Экономика производства сыров и реальность, для диванных экспертов

⋮


Страницы:← 1 ... 4 5 6 ... 10 →	ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~serjharrison~~ 30 окт. 2015 г. в 09:53

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (dimoheha @ 29.10.2015 - 22:53)

Итак, сегодня рассмотрим классический пример того, как и сколько стоит произвести сыр и сырный продукт, чтобы получить прибыль....

Вот ты и вылез из бана хитрожопый сыровар.

Сегодня праздник какой то! Мало того, что день инженера - механика и еще и ты вернулся....

Ну готовься - к вечеру с делами закончу и возьмусь за тебя.

Кому интересно может изучать пафосные саморекламные опусы этого сырного спасителя всея Руси:

http://www.yaplakal.com/forum3/topic952108.html?hl=

http://www.yaplakal.com/forum3/topic949663.html?hl=

http://www.yaplakal.com/forum3/topic931319.html?hl=

http://www.yaplakal.com/forum3/topic918425.html?hl=

http://www.yaplakal.com/forum3/topic899042.html?hl=

http://www.yaplakal.com/forum2/topic891058.html?hl=

Это сообщение отредактировал serjharrison - 30 окт. 2015 г. в 09:59

Ungydrid 30 окт. 2015 г. в 09:53

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым! • На сайте 18 лет

А где расчет-то? Приведена установка в 197тыр типа пиздец, а где амортизация с реновацией? Меня так же таксисты разводят типа пиздец - 2 кило проехать - триста, не меньше, "ты знаешь, почем сейчас резина?!!!"

botlib 30 окт. 2015 г. в 09:55

Дежурный электрик • На сайте 13 лет

Могу только пожелать удачи и не бросить начатое дело.

Stanar 30 окт. 2015 г. в 09:55

Японский бог • На сайте 12 лет

Может не все так плохо с рентабельностью в 3 процента?
В себестоимости (если то, что было написано - действительно себестоимость) сидит амортизация оборудования, которая у тебя остается. Сидят проценты по кредиту твоему. Зарплаты и твоя сотрудников. И 3 процента остается на развитие.
Объемы нужны, это да. Может имеет смысл промониторить ближайшее зарубежье?

П.С. Почитал ссылки повыше. Пока не увидел ничего хитрожопого. Просто не очень грамотные вбросы.

Это сообщение отредактировал Stanar - 30 окт. 2015 г. в 10:09

VampirBFW 30 окт. 2015 г. в 09:57

Главный Сапиосексуал Япа. • На сайте 16 лет

А сладкого сыра нет? Я в детстве ел сладкий сыр, оччень фкусный, хочу вновь.

Это сообщение отредактировал VampirBFW - 30 окт. 2015 г. в 09:59

zipgad 30 окт. 2015 г. в 09:59

Ярила • На сайте 10 лет

Возможно сейчас полетят камни, но как по мне так вообще не однозначный пост.
Насчитал на вложения в миллионы, а сравнивает с одним кг сыра. Типа себестоимость 436 рублей/кг. А не пробывали просчитать в разрезе года, 5-ти лет , когда купленные Вами установки окупяться?
И тем кто советует дилеров искать, так это только удорожание продукта, а ТС наоборот хочет в массы подешевле товар вывести.

~~serjharrison~~ 30 окт. 2015 г. в 10:00

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Насчитал на вложения в миллионы, а сравнивает с одним кг сыра. Типа себестоимость 436 рублей/кг. А не пробывали просчитать в разрезе года, 5-ти лет , когда купленные Вами установки окупяться?

Я попозже все про него расскажу....

Bona25 30 окт. 2015 г. в 10:03

Ярила • На сайте 16 лет

Пост на тему почему на прилавках говняные продукты с таким конским ценником. А где расходы на всякие "вкусняхи" типа пальмовое масло и прочие добавки чтоб массы поболе, а расход молока помене?

Это сообщение отредактировал Bona25 - 30 окт. 2015 г. в 10:03

zipgad 30 окт. 2015 г. в 10:04

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:00)

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Я попозже все про него расскажу....

Уже почитал ссылки, сделал выводы. Для меня с этой темой всё ясно

dimoheha комментарий скрыт

-12

Stanar 30 окт. 2015 г. в 10:10

Японский бог • На сайте 12 лет

Цитата (dimoheha @ 30.10.2015 - 10:08)

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:00)

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Я попозже все про него расскажу....

шлюшка япа вернулася, которая хотела работать у меня за 300 тыс рублей. Началось.

А вот это вот совсем плохо. Палец вниз.

VampirBFW 30 окт. 2015 г. в 10:11

Главный Сапиосексуал Япа. • На сайте 16 лет

Цитата (dimoheha @ 30.10.2015 - 10:08)

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:00)

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Я попозже все про него расскажу....

шлюшка япа вернулася, которая хотела работать у меня за 300 тыс рублей. Началось.

Я то же хочу работать за 300 000 рублев и жрать сыр нашару.

beglenkov 30 окт. 2015 г. в 10:20

Ем людей • На сайте 15 лет

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 09:53)

Цитата (dimoheha @ 29.10.2015 - 22:53)

Не поверят Вам, тут вонано всё с циферками как полагается настоящей доказухе-показухе.

~~serjharrison~~ 30 окт. 2015 г. в 10:20

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (dimoheha @ 30.10.2015 - 10:08)

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:00)

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Я попозже все про него расскажу....

шлюшка япа вернулася, которая хотела работать у меня за 300 тыс рублей. Началось.

Как же ты жалок в попытках оскорблений.)))
Ты главное в бан не свались быстро, а то я целый год ждал тебя.
Не собирался я тебя работать даже 300 т.р. С таким чудаком на букву М ни за какие деньги не захочешь работать.

