На заводах и фабриках в столовках, еда была - ВКУСНЮЩАЯ!
Может быть... Но в студенческих столовых,уличных кафе,комплексный в обеденное время в ресторанах,80-е года УССР-обычно говно на вкус.
Причина банальна - почти у всех заводов при СССР было своё подсобное хозяйство, откуда в заводскую столовую продукты и поступали. Соответственно их качество было гораздо лучше тех, что реализовывались через госторговлю.
Перепись страдающих по котлетам открыта. Что мешает вам пойти на рынок купить мяса покрутить налепить пожарить, а не бургер с доставкой на дом? Лень?
А зачем мне на это тратить свое время, если по приемлемой цене могу покушать и потратить время на что-то более интересное?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В ПТУ когда учился, нам на практике талонны на рубль пять давали, невозможно было наесть на эту сумму, шоколадками добивали
В 90х в институте какое-то время получал талоны, по знакомству обилечивал сахаром, гнал сэм.
А из советского, разные школьные столовые застал, меня туда родоки не пускали и не оплачивали.Государство приучило с первого класса, школу не отапливали зимой, сидели по трое за партой в пальтушках и на переменах ели своё, что принесли.
Самый прикол был позже, я в столовке не питался, но снимали с уроков расставлять стулья и приборы с тарелками на столах.Дежурный по столовой. Временами дристали всей школой, меня это обходило стороной. :) А карантины поэтому поводу, желтушные-гепатитные.
Пирожки жареные все в масле на рынке продавались из корзин у баушек, сколько народу дристало и блевало. :)
Страшно спросить, в каких ебенях ты жил?! Можешь не отвечать. Лучше ответь, ну нахера ты звездишь про троих за партой и неотапливаемые школы? Про дристание всей школой? Ну вот какая у тебя цель? Ну вот надристал ты тут сейчас. Тебе легче что-ли стало? Удивительные люди!
Для меня всегда было загадкой, как в столовых умудряются делать омлет, который был воздушным, но при этом никогда не терял своей формы. Дома такой никогда не получался, пара минут и от былой пышности нет следа.
Когда работал на МТЗ в начале 90х, частенько в пельменную ходили на обед, в 5-ый механический цех - очень вкуснющие пельмешки были))) Мой коллега всегда брал двойную порцию и в процессе поглощения всегда пересчитывал пельмени. И каждый раз, когда число получалось нечетное жаловался, мол обдурили на одну штуку)))
1989 год, мы с товарищем на абитуре , комплекция +/- 170*65, заказывали по 2 двойных пельменей+ две сметаны на каждого, куда все перерабатывалось.
Один рубль и 37 копеек однажды сумел съесть. Две двойных порции пельменей там тоже были. Из столовой вылез. Как Винни Пух от Кролика
Чем мы были младше - тем лучше работали вкусовые рецепторы, поэтому и получается, что "раньше - вкуснее"))
неправда Раньше химозы в составах продуктов было в разы меньше, я про разные усилители, наполнители, загустители, поглотители, стабилизаторы и так далее! Для сравнения, ем городскую еду, один вкус, приезжаю в деревню к старикам в Алтайский край Залесово, совершенно другие продукты и вкус у них другой.
Это сообщение отредактировал KSF95 - 22 фев 2024 в 17:27
Не знаю как на заводе, но в моей школе кроме кефира ничего вкусного не было, даже молоко и то с пенкой. Жуткие котлеты сплошной хлеб. Я попросил родителей отказаться от питания, те долго держались, пока на дне открытых дверей не купили эти злосчастные котлеты и не обосрались всей семьёй, что при наличии одного унитаза на этаж в общаге было проблемой
Это у вас было так. У нас в школе все ели котлеты с удовольствием. Годы 79-87. И только там я ел мои первые (и последние) бургеры - школьная котлета на чёрном хлебе. В макдональдсе был 1 раз в жизни - поссать заходил.
Это сообщение отредактировал Setti - 22 фев 2024 в 17:29
У нас в 80х квартира была рядом с метро Авиамоторной, а там куча институтов , и у каждого своя столовая студенческая. Классно было туда ходить, компот выбирать, и еще помню стаканы наполовину заполненные сметаной
Да) Стекляшка норм была, а ДК так себе. У метро ещё Диетическая была - всё несолёное. И кафе Синичка - там пельмени)))
Сейчас лежу в Зеленограде , Голубое. Вот столовая из детства , но что-то не вставляет «пюрешка с котлеткой», не тот вкус.
всё просто, бизнес и ничего личного, берут самый дешевый фарш из туалетной бумаги с красителями и усилителями вкуса, плюс порошковое пюре на воде и вуаля, тарелка полна, а удовольствия Ноль.
Обычная еда была. Простая. Сметана в стакане, хлеб , котлеты
я бы даже сказала, что сейчас еда в столовых куда вкуснее. Разнообразие продуктов гораздо больше и, соответственно, выбор блюд куда интереснее. Я в детстве даже и не слышала, что это за шейка свинины и что за эскалопы такие, например, что за люля кебабы и что за хичыны такие. Более того, сейчас в обычной столовой за 300 рублей купишь те же блюда, что ели в пафосных кафе в СССР.
Я сейчас в столовой при автобусном парке с удовольствием за 400 р обедаю регулярно. Рис, тушёные в сметане куриные желудки, солянка или рассольник, 2 яйца, стакан сметаны, ватрушка. А того не едал, пездюк-с
Ну, в общем, если у тебя зарплата 80 000 рублей в месяц, то на то примерно и выходит. На производствах зарплата была ну 200 рублей точно была. 1 рубль за обед - как раз 0,5% от зарплаты.
Нормально наесться умещался всегда в рубль. Рубль или больше - обожраться
Не знаю как на заводе, но в моей школе кроме кефира ничего вкусного не было, даже молоко и то с пенкой. Жуткие котлеты сплошной хлеб. Я попросил родителей отказаться от питания, те долго держались, пока на дне открытых дверей не купили эти злосчастные котлеты и не обосрались всей семьёй, что при наличии одного унитаза на этаж в общаге было проблемой
Рогалик 5 копеек и чай три копейки в школьном буфете - очень вкусно. Рогаликов тех больше нигде не встречал
Незнаю где ты ТС питался, но я заставший на заводе еще советскую столовку... не могу сказать что там было вкусно. Там было скорее "есть можно". Однако да там было недорого. Я не написал дешево. Многие экономили, приносили свою еду.
И когда в первый раз я попал в нормальный ресторан. Я думал это будет та же заводская столовка только за другой прайс. Как же я ошибался!
Незнаю где ты ТС питался, но я заставший на заводе еще советскую столовку... не могу сказать что там было вкусно. Там было скорее "есть можно". Однако да там было недорого. Я не написал дешево. Многие экономили, приносили свою еду.
И когда в первый раз я попал в нормальный ресторан. Я думал это будет та же заводская столовка только за другой прайс. Как же я ошибался!
Если ты действительно 85 года рождения, ты никак не мог застать заводскую советскую столовку. Ибо, 1985 год - начало конца СССР. Официальный год распада - 1991 год.
Скажем так, до 1986 года это был ещё Советский Союз. Во всём. После - уже нет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Раньше химозы в составах продуктов было в разы меньше, я про разные усилители, наполнители, загустители, поглотители, стабилизаторы и так далее! Для сравнения, ем городскую еду, один вкус, приезжаю в деревню к старикам в Алтайский край Залесово, совершенно другие продукты и вкус у них другой.
yaplakal.com