Главная » Разделы » Лента » Видео

Разделка рыбы

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

GarriL 5 фев 2022 в 09:48

Ярила • На сайте 11 лет

Берем только филей....:)

Лисофил 5 фев 2022 в 09:48

Ярила • На сайте 10 лет

Для дома так не сгодится. Хвост надо оставлять, да и при таком разделывании желчь будет везде

КукуДжамба 5 фев 2022 в 09:49

Ярила • На сайте 13 лет

кто пояснит?
Как так быстро то? Нож мегаострый или в чём секрет?

Ну помимо рук мастера)

NIlsuR 5 фев 2022 в 09:55

Хохмач • На сайте 4 года

Мастер своего дела.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~sc00ter~~ 5 фев 2022 в 10:06

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Likhoslav @ 5.02.2022 - 09:34)

Мне, когда я еще совсем пацаном был, старшие пизды дали за то, что почищенную для ухи рыбу вымыл. Сказали, что в рыбьей слизи самый аромат.

пусть сами и жрут эту слизь. тогда уже и картоху с луком кидайте не чищеные. чего уж там

greenmo 5 фев 2022 в 10:09

Шутник • На сайте 6 лет

Блин! Он просто профи!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

krylov 5 фев 2022 в 11:01

тварь циничная • На сайте 13 лет

у меня сиг, два линя и камбала в холодосе,

можно мне ентого мастера на часик ?

Kolbasatka 5 фев 2022 в 11:08

Ярила • На сайте 11 лет

С налимом такое не прокатит... шкуру сдирать только плоскогубцами ))

katokcomatsu 5 фев 2022 в 11:30

Ярила • На сайте 5 лет

Мне Толян тоже так карпов чистит при покупке, причём взвешивает уже без чешуи, кишок, глаз и жабер. Я 10 лет ужинаю карпом, а Толян мне его продаёт, не буду рекламировать но это передвижная бочка периодически стоит в районе мосфильма, и считаю что лучше карпа рыбы нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Night154 5 фев 2022 в 11:33

Лига фанатов Пашкета • На сайте 14 лет

-1

Цитата (Silvestri @ 5.02.2022 - 01:38)

наверное это какая-то пиздатая рыба, раз время на неё потратили! Не минтай явно.

Это карп, а минтай - одна из лучших тресковых рыб, а не это говно речное.

trybros 5 фев 2022 в 11:36

Ярила • На сайте 10 лет

Это для продажи, увеличат стоимость рыбы в 5 раз.

Leshiko 5 фев 2022 в 11:46

Ярила • На сайте 13 лет

Что для этого нужно? Всего ничего: поездатый нож, 100500 рыбин для тренировки и 10 лет практики.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ПРИМа25 5 фев 2022 в 12:02

Дед-пердед • На сайте 12 лет

Цитата (krylov @ 5.02.2022 - 18:01)

у меня сиг, два линя и камбала в холодосе,

можно мне ентого мастера на часик ?

У камбалы голову надрезал до хребта и потом отрываешь вместе с кишками.. А икра остаётся.

Игорьсаныч 5 фев 2022 в 12:23

Ярила • На сайте 7 лет

Профессионал, одно слово.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Golum2004 5 фев 2022 в 12:24

Юморист • На сайте 6 лет

Цитата (ldanila @ 5.02.2022 - 06:16)

Цитата (ЗлойПрапор @ 5.02.2022 - 03:38)

Нахуя снимать чехую, если потом кожу снимает?
Сразу кожу вместе с чехуей снять нельзя как с линя?

А нахрена линя чистить?

вот-вот! и притом самая вкусная для меня из рыб.

Cherepaha 5 фев 2022 в 12:30

Непочетный железнодорожник • На сайте 17 лет

Вряд ли карп. Мясо с нехарактерным красноватым окрасом.
Да и кожу содрал, оно ж самое вкусное, а у азиатов, учитывая их любовь ко всяким хрустяшкам, должно быть вообще преступление.
Сдается мне, что это такой удобный промышленный сорт рыбы, из рода карповых, потому как внутренностей достаточно много, растительность жустрит, сто пудов.
А вообще, конечно, ножик в руках у чувака как продолжение руки.
Такой в подворотне распишет, не успеешь и понять, а ливер уже кошаки в местный подвал тащат...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

nicolaszivil 5 фев 2022 в 12:35

Балагур • На сайте 15 лет

Самые вкусняшки отрезал🥺

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~tiidovec~~ 5 фев 2022 в 12:41

Ярила • На сайте 12 лет

Купил раз карпа в ашане, живого.. Мин 20 ебси пока почистил, вся раковина и плитка фартука в чешуе, кишках и каплях говна из брюшка)

Ps пожарил, заляпал сковороду и плиту, начал есть - один жир и вонь прудовая, чуть не стошнило, выкинул на хер

Это сообщение отредактировал tiidovec - 5 фев 2022 в 12:42

~~DVIJOK~~ 5 фев 2022 в 12:56

Архитектор • На сайте 13 лет

свежая потому что.

Птибурдюков 5 фев 2022 в 13:04

Ярила • На сайте 9 лет

Наловчится можно, но будет отходов много.
Если такая разделка в промышленном масштабе, отходы идут в супы, для любительского лова нет смысла.

RedMoon123 5 фев 2022 в 13:38

Ваш хозяин • На сайте 15 лет

Так не только можно, но и нужно.
Просто очень-очень острый, гибкий и тонкий нож. И практика.
Тушек 500 разделаешь - и уже закрытыми глазами сможешь.

RedMoon123 5 фев 2022 в 13:41

Ваш хозяин • На сайте 15 лет

Цитата (RedMoon123 @ 5.02.2022 - 13:38)

Довелось разделывать куриные тушки на студенческом сабантуе на природе на весь курс, все кафедры, 400 человек.
Привезли реально в огромных целлофановых мешках тушки куриц. Нужно было а-ля на чахохбили разделать. Грудки в одну сторону на шницели, крылья - на фритюр, отрубив последнюю фалангу, ножки на три части для нескольких огромных казанов.

Еще с тех времен я курицу разделываю секунд за 40 по просьбе жены. Просто "насобачился", ну и плюс - нож подготовить. Очень хорошо наточить. Анатомию скелета курицы на ощупь с закрытыми глазами знаю. 16 лет прошло....

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 5 фев 2022 в 13:42

~~sc00ter~~ 5 фев 2022 в 14:54

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Night154 @ 5.02.2022 - 11:33)

Цитата (Silvestri @ 5.02.2022 - 01:38)

наверное это какая-то пиздатая рыба, раз время на неё потратили! Не минтай явно.

Это карп, а минтай - одна из лучших тресковых рыб, а не это говно речное.

вот не надо так говорить. отличная рыба. а если еще сам на удочку вытянул то вкуснее вдвойне

dragd 5 фев 2022 в 15:46

Ярила • На сайте 14 лет

Каждая рыба чистится по-разному! Сомневаюсь что но таким же способом бы почистил окуня.

4egira 5 фев 2022 в 16:45

Мадама • На сайте 14 лет

Зачем шкуру убрал. Я люблю рыбью шкуру... и куриную).

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18 312
0 Пользователей: