Риба фиш от тети Песи

Страницы: 1 2 3  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ПавелUrman 2 сен. 2025 г. в 17:06
Ярила  •  На сайте 5 лет
5
Что такое рыба-фиш? Фаршированная? Fish это ведь и есть рыба. Или это на одесском и переводится иначе?
atarin 2 сен. 2025 г. в 17:11
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (Крестная @ 02.09.2025 - 16:09)
atarin , так оно ж того стоит!

Таки да! )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:12
Ярила  •  На сайте 4 года
8
Vlad61 . не будьте душнилой, это просто фигура речи! biggrin.gif
Ну нет там поблизости речки, а море - вот оно!
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:15
Ярила  •  На сайте 4 года
5
Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:06)
Что такое рыба-фиш? Фаршированная? Fish это ведь и есть рыба. Или это на одесском и переводится иначе?

ПавелUrman, да, именно так!
Почему-то среди одесских евреев название фаршированной рыбы прижилось именно в таком виде - рыба фиш. Может, потому что короче? lol.gif why.gif
GrauIgel 2 сен. 2025 г. в 17:19
Балагур  •  На сайте 11 лет
8
Ай как вкусно написано! Скажу своей Циле сделать мне рибу.
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:22
Ярила  •  На сайте 4 года
19
Старая еврейка ходит вдоль рыбного прилавка и выбирает рыбу: щупает, заглядывает в рот, нюхает жабры… В конце концов спрашивает продавщицу:

— У вас риба свежая?
— Циля Моисеевна, ну конечно свежая! Смотрите, она ж еще живая!
— Ой, я вас умоляю… я тоже еще живая… и что???


Пани Стороженко с одесского Привоза.
Вроде не пострадала при бомбежке.

Риба фиш от тети Песи
GrauIgel 2 сен. 2025 г. в 17:25
Балагур  •  На сайте 11 лет
3
Интересно, ещё есть такие тётки на привозе?

Это сообщение отредактировал GrauIgel - 2 сен. 2025 г. в 17:26
DasKochet 2 сен. 2025 г. в 17:26
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Архиерейская уха наше всё! alk.gif
Была тут тема:
https://www.yaplakal.com/forum2/topic2930317.html
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:27
Ярила  •  На сайте 4 года
8
GrauIgel , боюсь, что нет.
Но вот мой сын еще застал лет 15 назад. Помнит до сих пор. biggrin.gif
3axapoB 2 сен. 2025 г. в 17:27
Шутник  •  На сайте 12 лет
6
Бля, даже прочитал с акцентом.
ПавелUrman 2 сен. 2025 г. в 17:28
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Крестная @ 2.09.2025 - 20:15)
Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:06)
Что такое рыба-фиш? Фаршированная? Fish это ведь и есть рыба. Или это на одесском и переводится иначе?

ПавелUrman, да, именно так!
Почему-то среди одесских евреев название фаршированной рыбы прижилось именно в таком виде - рыба фиш. Может, потому что короче? lol.gif why.gif

Крёстная, вы с Одесы?
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:29
Ярила  •  На сайте 4 года
8
Цитата (DasKochet @ 2.09.2025 - 17:26)
Архиерейская уха наше всё! alk.gif
Была тут тема:
https://www.yaplakal.com/forum2/topic2930317.html

DasKochet, hi.gif
Ты давай не отвлекайся от темы! dont.gif Мы тут за рибу!
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:30
Ярила  •  На сайте 4 года
5
Цитата (3axapoB @ 2.09.2025 - 17:27)
Бля, даже прочитал с акцентом.

3axapoB, так именно ж так и нужно! super.gif
ведьмовод 2 сен. 2025 г. в 17:32
Хохмач  •  На сайте 5 лет
0
600грн карп. Отгуглил цены на чичас - 4кг
Хороший такой карпище...
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:32
Ярила  •  На сайте 4 года
4
Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:28)
Крёстная, вы с Одесы?

Да.
Спасибо, ПавелUrman, что заглянули!
Надеюсь, мой рассказ вам понравился! lalala.gif
Gorodeath 2 сен. 2025 г. в 17:36
Шутник  •  На сайте 4 года
-4
Боюсь, имениннице ночью подарки авиапочтой доставят.

Оффтоп. Лимит 1х5.

Это сообщение отредактировал Акация - 2 сен. 2025 г. в 18:48
petrovichEkb 2 сен. 2025 г. в 17:37
хохмач  •  На сайте 14 лет
0
а форшмак это что то другое ?
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:38
Ярила  •  На сайте 4 года
8
Цитата (Галадранетс @ 2.09.2025 - 17:30)
Какая хуета.
А-ля адеский ховор
🤣

*участливо* Галадранетс, полегчало?

А интересно бы услышать, что в вашем представлении является одесским говором.
Многие и Светлану Крючкову, исполнительницу роли тети Песи, упрекали в "неправильном" одесском говоре. Но они, похоже, так же много о нем знают, как и вы. smoker.gif
Juk312 2 сен. 2025 г. в 17:42
Мизантроп  •  На сайте 8 лет
4
Ах какая прелесть!
Сохраню для себя этот литературный стиль.
Спасибо!
ПавелUrman 2 сен. 2025 г. в 17:45
Ярила  •  На сайте 5 лет
4
Цитата (Крестная @ 2.09.2025 - 20:32)
Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:28)
Крёстная, вы с Одесы?

Да.
Спасибо, ПавелUrman, что заглянули!
Надеюсь, мой рассказ вам понравился! lalala.gif

Аутентичный монолог, судя по всему. А рассказ весёлый такой, живенький. Внутренним взором увидел вашу Песю.
Правда, я в Одессе никогда не был и, наверное, уже никогда не побываю.
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:45
Ярила  •  На сайте 4 года
8
Цитата (petrovichEkb @ 2.09.2025 - 17:37)
а форшмак это что то другое ?

Ну конечно!
Форшмак - это намазка.

Вот вам мой рецепт:

сначала взбить масло (можно заменить сливочным сыром типа Филадельфия)
селедка — маленькими кубиками
зеленое яблоко — на мелкую терку
лук — очень мелко режем

яйца или мякиш, вымоченный в молоке
(мелко тертая вареная морковь)
ябл уксус, чтоб хорошо хранилось
перец
(муск орех — чуть)

Это - классика.
Но мне больше нравилось смолоть все в Буллет (блендер) с майонезом и сливками.
Намазка тогда приятнее.

Риба фиш от тети Песи
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:46
Ярила  •  На сайте 4 года
2
Цитата (Juk312 @ 2.09.2025 - 17:42)
Ах какая прелесть!
Сохраню для себя этот литературный стиль.
Спасибо!

Juk312, очень рада слышать! И вам спасибо!
Крестная автор 2 сен. 2025 г. в 17:48
Ярила  •  На сайте 4 года
9
Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:45)
Правда, я в Одессе никогда не был и, наверное, уже никогда не побываю.

А вот это жаль! Город был уникальным.
Удастся ли Одессе сохранить свою самобытность - кто знает!
Остается только надеяться.
xRg 2 сен. 2025 г. в 17:57
Юморист  •  На сайте 7 лет
1
читать исключительно с карикатурным одесским произношением.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 485
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх