Мясной деликатес

Цитата (alexeygost89 @ 25.12.2023 - 15:06)

А вы Хан ели?

Нет. Прошу историю и рецепт

Смотрю на фотку, я бы такое даже собакам не дал, фубля мерзость

Бляяя, ну зачем, придется искать казы теперь, не в Ташкенте живём, это квест будет тот ещё! Зато потом такой Нарын захуячу, закачаешься!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (francuz777 @ 25.12.2023 - 14:53)

К казахам и татарам отношусь более чем нормально!Но ребят, скажите мне как можно кушать коня???У нас были кони, это же ближе чем лучший друг!Это как любимую собаку зарубить и скушать!

А корова, как ты можешь есть корову. Это ж любимица семьи, кормилица, молока сколько. Ну как так то
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я не могу себя пересилить, и даже немного попробовать все эти казылыки. Я ем колбасу из свинины, говядины, готовлю сама. Но из конины, ну никак. Лошади для меня слишком разумные существа, что бы их есть.

Самую вкусную конскую колбасу делают в самом большом селе России - Средняя Елюзань (Пензенская область). Татары там живут, лошадей держат.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есть у меня некоторый стоп: не ем продукты, сделанные из конины и собачатины.
Из свиньи и коровы-это с превеликим удовольствием. Могу порекомендовать, если где найдете, национальное литовское блюдо-Скиландис, это сыровяленая колбаса из свинины, иногда после вяления может быть подвергнута холодному копчению. Если сделана по правильному рецепту, то вкуснятина неимоверная. Жаль, не попасть сейчас в Литву, не пущают, не поесть вкусняшки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это для эстетов.Нам колхозникам ииз пятерочки краковская зашибись
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (moonshadow @ 25.12.2023 - 14:56)

А я не могу есть лошадок.. у них такие глаза.. и губы Хотя.. у коровок тоже глаза 😏, но коровок вот могу

Ты просто глаза не ешь и всё.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да в целом после конины на другое мясо иначе начинаешь смотреть. Я конину в первый раз лет 10 назад попробовал. Вкуснее мяса я не ел. Сейчас в морозилке две палки казы лежит. А на днях какую то лютую вырезку и казы варил. Знакомый коней разводит в казахстане, прислал вырезки и палку каз. Через транспортную компанию за неделю доехало до СПб.

Цитата (Роман198200 @ 25.12.2023 - 17:59)

Самую вкусную конскую колбасу делают в самом большом селе России - Средняя Елюзань (Пензенская область). Татары там живут, лошадей держат.

Да. Шикарная колбаса. Но казы это немного другое.
У меня нет друзей среди лошадей и вообще я их живых практически не видела, поэтому ем абсолютно спокойно.

Цитата

Туркмены очень любят мясо, но коней не едят, конь действительно для них друг лучший которого есть нельзя .

У индусов - корова, священное животное. У нас скоро кур назовут священными? На траву переходить что-ли?
Нормальная еда, необходимая организму человеческому. Для жизни. Веганы сразу нах.
Дополню. Ем я траву, но только как приправу к мясу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (francuz777 @ 25.12.2023 - 14:53)

К казахам и татарам отношусь более чем нормально!Но ребят, скажите мне как можно кушать коня???У нас были кони, это же ближе чем лучший друг!Это как любимую собаку зарубить и скушать!

А ты представь что это соседская собака....

Цитата (francuz777 @ 25.12.2023 - 14:53)

К казахам и татарам отношусь более чем нормально!Но ребят, скажите мне как можно кушать коня???У нас были кони, это же ближе чем лучший друг!Это как любимую собаку зарубить и скушать!

Кореец тебя не понимает))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (francuz777 @ 25.12.2023 - 14:53)

К казахам и татарам отношусь более чем нормально!Но ребят, скажите мне как можно кушать коня???У нас были кони, это же ближе чем лучший друг!Это как любимую собаку зарубить и скушать!

Про собак, это вопрос к корейцам. А, вот как татарин скажу, лошадки вкусные и полезные.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Акация @ 25.12.2023 - 14:57)

А как можно кушать коровку? С ее огромными грустными глазами...

..

Цитата (ВладимирычI @ 25.12.2023 - 14:56)

А индусы скажут - как можно есть корову!? То самое милое животное, которое в ногах спит

Ненадо путать теплое с мягким, индусы не едят коров по религиозным соображениям
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ещё закуска хорошая.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (francuz777 @ 25.12.2023 - 14:53)

К казахам и татарам отношусь более чем нормально!Но ребят, скажите мне как можно кушать коня???У нас были кони, это же ближе чем лучший друг!Это как любимую собаку зарубить и скушать!

Главное- не видеть, как забивают, а то и коров жалеть начнешь. Лошади плачут, говорят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MAPAT1972 @ 25.12.2023 - 17:36)

Если бы тебе пришлось в степи кочевать, где нет животных, то мнение поменялось бы очень быстро

Я тебе так скажу, нехуй было кочевать!Не было б желания весь мир захватить и конину жрать не пришлось бы!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Колбаса как колбаса.
Любая колбаса, приготовленная с умом - вкусно и сытно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

про иго го умолчали? или это не иго го

Знаете, а мне не зашла. Правда не скажу что прям вот пробовал всю. Но привозили домашнюю. Может всё таки есть специфика кухни. Или вкусов.

Вот у меня очень специфичные вкусы. Вот из всего мяса что прям зашло - лосятина! Не какие-то там вырезки или ещё чего. Как-то отец позвонил и говорит - готовься, привезут окорочок! Я думаю - ну чего там готовится. Но не знал что приволокут окорочок лося. Кг так на 25. Так вот мясо почти всё уточил я. И котлеты и суп и просто так варил. И ночью пробирался к холодильнику и ел втихоря.

А ещё хвост бобра. Сосед охотник иногда угощает.

Я пробовал много чего. В том числе и дико экзотическое. У нас когда открыли Метро - тащили туда всё подряд. А у нас была своя звероферма (кстати норки ещё ничего так, только жестковатые) и мы у Метро выкупали что подходило к концу срока годности. По сути ещё свежее - у них морозилок не было - хранили во льду. И буквально по 5-10 дней.

Тут в тексте правильно написано - большинство ради понтов. Всякая санкционка. Или "вау - чёрная икра". А я вот красную люблю. Хоть сейчас уже тоже деликатес. Не из-за того что не могу себе позволить, а из-за того что тот клейстер жижевый что продаётся в магазинах - в прошлом году просто выкинул.

А рыба? Наверное стерлядь самая крутая? Или что там? А я вот люблю обычную под маринадом. Хек там или что ещё? Кстати во всяких столовках часто делают офигенно.

Недавно попробовал казы, но из Казани привезли. Чёт как-то на любителя, вкус специфический и жир противный, отгрызал его и выплёвывал. Доел чисто из жадности)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Kaltman @ 25.12.2023 - 17:49)

Бляяя, ну зачем, придется искать казы теперь, не в Ташкенте живём, это квест будет тот ещё! Зато потом такой Нарын захуячу, закачаешься!

Щас купил на измайловском иынке в мск, качественная колбаса, мясное жирное послевкусие, как закусь охуенно идет. 600 р 300гр. Единственная правда - очень качественно, после нее покупать колбасу 1000р/+ не имеет смысла. Но суджук - другое дело, и денег стоит своих