В моём батальоне один подонок из числа московских официантов хвастался перед солдатами, что когда бухарик в ресторане падает мордой в недоеденную котлету, то котлета и гарнир из под его морды изымаются и на кухне возвращается в общий котёл вместе с соплями и слюнями для повторного употребления, чтобы не пропадать добру. Любителям ресторанов на заметку.
В подростковом возрасте подрабатывала летом в кафе при одной столовой. Чай/кофе, пирожные, снеки. Ни разу себе не позволила что-либо взять, хотя на некоторые тортики слюной исходила. И так противно читать некоторых, которые чуть ли не с гордостью тут пишут, что да, тырили, а чо бы нет? Отвратительно.
Коллекционирую пепельницы, оригинальные и обязательно с логотипом заведения (ресторан, гостиница, не важно), всегда спрашивал у персонала, могу ли я приобрести эту пепельницу? Всегда отдавали даром.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Повторюсь: воруют - все. Ворует официант: об этом пишут книги, вариантов тьма, масса, миллион, миллиард. Об этом, в сущности, весь этот блог, подробнее смотри в других статьях.
Какой блог? Какие статьи? Текст-то можно было малость утрудиться и поправить из уважения к глазкам ЯПовцам, а не наспех копи-пастить, даже не вникая к текст самому.
Ну и по сути. За базар надо отвечать: "повторюсь: воруют все". Я работала официаткой и, бинго, не х** никогда не воровала. Повтори, ТС, снова что "воруют все", ага Да, некоторые воруют, знаю даже лично таких, кто делал это в других заведениях, стоя там у кассы и тупо тыря бабло себе в карман на свой страх и риск, по его же рассказам. Но причем тут эпотажно громкое "все", если нихрена не все, а просто некоторые или даже многие. Но не все . Хоть обповторяйся, не все.
Это сообщение отредактировал h812 - 18 июн 2020 в 10:45
У нормального шеф-повара хрен ты на кухне что прихватишь или не доложишь. Сразу пинком под зад отправят. Более того, шефы частенько всякие "перья из жопы совы" докупают за свой счет. Да и инструмент часто любят свой, собственный, чтобы под руку был.
Тем и отличаются дешевые столовки от ресторанов. Повадились, блин, называть ресторанами любую жральню от привокзальных кафе до макдачен...
В нормальном баре тоже мгновенно уволят, если будешь что мимо кассы продавать. Хитрых много, но на каждую хитрую жопу найдется хер с винтом. Все эти трюки давно известны, и если владельцу не наплевать (а многие дешевые заведения открываются чисто для отмывания денег), то поймать за руку очень просто.
Коллекционирую пепельницы, оригинальные и обязательно с логотипом заведения (ресторан, гостиница, не важно), всегда спрашивал у персонала, могу ли я приобрести эту пепельницу? Всегда отдавали даром.
Все очень просто. Они на самом деле в нормальных заведениях записаны в расходные материалы. И с такой просьбой обращаются довольно часто... А иногда и не обращаются, считая, что украли. Ну, украсть-то украли, да только то, что и правда можно было получить в подарок. Мне так разок сразу в подарочной упаковке пепельницу из-под стойки бара достали :)
По сравнению с доходностью подобных заведений и возможностью таким образом привлечь новых клиентов - это совершенно пустячная статья расходов. Вряд ли вы захотите пепельницу безымянного, прокуренного кабака. Обычно таким интересуются туристы, посещающие соответствующие места. Да и в "прокуренном кабаке" мало кто расстроится. Даже у персонала стоимость пепельницы, если там владелец не совсем ебобо, не вычтут.
Знаем, знаем. Плавали по молодости в этих болотах. Сейчас туда ни ногой, ни локтем. Зная всё это, тем не менее, года три-четыре назад, пытался найти, что-то вкусно-шашлычное. Весь интернет тралом прошёл. По отзывам бедолаг, лучше сырое мясо из магазина сожрать, чем то, что в этих забегаловках готовят. А ляснуть лучше всего дома. До дивана не далеко и менты не цепляются.
И все это зовется одним словом- менталитет. У нас даже пословиц куча на тему что пиздить у начальника или просто все что плохо лежит это часть нашей культуры.
У нас даже пословиц куча на тему что пиздить у начальника или просто все что плохо лежит это часть нашей культуры.
Для меня в инструменталке завели специальную комнату, чтоб я туда мог прийти и спиздить все что душе угодно. Но спустя некоторое время, я понял, что меня наглым образом наебывают. Путем манипуляций с отвлечением их, начальства, обзора, у меня появился ключ. Катерина, безупречно сыграла
Ахуеть как все просто оказывается. В скольких ресторанах не работал нигде никто ничего не пиздил (на кухне, т.к. работал поваром, за официантов свечку не держал). Везде только попробуй не доложить в тарелку, шеф выебет (или не дай бог проверки не доложишь тогда вообще весь ресторан выебут), или путаницу с накладными устроить (это вообще как?), а за не работающий холодильник вообще полный пиздец устроится смене. И автора не смущает, что на кухне каждую неделю снимаются остатки (когда вообще все продукты начиная от заготовок до холодильников/сыпучки взвешиваются и потом сравнивается с тем сколько должно быть по бумагам) в некоторых ресторанах "попроще" раз в месяц, попробуй при таком раскладе кг мяса себе подрезать, ага удачи. А в одном ресторане вообще охранник на сыпучке сидел, условный коньяк для соусов/горячих блюд под роспись только давал.
