обычно трескаю растворимый, жардин. жена напротив, только молотый и только паулинг или лаваца. в отсутствии молотого, жена будет пить чай ... а я, при отсутствии растворимого, буду пить молотый.
Очень люблю натуральный, молотый кофе из хорошей кофемашины! итальянский и немецкий кофе - вне конкуренции! ИМХО
-ошпарил -засыпал -залил -помешал -3-4 минуты подождал -помешал -опустил поршень -налил все. не больше 7-8 минут на все или 10 с учетом закипания чайника...
Раньше пил только растворимый, другого не признавал )) В один прекрасный день клиент пригласил на встречу в кофейню и мы заказали кофе американо без молока Посидели, поговорили покурили и в этот же вечер я купил турку обычную медную, кофемолку и килограмм кофе в кофейне ))) Вот уже 5 лет утро начинается со свеже сваренного кофе... Утро без кофе это ЖЕСТЬ Вечером тоже чашка кофе обязательна ... Это уже можно сказать традиция )) Недавно начал покупать кофе Паулиг в зернах... До этого брал молотый в магазине, молотый и в зернах просто дикая разница!!! Когда покупаешь уже молотый такое ощущение что они туда рабусты кладут больше и кофе кислит, когда молешь сам то вкус совсем другой
Добавлено в 09:13
Цитата (da83 @ 25.08.2015 - 12:32)
56 % пьют молотый ? Ебутся с туркой ? Да у половины и турки то дома нет.
ТС вообще пьёт молотый как растворимый ....Пиздец.
А в чем собственно ЕБЛЯ то ? Насыпать в турку 3 ложки кофе, залить водой и довести до пенки )). На все про все нужно 10 минут !!!
Турка и помповая кофе-машина.Растворимое-это 150% химия.Некоторое вкусное-но все равно химия.А здесь-сам мелю,сам варю. А чай пью только самодельный-собираю иван-чай))))))
Кофе Жокей Классический молотый в вакуумной упаковке. Дома в турке на работе как ТС "Тупо сыплю в кружку 2х2 (кофе/сахар) заливаю кипятком и через 5 минут готово.".
кофе молю сам, завариваю во френч-прессе и кофе-машине. эспрессо-машина у меня для экстренных случаев, когда надо очень быстро заварить крепкий кофий и мотать по делам без промедления. больше всего люблю френч-пресс, кофе получается ароматный и маслянистый, с "живыми" эфирами и всеми оттенками вкуса.
Я в основном молотый пью. Растворимый редко. только если молотый кончился, а я накануне забыл его купить. Тогда растворимый можно. почитал что тут пишут, проблема заваривать. Проблема собственно в чём ?Утром, насыпаю несколько ложек во френч пресс, заливаю кипятком и иду умываться например )). Пришёл, на рукоятку нажал, и кофе готов. Если охота заморочится. в рядом стоящий агрегат, налил молочка и нажал кнопку. Да и потом, сейчас масса сортов, для заваривания в чашке продаётся. А Растворимый ну не знаю... Похож он на кофе, но не более того. Даже если того-же молочка добавить, вкус не тот. Молотый наливаешь, запах по всей кухне )))
Кофе, однозначно молотый и то только для того, чтобы проснуться. А для души вот рецепт: иван чай+чабрец+сушие плоды шиповника+мята+другие травки под настроение.
некоторые фрики выкидывают кофе после 9 дней со дня открытия упаковки ), кофе вкуснее, зёрна более лучшего качества, не раз убеждались.
Герметичный пакет и морозилка спасут даже фриков
Купить в зернах, пересыпать в герметичную стеклянную банку и молоть перед тем как варишь фрикам религия походу не позволяет. Пассаж про морозилку не понял особо.
Вместо пакета использую герметично закрывающийся контейнер. Храню в холодильнике, чтобы избежать лишнего испарения эфирных масел. Закупаюсь в основном молотым Жокеем традиционным, по-восточному, но предпочитаю итальяно. От Полиг эспрессо в зернах балдею, но для меня он очень дорогой, покупаю редко.
сто лет назад когда диплом писал - дома была гейзерная кофеварка. советская. алюминиевая. на донышке даже цена советская выбита. рублей 10 или 12. покупал молотый, заваривал. выпил далеко не один килограмм. периодически стало то-то беспокоить в левой стороне груди. с кофе завязал, думал что навсегда. ни молотого, ни какого другого. на работе пил чай в тампонах. после работы - вотку :)
года 4 назад работу поменял, теперь на работе только кофе. только натуральный. раньше по методу ТСа, сейчас из кофеварки лепездрической. засыпаешь с одной стороны зерна, заливаешь с другой стороны воду, шаманишь с регуляторами количества воды и крепости кофе и жмешь кнопку (конечно же это для лохов. я выкручиваю все на максимум, нажимаю кнопку на две чашечки и подставляю свою одну чашку на 400 мл.) это на работе.
а дома - чай. черный, зеленый, белый, с мятой, со смородиновыми листьями, с липовым цветом, с иссопом, вообще что под руку попадет :)
по выходным утром только хардкор. только какао. в основном растворимый, конечно. белый мишка. но иногда и варим.
Это сообщение отредактировал kvarz - 25 авг. 2015 г. в 09:40
молотый, обязательно в турке. Воду довести до кипения, две ложки с горкой молотого кофе, чуть-чуть соли (очень меняет вкус) и до кипения. Сахар не кладу, иногда добавляю мед. Ну и сливки конечно
купил кофеварку за 3 копейки, сыплю туда молотый кофе и пью. вкус точно такой как в дорогих кофемашинах. главное чтобы кофе был душистый. кстати, периодически угощает кофе меня один клиент, который любит варить в медной турке, один хрен, вкус такой же, не говорю ему, чтобы не обижать, человек уже в возрасте -)
Это сообщение отредактировал motofighter - 25 авг. 2015 г. в 09:44
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com