Главная » Разделы » Хаос » Инкубатор

О тунцах и людях

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

rubancha 31 мая 2026 в 18:33

Приколист • На сайте 1 год

Сообщений: 297

По новостям сказали что вода в акватории Владивостока прогрелась настолько, что к нам стали заплывать стокилаграммовые тунцы. Вот этого красавца поймали вчера и продали нам в ресторан за 120000 рублей. Вес этой особи 132 килограмма. С одной такой рыбки собрали 50 кг филейного мяса

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все комментарии:

nicola001 31 мая 2026 в 18:34

Шутник • На сайте 6 лет

Красивая рыбка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

YourBunnyWro 31 мая 2026 в 18:36

Ярила • На сайте 9 лет

-4

говорят, желтоперый тунец ценности не представляет

PetroTvorets 31 мая 2026 в 18:36

Ярила • На сайте 13 лет

Прям хоть гостиницу бронируй и прилетай во Владик на тунца 🐟

пиписькин 31 мая 2026 в 18:36

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (rubancha @ 31 мая 2026 в 18:33)

Вот этого красавца поймали вчера и продали нам в ресторан

Разделывать не запарились?
Мясо в заморозку?
Голову и кости на суп?

erolvic 31 мая 2026 в 18:36

Не понятый • На сайте 13 лет

Его ещё разделать надо правильно!

Погромист 31 мая 2026 в 18:36

Шутник • На сайте 8 месяцев

Тунец сука вкусный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

serega455 31 мая 2026 в 18:36

Ярила • На сайте 8 лет

Красивая рыбёха......Ещё и выгодная.

rubancha автор 31 мая 2026 в 18:37

Приколист • На сайте 1 год

Цитата (PetroTvorets @ 31.05.2026 - 18:36)

Прям хоть гостиницу бронируй и прилетай во Владик на тунца 🐟

Многие так и зарабатывают. Одного сезона на год жизни хватает. Хотя как повезет конечно...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

OSM 31 мая 2026 в 18:37

Ярила • На сайте 12 лет

Главное вкусная рыба!

erolvic 31 мая 2026 в 18:37

Не понятый • На сайте 13 лет

Цитата (пиписькин @ 31 мая 2026 в 18:36)

Цитата (rubancha @ 31 мая 2026 в 18:33)

Вот этого красавца поймали вчера и продали нам в ресторан

Разделывать не запарились?
Мясо в заморозку?
Голову и кости на суп?

Шкуру не выкидывать! Ремни, портмоне пошить!

rubancha автор 31 мая 2026 в 18:38

Приколист • На сайте 1 год

Цитата (пиписькин @ 31.05.2026 - 18:36)

Разделывать не запарились?
Мясо в заморозку?
Голову и кости на суп?

Вот столько с туши вышло, все в морозилку. А голова на заднем плане на уху

Размещено через приложение ЯПлакалъ

lar4uk 31 мая 2026 в 18:38

Ярила • На сайте 7 лет

-4

Тунец, как голубь, впитывает в себя нечистоты и гадость. Его не в ресторан надо, а на комбикорм распустить кошкам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Polkovnik 31 мая 2026 в 18:39

Ярила • На сайте 16 лет

2400 р за кг... че то дорого, не ?

erolvic 31 мая 2026 в 18:39

Не понятый • На сайте 13 лет

Цитата (OSM @ 31 мая 2026 в 18:37)

Главное вкусная рыба!

120 000 рублей!
Наивкуснейшая!

пиписькин 31 мая 2026 в 18:40

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (rubancha @ 31 мая 2026 в 18:38)

Вот столько с туши вышло, все в морозилку. А голова на заднем плане на уху

Почти по-питерски

popuasik 31 мая 2026 в 18:41

Юморист • На сайте 2 года

Цитата (Polkovnik @ 31 мая 2026 в 18:39)

2400 р за кг... че то дорого, не ?

В Японии такая бы ушла, по 75 долларов за кг, до 200 доляров.

ТэКа 31 мая 2026 в 18:41

Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся • На сайте 13 лет

Ты, случаем, не про эту скумбрию?
https://www.yaplakal.com/forum3/topic3084811.html

Klientt 31 мая 2026 в 18:41

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Цитата (rubancha @ 31 мая 2026 в 17:33)

продали нам в ресторан за 120000 рублей. Вес этой особи 132 килограмма. С одной такой рыбки собрали 50 кг филейного мяса

Недавно тут была темка про червяков в рыбе.
Я тогда загуглил, оказалось, что тунец — это чуть ли единственная морская рыба в которой нет паразитов.

А как вы в вашем ресторане проверяете рыбу на их наличие?

erolvic 31 мая 2026 в 18:42

Не понятый • На сайте 13 лет

"Вот этого красавца поймали вчера и продали нам в ресторан за 120000 рублей. Вес этой особи 132 килограмма. С одной такой рыбки собрали 50 кг филейного мяса"©
909 рублей за кило. Филей 2400 рублей за кило, без учёта головы.
В Метро филе тунца 1500 рублей за кило.

Это сообщение отредактировал erolvic - 31 мая 2026 в 18:44

olll 31 мая 2026 в 18:42

Йарило • На сайте 11 лет

Перепробовал тунцов в разных видах... Ни разу не понравился. Разве что в консерве в кисло-сладком соусе. Но кета там была больше к месту. Мне непонятен тунцовый ажиотаж за такие деньги. 400р за кило - не больше

Изюбрина 31 мая 2026 в 18:43

Заразка • На сайте 14 лет

Цитата (rubancha @ 31 мая 2026 в 18:38)

Цитата (пиписькин @ 31.05.2026 - 18:36)

Разделывать не запарились?
Мясо в заморозку?
Голову и кости на суп?

Вот столько с туши вышло, все в морозилку. А голова на заднем плане на уху

Просто по пакетам распихали, а не кусок к кусочку? Это пипец

рестораторы херовы.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 31 мая 2026 в 18:45

rubancha автор 31 мая 2026 в 18:43

Приколист • На сайте 1 год

Цитата (ТэКа @ 31.05.2026 - 18:41)

Ты, случаем, не про эту скумбрию?
https://www.yaplakal.com/forum3/topic3084811.html

Может это он и есть)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

rubancha автор 31 мая 2026 в 18:44

Приколист • На сайте 1 год

Цитата (Klientt @ 31.05.2026 - 18:41)

Мы не проверяем, у нас установка с шоковой заморозкой , сутки держим мясо, по идее все паразиты от такой температуры дохнут

Размещено через приложение ЯПлакалъ

rubancha автор 31 мая 2026 в 18:46

Приколист • На сайте 1 год

Цитата

Просто по пакетам распихали, а не кусок к кусочку? Это пипец
рестораторы херовы.

Все кусочки завакумированы в отдельные вакуумные пакеты и потом уложены в пакеты "майка"

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

29 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 0
27 Пользователей: Aduardo, SMART2317, BOJLKODJLAK, иСережатоже, MrZanuda, Dodge214, Rippgall, S700, as1214, MimoHodoV, al75, rybovod, Sevantiy, Zhrlm, prp3001, БОН, AdhesivesMD, jambo80, kupetsoff, Биг, Сеня52, benaulim, eiche, billy83, alex555boris, ping99, zlobix