То что показали - это не борщ. Свеклу не надо жарить, надо ее мариновать с уксусом полчасика - только тогда борщ будет красно-бордовым, а не алого цвета, как на видео
на вкус и цвет все фломастеры разные. Для кого то бордовым только свекольник должен быть, а борщ цвета томата
Патамушта свёклу надо после лука в пережарку, а не в конце. Цвет будет совсем другой. А так ничо, почти как мой борщ. С пампушками. Секретного ингридиента не хватает.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это не борщ!!!!? Где водка, я вас спрашиваю!!!!!!!? Шутка. Я запекаю свёклу в фольге в духовке полтора часа. И уж потом её шинкую. Вот тогда и цвет и вкус будут божественными
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Есть свои рецепты, но не расскажу, а то начнётся "этонеборщ"
Например борщ на отваре и мясе с карасей.. 😂
Но секрет хорошего борща - это зажарка крупнотëртой красной свеклы на масле, с уксусом и лимонным соком и приправами и натëртым бульëнным кубиком! 😉
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ага-ага, верю, в хорошей, не домашней одежде вся подготовка?! Ни тебе фартука, хотя бы, ни тебе защиты от брызг или кусочков овощей, мяса?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А нахера в корки от хлеба наливать суп??? Из мякиша они слепили дуру пугать салагу из вохры?
Это сообщение отредактировал Garik499 - 23 окт 2024 в 19:10
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com