Как правильно приготовить курицу по-турецки

Немного перекоптилась. На любителя, в общем.
Это сообщение отредактировал MimoSmysla - 24 мая 2017 в 09:00

Короче слушаем меня,берешь утку,гуся или как тут курицу,прямо вместе с перьями и обмазываешь глиной,а потом в костер,ждешь,а потом достаешь.Отколупываешь от глины и охуеваешь от вкуса,можно присаливать и запивать беленькой.А у этого дяди просто руки из жопы

Огонь надо чуть-чуть поменьше делать

Пару раз у меня так и получалось.
Но без заморочек. Просто несколько бутылок водки и море закуски.
Когда вспомнили про мангал, там как раз такая вкуснота и была.

када костер увидел - так и подумал
там пару ведьм сжечь можно было

Цитата

Короче слушаем меня,берешь утку,гуся или как тут курицу,прямо вместе с перьями и обмазываешь глиной,а потом в костер,

а я читал - закапываешь, сверху костер, всю ночь сидишь, пиздешь, злоупотребляешь, а утром - заебательская жратва

у казахов есть Комбе

Блюдо под названием комбе берет свое название от традиционного способа приготовления - закапывания его в горящие угли. Сегодня его готовят в печи, напоминающей большой кувшин, куда закладывают камни, угли, дрова, разводят огонь, а затем над углями подвешивают баранью ногу или другую часть туши. Два часа - и блюдо готово. Повара рассказывают легенду, что предки готовили такую еду во время длительных перекочевок, причем… не для себя! Если кто-то отставал в пути от основного кочевья, уходя торопящиеся в дорогу закапывали в тлеющие угли мясо барана, чтобы жар зря не пропадал, и к приходу опоздавших мясо было готово.
Это сообщение отредактировал Sabalak - 24 мая 2017 в 09:04

Это универсальный рецепт, так можно приготовить практически любое блюдо

я как то раз решил заябенить картошку с мясом по французски, закинул в духовку и уснул, с утра тоже примерно такое же блюдо вынул

Цитата (Sabalak @ 24.05.2017 - 12:00)

када костер увидел - так и подумал там пару ведьм сжечь можно было Цитата Короче слушаем меня,берешь утку,гуся или как тут курицу,прямо вместе с перьями и обмазываешь глиной,а потом в костер, а я читал - закапываешь, сверху костер, всю ночь сидишь, пиздешь, злоупотребляешь, а утром - заебательская жратва

Не,можно и так,если жрать не хочешь )) А ваще,видишь что глина высохла полностью-считай готово

мы в 1986 так картошку пекли - отличная печеная и чистая, а испортить всё можно.

Неправильное начало рецепта!
Если по турецки,то сначала надо вонзить нож в спину курицы...

По турецки говоришь?

Цитата (MimoSmysla @ 24.05.2017 - 08:59)

Немного перекоптилась. На любителя, в общем.

Я поджарочки тоже люблю

Замариновать, обмотать фольгой, закопать в землю, костер сверху и можно петь песни под гитару минут 40-60 (зависит от величины). Потом достаем, и поём уже под самогончик с курицей. И никаких аллаявбаров

До готовки выглядела гораздо красивее.

бля, а просто в духовке уже не катит? )))

короче крематорий вышел.

Цитата (хытьха @ 24.05.2017 - 13:05)

По турецки говоришь?

нож же вроде в спине должен быть

заставить сожрать того, который дрова подкидывал.

У меня есть небольшая походная коптильня. Иногда использую ее в качестве духовки... Туда на поддончик, предназначенный для сбора жира при копчении, кладешь птиц, рыб, котлет, в общем, все что хочешь кладешь и ставишь на костер... Результат как в духовке и можно контролировать процесс - крышка то свободная - как у кастрюли... А турки, судя по клипу, немного дураки...

ТС, давай еще рецепты.

К курице всяко должен быть гарнир по-турецки.
Это сообщение отредактировал dunhill24 - 24 мая 2017 в 10:23

Цитата (Куль @ 24.05.2017 - 09:05)

мы в 1986 так картошку пекли - отличная печеная и чистая, а испортить всё можно.

ты печёную картошку в последний раз пытался отведать в тот год, когда я в первый класс пошёл!?
...чувак, подтягивайся, я тебя покормлю

К пивку самое то похрустеть!

Цитата (Батарейкин @ 24.05.2017 - 09:00)

Короче слушаем меня,берешь утку,гуся или как тут курицу,прямо вместе с перьями и обмазываешь глиной,а потом в костер,ждешь,а потом достаешь.Отколупываешь от глины и охуеваешь от вкуса,можно присаливать и запивать беленькой.А у этого дяди просто руки из жопы

А потроха убирать?

Да она еще не сготовилась.