Пакистанский супчик

Потому, что опять-же антисанитария.

Там кол-ва жира хватит для интоксикации неподготовленного)

аппетитно конечно. Но мясо как то переварено что ли. Не критикую. Завидую.

Нечто похожее есть во всех азиатских странах. В Казахстане например, практически не остаётся от мяса отходов, всё в ход идёт. В России у татар, башкир и других тоже самое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вообще ни разу не против национальной кухни. Даже скорее наоборот.
Конечно радикальную экзотику типа кузнечиков в кляре и жареных тараканов, я как-то не особо. Даже лягушек как-то не стал готовить, хотя они были именно для еды выращены. А вот восточная кухня, кавказская.. Но опять же, одно дело когда
казашка для семьи сделает, ту же самсу, а другое дело в Москве в рыгаловке её отведать..

Еще лапшички добавить и лагман выйдет.

Вот эти мозговые косточки аккуратно нужно употреблять. Очень жирные.
Я один раз в таком люксовом ресторане накидался подобного жорева. Полведра мослов вытряхнул. Вкусно нереально. Потом тяжеловато от калорий.

Для неподготовленного дристун обеспечен, и не от инфекции, а именно от жирной пищи. Многие неподготовленные думают что отравились, а это просто жирная еда непривычная для желудка.

фу бля

Термическая обработка мяса на курдюке и в собственном соку. В результате нежное, разваренное мясо + густой бульон. Для тех, кто не в теме, это можно сравнить с парой горячих банок качественной тушенки. Неподготовленному это тяжело, на печень нагрузка.

Кстати, в одном из пакистанских роликов типа плов, там еще мясо лежит на виду для заманухи. Но это не рис, это лапша. На вкус так себе.

Дальше, насчет казахской кухни - бешбармак, казы и т.д. - это охуенно. Самса и у узбеков хороша, тандырная, с курдюком и бараниной, специями - одну-две заточил и сыт до вечера. Вот ролик с центра плова какой-то странный. Рис используют не дев-зира, а вьетнамский (длинный). Тогда ужза настоящим пловом надо ехать на Алайский база или в Старый город. Там и плов, и смаса, и вообще обжорные ряды были просто сумасшедшие. А какие были цыплята табака на Алайском! Нежные, сочные, с охуительным томатным острым соусом.

Этаниборшч!

Вот зачем ты так ?
Только хотел рассказать как вкусно на Алайском зимой , да под пиалу водочки ...
Вкусно готовят азиатына улице, , и безопасно.
Ибо есликто траванется, больше не придёт. Аксиома.

.....

Это сообщение отредактировал pchola - 17.03.2019 - 21:22

Моему желудку поплохело на первых же секундах. Не могу я такое ....

зачем?

я подозреваю там бульон наваристый шопиздец. ЯП съел!

Есть у нас в тц всяких на фудкортах даже фастфуд, где женщины в хиджабах еду раскладывают. Обхожу стороной.
Вот приехал бы в пакистан, с удовольсвием экзотику попробовал бы местную, а в Москве вот точно не тянет.

Выглядит аппетитно и питательно) А слева у него бетономешалка завуалированная?

людям нравится жить в 15-16 веке , всё их устраивает и жратва в том числе !!!

Это точно был по делам в Бишкеке, в Астане в Алма-Ате, питался только там где местные кушают и скажу что еда отменная , думал по началу что пизда поджелудочной но оказалось напрасно, самса тандырная это что то! лагманчики разных видов , плов в каждом заведение своя рецептура, шашлыки тандырные, люляк, манты, лапша домашняя мммм пальчики оближешь! по всем заведениям возили местные, так бы со стороны и не сказал бы что там общепит)))) только вот у себя дома охота самсу тандырную а нет такой если и продают то не то пальто!
всем удачи и приятного аппетита у меня у же обед!

Водкой надо запивать. Не шучу. Особо жирные блюда легче так переваривать. Тот же хаш аж с утра водочкой запивают, чтоб не перегружать поджелудочную, или что там от жира страдает...

пока он так суп мне наливать будет я с голоду в обморок упаду, потому как запах там видимо стоит оппупенно аппетитный

Это сообщение отредактировал pico - 18.03.2019 - 08:40

Охренеть сколько они мяса употребляют. А смотрится то всё как вкусно... Я чуть монитор не сгрыз. Вот такую кухню я бы попробовал.

Какого формата? Этого? Пакистанцы - мусульмане, они после сортира руки не моют? Ты хочешь есть то, что они готовят в такой антисанитарии?