Покупаю зерновой, сразу по килограмму на месяц, молю сам, завариваю в медной турке (дома) или френч-прессе (на работе), других вариантов не признаю в принципе.
Я люблю Лавацца оро. Но цена на него конская в последнее время. Посему покупаю обычный молотый Жокей. Не супер, но с утра бодрит отлично. И на работе, чтобы не уснуть глушу его литрами. А растворимый терпеть не могу. Бурда, имхо.
Жардин получше будет. И по ценнику не намного отличается... А так конечно Paulig или Julius Meinl. Из более менее доступного у нас... Вот Якобс за что такие цены лупят на свой молотый, не понятно, Жокей лучше даже...
Это сообщение отредактировал DedCanLiv - 25 авг. 2015 г. в 06:23
Я люблю Лавацца оро. Но цена на него конская в последнее время. Посему покупаю обычный молотый Жокей. Не супер, но с утра бодрит отлично. И на работе, чтобы не уснуть глушу его литрами. А растворимый терпеть не могу. Бурда, имхо.
Да, стоит он последнее время овердохуя. Я вот нашел недавно ему альтернативу - МОККО Паулинг. Стоит примерно рублей 200-250, но качество намного лучше чем у того же Жокея.
тож на него подсел! з.ы. растворимый только в крайних случаях,жардин еще можно, типа не кафе ваще гуано редкостное жареные жолуди не вставляют Это сообщение отредактировал minercat218 - 25 авг. 2015 г. в 07:40
Сейчас буду народ до слез доводить Зерно приходит в РФ по цене 10$ в среднем(речь об арабике) обработка, упаковка, доставка, маржа, маржа ретейла, откат ретейлу... поборы чиновников итд короче на полке это 2000-3000руб за кг.
Еще раз! Арабика не может стоить сейчас в РФ на полке в магазине меньше 2000руб и в опте не меньше 1500руб за кг. Крупный опт возможен чуть дешевле.
Все, что дешевле - рабуста или смесь с рабустой. Рабуста стоит дешевле в 5-7 раз.
как то так)))
я вас сильно удивлю но цена арабики 5 лдолларов в базарный день, упаковка-копейки если без наворотов, цена ее 600-800 руб/кг в метро кэш и керри.
5 долларов стоит рабуста. Даже самая поганая арабика, вьетнам например - стоит 6. Если не знаете рынка - лучше молчите. 800р на полке - не кофе...
Это сообщение отредактировал banzaich - 25 авг. 2015 г. в 08:11
У любого растворимого кофе поганый вкус. Но пью его все равно, когда надо быстро и нет времени молоть зерна и варить нормальный. Молоко спасает положение. Мороженое тоже вкус исправляет.
Кофе в зернах использую, когда никуда не спешу. Перед тем, как их молоть, еще на сковородке слегка обжарю. Игнорируя турки, варю в эмалированном ковшике. Перед тем, как разлить в чашки, добавляю немного холодной воды, чтобы осадок выпал.
Я кофе пью разный. Утром на даче либо растворимый (если времени мало и надо работать), либо в гейзерной кофеварке варю. Раньше варил в турке на плите, развлекался.
Съездил в Крым, побывал в Бахчисарае, попил кофе, приготовленный на песке. Загорелся идеей - сварю "носилки" для мангала на даче, засыплю песком и на остатках угля от шашлыка буду варить кофе на песке в турке.
AiceWein Поспорил бы, но это будет выглядеть некорректно)))
Брали лаваццу раньше, потом в Вене попали в кофейню, принесли торт Захер, с ним кофе и все, влюбилась во вкус
Скрытый текст
Ты мне хотел напомнить, что в Европе кофе не растёт?
нет))) я скромно хочу сказать, что в РФ есть обжарщики обеспечивающие высочайшее качество продукта))) например мальчик в шляпе))) А потом, после дегустации - обсудим данный вопрос. Ок?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com