Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите)) В чем прикол то?)
Прикол в том, что в морозилке ты до -18 сможешь охладить, а в Якутии до -50
Ну -50 даже в Якутии редкость Не будешь же ждать такой погоды чтобы на рыбалку пойти
Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите)) В чем прикол то?)
В морозилке нет -50° С
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не строганина, а просто экзотика национальной кухни и национального быта. Не подписан, но просматриваю иногда.
Да и супы которые он делает из дичи, мяса и рыбы, пенку не снимает. Бульон мутный...
Честно скажу, я когда на камбузе варевом занимаюсь, тоже пену не снимаю. Просто по готовности мяса выключаю огонь и даю бульону отстояться. Далее отливаю чистый бульон. И ещё, если мясо свежее, то даже не мою его - сразу на варку..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не строганина, а просто экзотика национальной кухни и национального быта. Не подписан, но просматриваю иногда.
Да и супы которые он делает из дичи, мяса и рыбы, пенку не снимает. Бульон мутный...
30 лет назад аборигены Таймыра варили рыбу не потроша её. такое себе удовольствие угощаться.
В Бурятии тоже так делают. Набивают кастрюлю окунями мороженными, заливают водой, только чтобы вровень с рыбой, но не больше. И на медленном огне томят. Я сам охуел от такого. Потом я охуел от вкуса. Это надо попробовать. Мы сожрали всю кастрюлю.
Чё-чё?🤣 "стоганину и балык..." Каксын, блят...🤣 Зы: по теме, не могу есть сырую рыбу, нинада говорить, что она уже заморожена и сиё термообработка. Не могу и всё🤷🏻 мясо могу, даже не мороженое, а рыбу никак🤷🏻
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я люблю строганину, мне вкусно. А мужик этот, вроде, "Золотая конопка" ютуба, видела его.
Кстати, всегда тоже думала, что это исключительно северный прикол, а оказалось, что и в Калининградской области это одно из самых популярных блюд, только делают из пеламиды.
Это сообщение отредактировал Polina96 - 5 янв 2025 в 12:23
Пробовал как-то на пьянке одной, с Сахалина товарищ приезжал - хотел нас экзотикой удивить. Если честно - я не впечатлился, уж сильно «на любителя», на мой взгляд.
Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите)) В чем прикол то?)
Прикол в том, что в морозилке ты до -18 сможешь охладить, а в Якутии до -50
Прикол в том, что морозилки разные бывают. Моя может до -40 геноцидить
У каждого народа свои заёбы в плане еды ... Пять лет назад в Индии мы заказали салат из овощей-фруктов (разумеется сырых) .. Так там человек 20 собралось, снимали на тел как мы это едим ..) Для них - сырую еду могут есть только животные ..) Бывает ..)
Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите)) В чем прикол то?)
Прикол в том, что в морозилке ты до -18 сможешь охладить, а в Якутии до -50
Ну -50 даже в Якутии редкость Не будешь же ждать такой погоды чтобы на рыбалку пойти
а просто наловить рыбки и оставить хранится на морозе никак?
Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите)) В чем прикол то?)
В морозилке нет -50° С
ёклмн, вы тему читаете или трудности с пониманием прочитанного?
"описторхи гибнут при шоковой заморозке в -40°С за три часа, в -30°С – за 6 часов, при -12°С – за 20 дней, при -3°С – за 30 дней. Размер рыбы играет значение – чем крупнее особь, тем на более длительный срок она замораживается.
Другие виды паразитов тоже возможно нейтрализовать заморозкой. Рыба весом до двух килограмм считается обезораженной, если ее заморозили в – 27°С – на 12 часов, — 16°С – на два дня, — 4°С – на 10 дней."
У бабушки в деревне кошки и собаки с удовольствием жрали хлеб и картошку. Угадайте, почему.
Потому что это съедобно для них и ничего другого (более вкусного) не было. Я несколько другое имел в виду, просто в рекламе делают упор на то, что человеческая еда не подходит для кошек и собак и даже вредна (оно и понятно, корм то продавать надо)! Как они бедные тысячи лет без роял канина жили, хер его знает.
Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите)) В чем прикол то?)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com