Жизнь удалась, когда у тебя перед домом есть пруд, в которым ты можешь выловить длиннющего сома

Оно хоть вкусное?
Говорят утопленниками питается...
Копченого едал как то в пивной в Астрахани, а так что бы еще как то не довелось.

Красиво конечно. Но сколько часов его нужно жарить? На соломе такое врядли.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Tuzov83 @ 29.05.2025 - 17:19)

Не знаю, я как-то попробовал сома в духовке запечь. Купил такого, кг на 2 в магазине, сделал как в ролике - нарезал ломтиками, специи - хуеции, маринад, в фольгу завернул и в духовку. Достал, развернул и выбросил - вонь как от сырой рыбы стояла, как будто вообще не приготовился. Хотя 2 часа держал.

Тухлого продали. Он с оттепелью оазмораживался и ночью опять замораживался
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Олег23 @ 29.05.2025 - 17:18)

Лучше бы просто балык из сома сделал..

структура мяса не та

с него котлеты только
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (dev5ise @ 29.05.2025 - 17:17)

Кроме понтов, ничего не вижу

Я по халтуре ездил к одному товарищу , у него в прудике осетры товарного размера . Прудик примерно 10×10 и глубина 8 . И дом не на Рубле , а в ебенях под Егорьевском . Прикольно - своя осетринка к праздничному столу

Цитата (Juk312 @ 29.05.2025 - 21:14)

Оно хоть вкусное? Говорят утопленниками питается... Копченого едал как то в пивной в Астрахани, а так что бы еще как то не довелось.

Из речки , свежевыловленный - пальчики оближешь .

Самое вкусное это шашлык из сома и балык.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (playtowork @ 29.05.2025 - 17:15)

У чурки всё самое вкусное на сетку прилипло

Сетка оцинкованная?

не .меня на сома и всяких пангасиусов не заманишь.ловить может интересно.но едят пусть другие.

Думал будет шаверма из сома, классно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жирный он. У кого желудочек слабый, изжога заебёт потом
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну сом как деликатес так себе история
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Живешь такой в пруду , жрешь, плаваешь, радуешься, а потом тебя крюком за губу хууяк, в коптилку и сожрали ...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (анчихрист @ 29.05.2025 - 17:17)

Погнали. Он тиной воняет, жрать невозможно.

Сома ел? Он не ваняет и он в коптильне просто бомба по вкусу! Одно время в Москве на базы привозили молодых сомов, а сейчас вообще не вижу их.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сом вкусен до 3-4 кг, крупнее надо уметь готовить)

Цитата (GMZ @ 29.05.2025 - 17:14)

Бессовестный ТС... Пойду французское блюдо заварю: Du Shirak

Это известное блюдо наших широкоглазых соседей к любителям лягушек не имеет отношения.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Несколько раз ел, всегда жира было много. Больше не тянет.

Короткая прохладная история.

Достал на даче с чердака коптильню. И начал на ней рыбу коптить. И вкус то просто великолепный, делать не сложно особо, не жирно.
И что то пристрастился к ней и каждые выходные коптил рыбу и хомячил.
Купил кучу щепы разной.

А потом у меня каждый раз после копченой рыбы стал абсцесс в горле вылезать.
Погуглил и говорят что это бывает от копченостей если много и часто.

Теперь копчу рыбу очень редко.
А и курогрудь еще коптил. Резал на длинные такие палки, и клал в коптильню. Пиво ими закусывать одно удовольствие.

Но видимо вредно это когда много. Но коптильня оч крутая штука

Цитата (koshelev @ 29.05.2025 - 22:22)

Живешь такой в пруду , жрешь, плаваешь, радуешься, а потом тебя крюком за губу хууяк, в коптилку и сожрали ...

Ты голубь. Гуляешь такой вдоль пруда, хомячишь сухарики, пьешь водичку и тут тебя херак вот такая вот соминая туша хватает, под воду пихает и сжирает.

Но вообще сомы крутые. У меня в аквариуме жило 2 мешкожаберных сома. За 14 лет ни одной гупяхи в туалет не спустил. На живых он не охотился, а вот мертвых сжирал с один укус. В этом году второй сом умер.

Нужно новых покупать, но новые маленькие будут совсем.

Цитата (yoptm @ 29.05.2025 - 17:57)

Цитата (Tuzov83 @ 29.05.2025 - 17:19) Не знаю, я как-то попробовал сома в духовке запечь. Купил такого, кг на 2 в магазине, сделал как в ролике - нарезал ломтиками, специи - хуеции, маринад, в фольгу завернул и в духовку. Достал, развернул и выбросил - вонь как от сырой рыбы стояла, как будто вообще не приготовился. Хотя 2 часа держал. На огне надо сома делать, у него лишний жир уходит.

Даже на видео видно сколько жира,ведро!!!

В фольге обычно делаю сома, не так вредно, но очень вкусно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Чтотонетак @ 29.05.2025 - 19:51)

Я раз попробовал купил масляную рыбу грам 300, холодного копчения. Утром перед работой навернул, вкусная. Но моей ошибкой было съесть всё сразу и без хлеба. Нет, я не обкакался, и даже не пёрнул не разу, но к обеду у меня были все трусы масляные, просто в чистом масле, вытекло х пойми как, незаметно. Тут возможно будет что то подобное.

А при чем тут масляная рыба, если на видео сом?
Что за хуйню ты выдумываешь?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не знаю как автор делал. Угощали большим сомом. Не моё это. Запах и вкус падальщика не перебить. Каждому своё.

Цитата (Tuzov83 @ 29.05.2025 - 17:19)

Не знаю, я как-то попробовал сома в духовке запечь. Купил такого, кг на 2 в магазине, сделал как в ролике - нарезал ломтиками, специи - хуеции, маринад, в фольгу завернул и в духовку. Достал, развернул и выбросил - вонь как от сырой рыбы стояла, как будто вообще не приготовился. Хотя 2 часа держал.

Ты забыл включить духовку!
При этом навернул скорей всего пару стаканов водки и забыл про сома.
А когда вспомнил после похмелья... сом уже стух.
Надо правильно готовить.

Цитата (анчихрист @ 29.05.2025 - 17:17)

Погнали. Он тиной воняет, жрать невозможно.

Мясо противное у него да и вообще он трупов обсасывает.
Размещено через приложение ЯПлакалъ