как-то на одном мероприятие работал в Ногинске, нас Мэр города угощал, когда все начали есть это мороженое, такое ощущение было, что СССР запахло - оно там реально то самое.
К сожалению, основная масса того, что сейчас называется мороженым - откровенное дерьмо - в основном, изготовленное из сухих порошков, а не цельного молока и сливок... А теме -крест!
Я как-то ходил на наш местный хладокомбинат за сухим льдом.Вот тут было настоящее зрелище:из огромной вертикальной бочки выскакивает кубик льда длинной ~1м и ~по 15см бедра,по полу сразу побежал холодный пар,как в Ну погоди.Потом от этой глыбы мужик откалывает нужное колличество льда.В этом цехе люди гоняют в шапках и фуфайках даже летом при +40 на улице.Короч прикольно там
Стараюсь мороженое не есть, худею. Но эти летом сделала исключение. 90% современного мороженного есть нельзя. Поэтому очень внимательно смотрела на состав. И, да, редкие виды напоминали "настоящее" мороженное.
На заводе "Равиолло" даже экскурсанты обязательно одевают шапочки, бахилы и халаты. Не реклама.
Мороженное это ням-нямка! В детстве могла съесть 2-3 пачки за раз и казалось что могу съесть еще столько же)))) А сейчас уже немного попустило, ем редко, потому выбираю всегда самое лучшее и вкусное, денег не жалею! Сладкой темке крестик!
Я слышу март по собственному "мяу" • На сайте 15 лет
0
Цитата
Ага,недавно заглянул в состав пару пломбиров,и ничего из этотого не увидел-сплошные заменители и полуфабрикаты.
Я тоже был удивлен, съев вчера это эскимо. Вкуса мороженного нет никакого, что в самом мороженном, что в глазури. Хотя судя по составу - ничего удивительного. И где та самая "Карамель", о которой крупно указано на картинке, я тоже не понял. Странен и адрес производителя (находится на квартире).
для меня с детства да и по сегодняшний день, почему-то является лакомством , вытащить начинку из стаканчика,съесть,подождать когда фавля размокнет в растаявших остатках мороженного и дохавать!
Ага,недавно заглянул в состав пару пломбиров,и ничего из этотого не увидел-сплошные заменители и полуфабрикаты.
Странен и адрес производителя (находится на квартире).
Ну вообще говоря неплохая экскурсия, навевает серьезные мысли об антисанитарии... Хоть бы для фоток тете перчатки одели бы... Насчет составляющих, а как же там еще обязательный для мороженного агар-агар? В детстве всегда говорили что без него фокус не получится. Заменители и полуфабрикаты это скорее всего вкусовые добавки, а адрес производителя квартира, это скорее всего юр. адрес. P.S. Ногинское мороженое до сих пор вкусное и похожее на старое. Точнее как попадешь у нас в одном магазине вкусное, в другом нет (могет от способа транспортировки и хранения зависит не наю).
Да....внешний вид фабрики и плесень на стенах полуразваленое оборудование ....ЖЕСТЬ ...в Европпе ето както стерильнее выглядит...
Иногда там так же выглядит, а азот там не применяется. В основном аммиак или фреон 22. И трубочек мелких нет, там труба в трубе, во внутренней трубе смесь и шнек с ножами который срезает со стенок, а межтрубном пространстве хладоагент. И воздух там обыкновенный только фильтрованный от одного до 6 раз, в зависимости от завода.
Это сообщение отредактировал Холод - 13 сен 2010 в 17:15
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Только вот:
Не реклама.
yaplakal.com