Заготовка ореха

В недрах тундры выдры в гетрах пиздят в вёдра ядра кедра.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чё то Тесака напомнил немного.царство ему небесное
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (blp @ 24.01.2026 - 23:07)

https://www.google.com/search?q=%D1%87%D0%B...%B0#lfId=ChxjMe

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Пивопьющий @ 25.01.2026 - 00:10)

Шишки еще сбить надо!

Не надо их сбивать, лучше собирать после сильных ветров упавшие, по количеству меньше не будет, а по времени столько же.

я так делал но только когда не было под рукой дробилки.

Дробилка делается из 4 досок, бревнышка, ручки и штук 100 гвоздей соток за час.

Сбивается короб в виде конуса, в бревне сверлится отверстие вдоль, вставляется ручка туда, в 2 досках сверлится отверстие под диаметр ручки, в бревно и в доски набивается много гвоздей. Бревнышко ложится внутрь короба, фиксируется ручкой, ВСЕ.

Получается типа мясорубки, называются дробилка.

Производительность мешков 10 в час.

Если едешь далеко за шишкой, то берешь с собой. У нас обычно на каждом месте стояло по стационарной. Часто из металла полностью сваривали.

А то что показали в видео это для небольшого количества.

Меньше мешка чистого ореха в западло было привезти. Обычно каждый по 2 мешка выносил с тайга за раз. Так как больше не унести. Если на лодке то обычно под завязку на набиваешь лодку.
Это сообщение отредактировал Chicozavr - 25 янв. 2026 г. в 17:28

Цитата (Faermen2011 @ 25.01.2026 - 05:14)

Деревяшкой лущить орехи это позапрошлый век. Давно уже используются механические приблуды, которые давят шишку, а потом вентилятором отгоняют шелуху.

а вот пропустил, вот такой да, но когда под рукой нет металла и сварочника то деревянный катит

Цитата (Vailed @ 25.01.2026 - 12:10)

Цитата (trohiykedah @ 24.01.2026 - 23:17) Кедровые орехи очень херово для печени «Синдром кедрового ореха» (Pine Mouth Syndrome) Это не аллергия, а редкая, но хорошо описанная реакция. Через 1-3 дня после употребления некачественных, часто старых или прогорклых орехов (особенно из некоторых видов китайского кедра Pinus armandii), может появиться сильная, длительная горечь или металлический привкус во рту, которая усиливается от приема пищи и может длиться от нескольких дней до недель. Связь с печенью: Точная причина неизвестна, но одна из основных гипотез — это временное нарушение функции печени или желчевыводящих путей под действием окисленных жиров и специфических терпенов из таких орехов. Печень пытается нейтрализовать эти вещества, что и приводит к дисгевзии (нарушению вкуса). Это состояние неприятное, но обычно проходит без последствий. б) Высокая калорийность и риск жирового гепатоза Как и все орехи, кедровые очень калорийны (около 670 ккал на 100 г). Чрезмерное, регулярное переедание на фоне общего высококалорийного рациона и малоподвижности может способствовать ожирению печени и развитию неалкогольного жирового гепатоза. в) Опасность для больной печени При уже имеющихся тяжелых заболеваниях печени (цирроз, выраженный гепатит) любая жирная пища, даже полезными жирами, создает дополнительную нагрузку на орган. Рацион в таких случаях должен строго согласовываться с врачом. г) Плесень и афлатоксины При неправильном или длительном хранении на орехах может развиться плесень, которая производит афлатоксины. Эти вещества являются сильными гепатотоксинами и канцерогенами, напрямую повреждающими печень. Это общая опасность для всех орехов и круп, а не только для кедровых.

Бля так вот что это было, у меня в детстве такое было, я ще думал че за хрень. А ореха жрал немеряно, за зиму пару мешков точно сьедали.

зипется он таким способом их очищать по одному выковыривать. такой теркой можно если с собой не притаранил ничего на месте вырезать. но те кто орех добывают машинки используют, потом просеиваешь через несколько сит с разной ячейкой и на ветру провеиваешь. в такую хуету только тот поверит кто в тайге не был не разу

Цитата (Night310 @ 24.01.2026 - 22:25)

Это ж сколько там мимо свалилось...

Пффф...