мы как то с другом изрядно набрались в баре (или кафе, куй его пойми) рассчитались и ушли дальше пить в домашней обстановке со стаканами рома в руках. На следующий день вернули, т.к. С - совесть, а не сцука
воруют пенсионеры: ложки, салфетки и перец воруют стажёры, обслуга: всё, что найдут друг у друга... ворует охрана на проходной, себе забирая, что нёс ты с собой
с грязным ебалом и руки не моя, вам приготовят бульон из помоев. крем из остатков, салат из объедков, рыбу не ешь без запаса таблеток...
от возмущения совесть шипит: я ненавижу ваша ОбщеПит!
Ахуеть как все просто оказывается. В скольких ресторанах не работал нигде никто ничего не пиздил (на кухне, т.к. работал поваром, за официантов свечку не держал). Везде только попробуй не доложить в тарелку, шеф выебет (или не дай бог проверки не доложишь тогда вообще весь ресторан выебут), или путаницу с накладными устроить (это вообще как?), а за не работающий холодильник вообще полный пиздец устроится смене. И автора не смущает, что на кухне каждую неделю снимаются остатки (когда вообще все продукты начиная от заготовок до холодильников/сыпучки взвешиваются и потом сравнивается с тем сколько должно быть по бумагам) в некоторых ресторанах "попроще" раз в месяц, попробуй при таком раскладе кг мяса себе подрезать, ага удачи. А в одном ресторане вообще охранник на сыпучке сидел, условный коньяк для соусов/горячих блюд под роспись только давал.
Просто народ привык называть ресторанами в том числе заведения из разряда рыгаловка "У Ашота"... Правда и там редко воруют, поскольку обычно сплошь родственники.
Воровство процветает только там, где хреновое управление, текучка кадров и прочие "прелести", истекающие из самодурства хозяина и кидания персонала на деньги. Но назвать это ресторанами язык не поворачивается. Там даже шефов обычно не бывает... Нанимают абы кого, лишь бы дешевле. Ну, кто ехал, тот и встретился. Не обеляю воров. Просто именно их сами, по факту, такие заведения и нанимают вполне добровольно, а потом "Ах, все воруют"...
работал в уво, уволился, зае бало, жаль ствол не унёс, да и форму всю к ебеням оставил! Когда служил в армии, в нашей в/ч пропал штык-нож, часть "в ружьё", 2 дня искали, тупой дембель-татарин решил на память взять, укатали в дисбат, идиота!
Ай пиздабооол! Сам конешно пиздобол, но таких как ты - ещё поискать... Дембеля... за пропавший... штык нож...в дисбат...часть в ружьё... Ты ещё в штрафбат скажи,кровью смывать... Аххуеть, дайте две.
Откуда пропал штык-нож, с ремня дневального\караульного, с оружейки? В первом случае - отсутствие ш\н определяется за 6 секунд любым мимо проходящим\разводящим. Дневальный\караульный опездюливается и попадает на стоимость изделия и (возможно) на губу гарнизонную.
Случай 2 - немного посерьёзней, ружкомната под сигнализацией круглосуточно наличие\отсутствие оружия проверяется как минимум раз в сутки - при приёме-сдаче дежурства по роте. Если что-то пропало с ружейки, и деж. по роте не может внятно промычать в объяснение - губа ему- однозначно.
И только в случае если пресловутый дембель-татарин ентот штык затолкал кому-то в зад - вот тут и всплывает Дисбат. Как-то так...
ЗЫ.Сдаётся мне, дяденька, про армию Вы знаете чуть меньше чем ничего. Был у нас в бригаде такой мальчик - ну очень ему хотелось показаться "бывалым". При опросе с пристрастием было установлено, что служба его заключалась в смене лампочек в ракетной шахте (которые во время пуска ракеты перегорают), а такие понятия как "развод" и ПХД - почему-то накрепко связаны со строевой подготовкой... Серёга, привет!
А по теме - работал я как-то в гостинице международной, там что-то спиздить бармену\официанту или же рядовому повару - просто нереально. По кухне на каждом шагу видеонаблюдение, над кассами - камеры, все выходы - под контролем.
Если и было воровство - то либо по мелочи (авторучка с логотипом, недопитый коньяк из номера, бутылка мыла жидкого поллитра), либо на высшем уровне - генеральный управляющий и её замы. Но тут уже на документальном уровне, а не физический "вынос в сумке за пределы". Но и тут - палка о двух концах - любая проверка из "центра управления" - и летят они с "волчьими билетами" по просторам родины...
Что, кому-то из школоты правда глаза колоть начала? Это сообщение отредактировал ДокБраун66 - 18 июн 2020 в 15:03
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Хоть обповторяйся, не все.
yaplakal.com