Видео "Как правильно есть Сюрстрёминг"

Цитата (Week @ 26.11.2016 - 19:56)

Цитата (MM10 @ 26.11.2016 - 19:19) Видео о том, как сьесть тухляк, если разбавить его картошкой и завернуть в хрустящую лепешку. ИМХО ложка говна на бочку меда дает бочку говна в итоге. Жрать прокисшую селедку, ну фу. омуль тебя не смущает, в правильном, исконном своём виде? я и раньше имел интерес к пробе данного протухта, после этого ролика интерес только усилился, уж больно смачно он бутер ест.

Я вот тоже захотел попробовать. Я когда сейчас рассказываю, как в Братске печень сырую постоянно ел, все тоже начинают "носы воротить", а как по мне так было супер.

Цитата (XOPBAT @ 26.11.2016 - 19:45)

мне не понять, но для северян в этом есть свой цимус..дядька с Мурманска приежал - нашу вяленую рыбу не ел , с собой привозил свою - воняла ужасно тухляк-тухляком...но ему норм...видать дело в нехватке витаминов каких то в организме...

Мел. Беременные рекомендуют мел. Очевидно же что каждому нужен мел. Если не можешь есть его так, добавь его к картошке и лепешке.

И да, ИМХО если что то пахнет как говно, выглядит как говно, и на вкус как говно, то это скорее всего оно и есть. Даже если его называют по другому и оно из за границы.

Цитата (Kirepik @ 26.11.2016 - 19:01)

сохранить и вкусить позже.

Блин может я такой испорченный.. но как слышу слово вкушать.... сразу вспоминается...


Это сообщение отредактировал major1955 - 26 ноя. 2016 г. в 20:33

Цитата (IvSkoi @ 26.11.2016 - 20:22)

Да, солится некоторое время в растворе соли. Но солится именно свежая рыба. Ибо хоть пять раз соли тухлую рыбу, она останется засоленой тухлой рыбой, а не засоленной свежей.

А вот тут ты ошибаешся, иногда солят и подтухшую рыбу, для достижения особой структуры мяса...
Слух, а о чём мы вообще спорим? Я за то, что бы есть вкусно, ты вроде тоже за это...Я вообще запутался нахуй!

Ilhedri

Цитата

Вьетнамцы известны всему миру своим соусом "ныок мам", который употребляется преимущественно с рисом.

А вот на ныок катить бочку не надо.Правда,в чистом виде не употреблял,только в смеси с соевым соусом,но тухлятиной там и не пахнет.И соус вполне приличный.С рисом с кальмаром варёным-отличная вещь.

Цитата (killerlot @ 26.11.2016 - 19:35)

У меня одного мысль в башке вертится или нет? Такое ощущение, что какой то очень скупой, но хитрожопый швед, заимел давным давно большую партию просроченной, тухлой сельди. А так как выкидывать ее было жалко, то пиарщики сваяли "легенду древнего шведского деликатеса" и теперь продают некондицию по конским ценникам всем кому не попадя за бугор. Шах и мат Эппл. Учитесь как впаривать тухлое говно за большие бабки.

того шведа звали король Густав I

Хакарл - пробовал, думаю и это рискнул бы запоросячить)))) Ну и гранёный для дезинфекции)))

Сцуко... Я-же сытым был, а теперь рот полос слюны. Пойду язя разделывать, вяленого после сухого посола.

хуясе там мух летает))))))

подтухшую рыбу едят северяне, и малые народы. подтухшая быстрее и лучше усваивается организмом

Цитата (SuperCop @ 27.11.2016 - 02:18)

А чё тут сложного? Съел - сблевал, съел - снова сблевал. Все просто.

Съел - сблевал назад в банку, съел - опять сблевал туда же...

Блеа-а-а.. Там даже муха на 3.25 прилетела и тут же в обморок откинулась

Блин, а я бы сожрал.
Чето смотрел как тип ее скушал. Пойду чтолить запитоню чтонить

Цитата (tengulinec @ 26.11.2016 - 19:17)

Извращенцы. Жрите нормальную пищу. голодранцы.. е аные. Для тех долбоебов кто минусит, читайте больше,это они все с голодухи.., Это Будущее Прибалтов. Без всякой политики.

Зачем им есть свежую пищу..таких в друзья можно записать, есть чем угостить

лучше выпить пива литр, чем сосать соленый клитор! :)

Цитата (galinzoga @ 26.11.2016 - 19:26)

Короче обычная картоха с селедкой и лучком. Классика, нафиг её ферментировать? Посолил и ништяк.

так этот способ заготовки "на зиму" родился от дефицита соли!
Нафига б они жрали вонючее, если б у них соль была....


И это....наша вяленая рыба большинству иностранцев кажется такой же бякой, как нам ферментированная селедка

А я бы попробовал. Но только в таком виде как сами норвежцы жрут - то есть подготовленное и приготовленное. А то вон люди говорят что почки нежно и вкусно, а я 2 раза их пытался приготовить - вонищща на всю квартиру мочой и жрать все равно невозможно. Может быть и тут так-же

Про черные яйца тоже говорили что гадость ужасная - сожрал за милую душу и добавки попросил


Навеяло

Летит самолет.
В нем одного рвет, а все остальные пассажиры смеются над ним.
Подзывает он стюардессу и просит:
"Принесите, пожалуйста, (блю-а-а-а) еще (блю-а-а-а)один (блю-а-а-а)
пакет, а то(блю-а-а-а)у меня этот уже заканчивается (блю-а-а-а"
Стюардесса уходит и возвращается с новым пакетом и видит
такую картину - всех рвет, а тот один смеется.
Она удивленно спрашивает:
"Что случилось?"
Тот отвечает:
"Да просто рвота уже через края пакета шла, ну я взял да отхлебнул"

Это сообщение отредактировал garpinoza - 27 ноя. 2016 г. в 16:08

А можно тоже самое сделать только из малосольной свежей? Такой же аппетитный бутер.Нахера такие трудности?

На втором видео - конченные уебаны !!!!!!!!!!!

со свежаком картошечки и кучей лука любой сюсрстреминг нямкой покажется.
хотя, консервировали они его с голодухи, картофан с луком свежие - нестыковка

Как то угощалась северной рыбкой с "душком"очень понравилось.

Цитата (bort49 @ 26.11.2016 - 20:55)

Цитата (XOPBAT @ 26.11.2016 - 19:45) мне не понять, но для северян в этом есть свой цимус..дядька с Мурманска приежал - нашу вяленую рыбу не ел , с собой привозил свою - воняла ужасно тухляк-тухляком...но ему норм...видать дело в нехватке витаминов каких то в организме... Это ты про ерша? Чудак- человек. Попробовал- бы. За ухи не оттащишь.

Подскажи лучше как в магазе отличить ерша от камбалы? В центральной России ерш речной, а продают ерша и камбалу с одной кучи. Из Мурманска подарочек прислали мммммм вещь. Хранить в морозилке в бумаге и герметично в пакет, запах на любителя.

А почки уметь надо готовить,сырые засыпь содой мин на 10.Потом промой.И готовь.

Цитата (killerlot @ 26.11.2016 - 19:35)

У меня одного мысль в башке вертится или нет? Такое ощущение, что какой то очень скупой, но хитрожопый швед, заимел давным давно большую партию просроченной, тухлой сельди. А так как выкидывать ее было жалко, то пиарщики сваяли "легенду древнего шведского деликатеса" и теперь продают некондицию по конским ценникам всем кому не попадя за бугор. Шах и мат Эппл. Учитесь как впаривать тухлое говно за большие бабки.

Ну это как в заплесневелым сыром история

Мне нравится голландский рецепт. Целое филе свежей сельди, без костей и кишок, поливают лимонным соком и едят целиком. Закусывают краюхой хлеба. Я всегда думал, что "вкус селедки" из-за специй или чего-то еще. А это ее настоящий вкус и у свежей он не перебит маслом или чем-то еще.