Под станок кладётся большой (не менее, чем 2*2 метра) лист толстого полиэтилена.
Размолотые шишки остаются на полиэтилене. Когда набирается некоторое более-менее существенное количество, полиэтилен аккуратно переносится к рядом расположенному ручью с омутком (само собой, место для станка выбирается заранее, с расчётом под последующую промывку) и погружается в воду так, чтобы основная масса орехов с прочими частями шишки находилась в центральной части листа, притопленной в омуток. Проточная вода поступает и вытекает через края листа, приподнятые выше, так, чтобы более лёгкие всплывающие компоненты размолота уплывали вместе с водой, а более тяжёлые (собственно орехи) оседали на углублённую часть полиэтилена. После промывки первой партии полиэтилен остаётся в ручье и используется для последующих партий размолота (соответственно, под станком нужно разместить ещё что-либо, чтобы размолот не смешивался с землёй и прочим мусором).

Метод работает, пока шишки не полностью высохли. Сбор глубоко поздней осенью или зимой будет всплывать практически полностью, поскольку высохший орех по плотности становится легче воды. Полученные методом промывки орехи - это реально премиум-класс. Всё вышеописанное проделывалось лично в 80-ых годах прошлого века на территории южного Приморья.

Кедровые орехи- это единственное, что мы везём в Таиланд.
У нас там друзья веганы от них тащатся, молоко себе из орехов гонят.
Да и монахи очень радуются,

Вот кто бы мог подумать
Это сообщение отредактировал kaha - 25 янв. 2026 г. в 18:49

Эх лет 10 еще ждать со своего кедра шишку
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Ой а форточку не откроете а то душновато чоото )

Ну вы же тополь — берёзой не называете? Так зачем сосну — кедром называть? Если это совсем разные деревья.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (maximkoff @ 25.01.2026 - 01:59)

Цитата (пиписькин @ 24.01.2026 - 22:14) Раньше в конторе работал, и был у нас филиал где-то там, где орешки кедровые добывали. Позвонили им - пришлите нам за деньги орешки, они - не вопрос. Отправили им какие-то копейки - они сами цену озвучили. Через неделю получаем посылку - 10 кг, обрадовались, вскрываем - там орешки не чищенные. Так и стояла эта коробка потом у нас в кабинете, никому не надо уже было А-га, а-га... Сваха прислала пакет уже чищенных. Почти килограмм. И что? Вскрыли, похрумкали немного и закрыли его обратно. Много-то их не съешь. Закрыли плотно, если что. Через какое-то время открыли пакет, а там уже такой фан горклого масла стоял, что нуегонахуй! Пришлось весь пакет выкинуть...

Так, поэтому, в природе, они - в скорлупе. Очень быстро прогоркают чищенные кедровые орехи, если есть доступ воздуха. В шишке - год могут храниться, только ядро подсыхает.

Вначале в огонь надо, что б шишка разлупилась.

В детстве и юности часто покупал на рынке орехи кедровые ,калёные ,как их называли .
Их жарили в духовке - как говорили сибиряки - калили перед продажей.
Вкусные очень ,но разгрызать нужно было приноровиться . Разгрызать надо не вдоль ,как семечки ,а поперек .
Как только поймаешь нужное усилие зубов ,дело пойдёт .
Но ,поначалу ,не просто . Дробились в мелкие кусочки !
Дело было в Чите ,в 60-70х !

Цитата (serion @ 25.01.2026 - 20:58)

Цитата Ой а форточку не откроете а то душновато чоото ) Ну вы же тополь — берёзой не называете? Так зачем сосну — кедром называть? Если это совсем разные деревья.

ебушки-воробушки, а если она так и называется Сосна сибирская кедровая, то схуяли её кедром не называть?
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%...%B2%D0%B0%D1%8F

Цитата (пиписькин @ 24.01.2026 - 22:14)

Раньше в конторе работал, и был у нас филиал где-то там, где орешки кедровые добывали. Позвонили им - пришлите нам за деньги орешки, они - не вопрос. Отправили им какие-то копейки - они сами цену озвучили. Через неделю получаем посылку - 10 кг, обрадовались, вскрываем - там орешки не чищенные. Так и стояла эта коробка потом у нас в кабинете, никому не надо уже было

Свежий кедровый орех имеет приятную по текстуре гибко-упругую скорлупу, которую вполне приятно разгрызать.