Аццкая кухня 4 (Кулинарный адъ)

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Hiki 22 июн 2022 в 23:12

Ярила • На сайте 10 лет

А меня вот один адепт макдональдса зашпалил, за то, что я только посмел сказать, что можно и дома гамбургеров сделать.
Мол заебали его любители дома готовить.

NikitOOZ 22 июн 2022 в 23:13

Ярила • На сайте 13 лет

Лук карамелизировать нужно. С сырым луком отстойно выходит. Булочки лучше брать америкосовские в вакуумных упаковках. Котлеты - от совхоза "Заречный" с добавлением мраморки. Удачи в поисках золотой середины.

Wawka 22 июн 2022 в 23:13

Ярила • На сайте 16 лет

Булки только - такое себе, куриная котлета в огромном количестве масла жареная - тоже такое себе и вкус пресный - говядина жирная, без масла - сильно лучше. И если их сразу не скушать все - тоже такое себе будет) По сути тут будет вкус лука, толсто нарезанного огурца и не предназначенной для этой булки. Домашние бабушкины бутерброды получились, если по факту.

Basil44 22 июн 2022 в 23:13

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (nettoxic @ 22.06.2022 - 22:53)

катлеты

каклеты

Бонджорно 22 июн 2022 в 23:14

Ярила • На сайте 10 лет

Ура, наконец то мы дождались конца...........Отличные булочки с котлетками...........за нами следили Механизм и Формалин, хотели кто нарушить наказать......ну все ждали......финала............

Быш 22 июн 2022 в 23:14

Ярила • На сайте 9 лет

Блять ну какой белый лук???
Только красный сладковатый!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Jony555 22 июн 2022 в 23:14

Шутник • На сайте 11 лет

каклета же, ты чего тс?

~~XeneX~~ 22 июн 2022 в 23:15

Приколист • На сайте 8 лет

Тоже обожаю домашние бургеры. Но котлеты мы жарим в гриле (OptiGrill), с ним ничего не сравнится. Пойду завтра покупать ингредиенты.

Samanta 22 июн 2022 в 23:15

Юморист • На сайте 15 лет

И сыр надо не такой. Ну или расплавить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~vakaL~~ 22 июн 2022 в 23:15

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (пластырь @ 22.06.2022 - 23:11)

Эх, старый яуже стал, ебало для такого бутера ещё попробуй открой. Но наверное вкусно.

Да он толще двойного чизбургера с двумя кАклетами.

~~Sardelier~~ 22 июн 2022 в 23:16

Ярила • На сайте 10 лет

Вкусно, наверно. Но в моем понимании классический вкус гамбургера - это котлета из говяжьего фарша, слегка подсоленная, без всякого лука и прочего. За сочность отвечают другие ингредиенты. Ну и соус, естественно, "макдаковский". Так формируется его уникальный вкус.

Это сообщение отредактировал Sardelier - 22 июн 2022 в 23:21

~~nettoxic~~ 22 июн 2022 в 23:16

ЧВК «Вагнер» • На сайте 14 лет

Цитата (YourBunnyWro @ 22.06.2022 - 23:09)

тс, а ты че реально можешь 12 гамов за раз заточить?

Ну у нас гости были, я максиму два съем =))

~~nettoxic~~ 22 июн 2022 в 23:17

ЧВК «Вагнер» • На сайте 14 лет

Цитата (Geologist @ 22.06.2022 - 23:09)

Прикольно, но KFC никогда не любил ни домашний ни такой. Бургер должн быть с говядиной.

Ну вот, я же и писал, что можно любое мясо по вкусу.

ipv4 22 июн 2022 в 23:18

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (AndySP @ 22.06.2022 - 23:10)

Цитата

Обжариваем как катлеты

Цитата

Режим, как вы уже поняли, на две части.

"Режим катлеты". Всё норм, ты ничо, прост, не понял!

никтонезвал 22 июн 2022 в 23:18

Весельчак • На сайте 4 года

норм тема, мы на "огне" делаем

~~bigmazzy48~~ 22 июн 2022 в 23:18

Ярила • На сайте 12 лет

Я бы каклетки по другому сделал, я бы в фарш добавил соус барбекю, без фанатизма, это придало бы привкус дымка. И соус можно на основе греческого йогурта, томатного соуса и горчицы сладкой со специями забубенить. А огурцы лучше не солёные, а маринованные ОЧЕНЬ тонко порезаные. Ну и как выше сказали лук замариновать (хотя лук в бургеры на любителя), взять хорошие булки и лист салата.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~nettoxic~~ 22 июн 2022 в 23:18

ЧВК «Вагнер» • На сайте 14 лет

Цитата (AndySP @ 22.06.2022 - 23:10)

Цитата

Обжариваем как катлеты

Цитата

Режим, как вы уже поняли, на две части.

Извини старался быстрее оформить. Поправлю.

OrdoXenos 22 июн 2022 в 23:19

Ярила • На сайте 12 лет

На вкус и цвет конечно,но я лично люблю хорошую горячую котлету на свежий чёрный хлеб уложить,сверху зелёным лучком притрусить,и поллитровую кружку сладкого чая.А гамбургеры никогда вкусные не пробовал,я больше по хот-догам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Darthlexx 22 июн 2022 в 23:19

Генсек • На сайте 14 лет

сдаётся мне, после них изжога адская

~~kremlebot300~~ 22 июн 2022 в 23:20

Юморист • На сайте 4 года

Выглядят неаппетитно. Эдакий бутерброд. Только с толстой булкой.
Котлеты из курицы? Почему соуса внизу нет и листочка салата? Мог бы хоть бекона добавить...

Tormund18 22 июн 2022 в 23:20

Юморист • На сайте 8 лет

Булки сомнительные, котлета тонкая, пережаренная, соуса мало, огурцы можно маринованные, лука много - перебьёт весь вкус полностью, листик салата не помешал бы.
Так себе хрючево..

~~Dykrus~~ 22 июн 2022 в 23:20

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Sardelier @ 22.06.2022 - 23:16)

Вкусно, наверно. Но в моем понимании классические вкус гамбургера - это котлета из говяжьего фарша, слегка подсоленная, без всякого лука и прочего. За сочность отвечают другие ингредиенты. Ну и соус, естественно, "макдаковский". Так формируется его уникальный вкус.

А где взять соус макдаковский?И сам пробовал делать и покупал разные,нифига не торт.А у мазика с кетчуком вкус вааще не такой

Размещено через приложение ЯПлакалъ

NikitOOZ 22 июн 2022 в 23:21

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Samanta @ 22.06.2022 - 23:15)

И сыр надо не такой. Ну или расплавить.

Чеддер нужно брать.

maksmerlin 22 июн 2022 в 23:21

Балагур • На сайте 16 лет

Цитата (AndySP @ 22.06.2022 - 23:10)

Цитата

Обжариваем как катлеты

Цитата

Режим, как вы уже поняли, на две части.

зато "аппетит" правильно написал! "Режим, как вы уже поняли, на две части" вообще огонь

~~Zaboristo~~ 22 июн 2022 в 23:21

Юморист • На сайте 4 года

Тс,за рецепт пятёрка,за грамматику кол-у меня глаза кровоточат после твоего текста!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 142 188
1 Пользователей: Hiksks