самозанятым можно торговать исключительно продукцией собственного производства. а с самогоноварением засады выйдет - для себя варить можно, но как только встаёт вопрос продажи продукции...
А что, так можно что-ли? Я про общепит при самозанятости. Где разделение горячего/холодного цеха, где соблюдение товарного соседства продуктов? Где регистрация сырья в системе Меркурий? Как производится санобработка помещения?
Во многих странах очень жёсткие ограничения на такую занятость. Требуется соблюдение каких-то санитарных норм, профессиональная кухня из нержавейки и тому подобные требования. 100% потребуется санитарная книжка, медосмотр. Не думаю, что кухня, где ещё и семья обитает, пройдёт санитарный контроль. Мало ли чего ещё можно нарушить в пищевом бизнесе...
самозанятым можно торговать исключительно продукцией собственного производства. а с самогоноварением засады выйдет - для себя варить можно, но как только встаёт вопрос продажи продукции...
Продавать не обязательно. Акция-при покупке трех бифштексов в подарок бутылка крепкой воды.
бесячая привычка жеманничать перед камерой и так глазками в сторону
Да полноте вам! Дайте женщине возможность пококетничать и она пустится в этом деле во все тяжкие! Не каждый день им получается так покрасоваться - уж извините их...
У нас соседка то же пыталась . Где то на месяца три ее хватило . Спрос наплывами . То есть то нет . Стабильности нету
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вот, если коротко и по делу: «Продажа домашней еды соседям в России — это серая зона: закон это не запрещает, но и не создает для этого комфортных условий. Главная сложность в том, что ваша домашняя кухня не соответствует жестким санитарным нормам (СанПиН) для коммерческого производства пищи.
Вот что вам нужно знать:
1. Регистрация (обязательна)
Любая регулярная продажа еды — это предпринимательская деятельность. Вам нужно:
· Стать самозанятым (налог 4-6%). Это проще всего, но есть нюансы (см. ниже). · Или зарегистрировать ИП (если планируете нанимать сотрудников или продавать готовую продукцию «с полки»).
Без регистрации деятельность признается незаконной. Штраф за это — от 500 до 2000 рублей.
2. Главное ограничение 2026 года: работа только на заказ
С 2026 года для самозанятых действует критическое правило:
· Можно: Готовить только под конкретный предварительный заказ (клиент заказал — вы приготовили). · Нельзя: Делать еду «про запас» (написать «есть в наличии» и ждать покупателей).
Готовая продукция, хранящаяся «на складе» (даже у вас дома), подлежит обязательной маркировке в системе «Честный знак», а самозанятые этого делать не могут.
Кроме того, с 2026 года почти все кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье, зефир) подлежат маркировке. Это значит, что продавать их даже на заказ как самозанятый рискованно и может быть признано незаконным.
3. Санитарные нормы и штрафы
Хотя вы готовите для соседей, Роспотребнадзор формально требует, чтобы коммерческая кухня соответствовала СанПиН (отдельный вход, спецвентиляция, покрытия и т.д.). В обычной квартире это невозможно.
За это грозят штрафы:
· За нарушение санитарных норм: 500 – 1000 рублей. · За использование жилья не по назначению: 1000 – 5000 рублей.
4. Что нельзя продавать
Независимо от статуса, вам запрещено:
· Перепродавать чужую готовую еду (вы должны быть производителем). · Продавать алкоголь (пиво, вино и т.д.). · Нанимать сотрудников по трудовому договору, будучи самозанятым.
Итог: что делать, чтобы риск был минимальным?
Чтобы легально готовить для соседей, соблюдайте эти условия:
1. Зарегистрируйтесь как самозанятый. 2. Работайте исключительно по предзаказу — не создавайте запасов. 3. Избегайте маркируемых товаров (в первую очередь кондитерских изделий). 4. Ограничьте круг покупателей (только соседи, без рекламы в интернете). 5. Будьте готовы к тому, что при проверке Роспотребнадзор может оштрафовать за несоответствие кухни нормам.
Если появятся жалобы соседей (на запахи, шум, поток людей) — это привлечет внимание контролирующих органов.
Ну а почему бы и нет? В пятерке готовую еду скупают в большом количестве. Но качество там, мягко скажем, не на уровне. И обратной связи нет с производителем. Зато цены они взвинтили, когда увидели спрос, мама не горюй. Уже 300гр сраной каши под 200р стоит. Так что я только ЗА такие начинания. Удачи тетьке))
Конечно же удачи. Надеюсь что она в курсе про санитарные и пожарные нормы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну а почему бы и нет? В пятерке готовую еду скупают в большом количестве. Но качество там, мягко скажем, не на уровне. И обратной связи нет с производителем. Зато цены они взвинтили, когда увидели спрос, мама не горюй. Уже 300гр сраной каши под 200р стоит. Так что я только ЗА такие начинания. Удачи тетьке))
Пирожки жарь, нормальная тема. У нас в садоводстве одна бабка жарит, покупают. Правда вначале они у нее по 50 р были, было норм. Но в течении года бабка резко подняла ценник до 120 и пирожки что то брать расхотелось. Но видимо и по такой цене их у нее покупают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Соседка с первого торты делает и продаёт, спросом вроде пользуются, частенько вижу как курьеры с тортами от неё выходят. Но я бы не купил, это как у бабок около метро закрутки например покупать, хер его знает что там и в каких условиях готовилось.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
11 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com