Это сообщение отредактировал serjharrison - 30 окт. 2015 г. в 10:22

zpeople86 30 окт. 2015 г. в 10:20

Хохмач • На сайте 13 лет

Цитата (dimoheha @ 30.10.2015 - 10:08)

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:00)

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Я попозже все про него расскажу....

шлюшка япа вернулася, которая хотела работать у меня за 300 тыс рублей. Началось.

Нужно в Крым заходить .Вчера зашел купить сыра, сранный плавленный сыр на развес в тубах 420 рублей. Как-то мне перехотелось его брать.

~~anuyta~~ 30 окт. 2015 г. в 10:22

Хохмач • На сайте 16 лет

А если не выпендриваться и делать обычные сыры? Не все любят с орехами, специями и пр. добавками.
Такая цена за кг сыра с этими ингредиентами вполне понятна
Но почему простой сыр (из молока и закваски) выходит за такую же цену???

Если выпускаете простые сыры - ск. за выходит?

~~ARGONauts~~ 30 окт. 2015 г. в 10:25

Гость • На сайте 10 лет

сыр производить это технология веков и любовь к продукту а у нас барыги активизировавшися в момент гос откаткных субсидий да и только.

ICELedyanoj 30 окт. 2015 г. в 10:30

Ледяной. Айс Ледяной. • На сайте 15 лет

Цитата (Ornitopter @ 29.10.2015 - 22:14)

У тебя малосопоставимые данные по расходам, чтобы делать выводы. Какова доля расходов на специи или на орехи, например?
Хранение - холодильная установка за 60 т.р. Так это инвестиции в основные средства, ты их должен постепенно возвращать.
И так далее.
Расходы собрать за период - за год. Разделить на постоянные и переменные, и только потом анализировать.

Они в институтах не кончали

Как дипломированный экономист улыбаюсь попыткам включить полный объём капиталовложений на основные средства в годовую себестоимость продукции.
Это только на территории пост-СССР считается, что все вложения должны окупиться сторицей, и желательно в первую неделю.
ТС, а есть бизнес-план?
Наймите экономиста, пусть реальное положение дел посчитает.

~~MimoSmysla~~ 30 окт. 2015 г. в 10:30

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:20)

Цитата (dimoheha @ 30.10.2015 - 10:08)

Цитата (serjharrison @ 30.10.2015 - 10:00)

Цитата (zipgad @ 30.10.2015 - 09:59)

Я попозже все про него расскажу....

шлюшка япа вернулася, которая хотела работать у меня за 300 тыс рублей. Началось.

Кажется, срач начинается.
Интрига, однако. Что же произошло между ТС и serjharrison?
Узнаем ли мы об этом в следующих сериях?

~~serjharrison~~ 30 окт. 2015 г. в 10:31

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (ARGONauts @ 30.10.2015 - 10:25)

У нас каждый бывший АЙтишник считает себя потомственным сыроваром, почуяв немереную прибыль. Что Олег Сирота (зятек пидрилы Стерлигова), что этот кубанский чудик.

Добавлено в 10:32

Цитата (MimoSmysla @ 30.10.2015 - 10:30)

Интрига, однако. Что же произошло между ТС и serjharrison?
Узнаем ли мы об этом в следующих сериях?

Ничего личного, просто я не люблю заносчивых, самовлюбленных барыг.))))
О всем можно прочитать по ссылкам выше.

tersinka 30 окт. 2015 г. в 10:40

Приколист • На сайте 10 лет

Не люблю сыр.. Редко, очень редко могу схомячить.. И прям схомячить! С удовольствием!! И обычно это именно домашний сыр.. Просто иногда и сыр не сыр.. Ешь и вкуса нет никакого..
Автору +. И его б сыр я попробовала!

r6s 30 окт. 2015 г. в 10:45

Ярила • На сайте 14 лет

Сыр из молока чистого никто не делает. В деревне все делают сыр 50% обрат после перегона на сепараторе и 50% чистого молока, но только тут у тебя и сливки и сыр, плюсом неплохо еще свиноферму держать ибо при переработке такого кол-ва молока на сыр остается много сыворотки которую свиньи очень любят
Вот и получается сливки=масло, сыр, мясо и себестоимость у тебя уже как минимум вдвое ниже.

Kioshi 30 окт. 2015 г. в 10:47

Шутник • На сайте 12 лет

Послежу за развитием этой темы. Вот и serjharrison дровишек подкинул.
2 стартовых поста это не калькуляция, а недоразумение. Одни цены с НДС чего стоят и указание з/п работников как говорится "на руки". Либо Вы специально всё скомкали, либо дилетантство в вопросах экономики и бух.учёта.
З.Ы. и стоило указать организационно-правовую форму и систему налогообложения для тех кому будет интересно.

Это сообщение отредактировал Kioshi - 30 окт. 2015 г. в 10:50

inkarnat 30 окт. 2015 г. в 10:47

Юморист • На сайте 11 лет

Никак ты не сэкономишь , пока государство тебя обирать не перестанет. А оно не перестанет, потому как "скрепы" не позволяют.
От себя добавлю: сыры - это относительно простое производство, без использования сложных обрабатывающих машин, простого производственного цикла и минимум импортных расходников, полуфабрикатов и комплектующих.
Если взять производство посложнее - там вообще беда. Все ж на долларе и еврике завязано...

Zerkalo2010 30 окт. 2015 г. в 10:51

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (dimoheha @ 29.10.2015 - 22:53)

Итак, сегодня рассмотрим классический пример того, как и сколько стоит произвести сыр и сырный продукт, чтобы получить прибыль.

неправильно ты перечислил
В России производство сыра начинается с импорта пальмового масла...

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 40058
0 Пользователей: