Не, ну москвичи как дети... Инструкция: 1. Чаевые не даёшь. 2. Говоришь кодовую фразу "Я из Чувашии у нас так не принято". 3. Можешь оставить им пакетик чая.
Вы оставляете на чай, а кассиру в банке на чай даёте? Странно, мусорщикам на чай даёте? Лучше бы им давали на чай, чем подавальщикам еды. Что за ебанутость у него есть зп и всё какого хуя на чай давать, а в автобусе или заправке тоже на чай даёте? Идиоты.
Именно. Почему официанты выделены в касту получателей чая?
а ты предлагаешь им защеку давать, а не на чай?:)))
я бы не отказался им за щеку давать только они почему то не просят
По поводу записать в счёт чаевые: хорошая идея, иногда, когда идёшь вечером куда либо, лень прокладывать маршрут через банкомат и платишь на месте картой, а чаевые оставить желание есть
Не, ну москвичи как дети... Инструкция: 1. Чаевые не даёшь. 2. Говоришь кодовую фразу "Я из Чувашии у нас так не принято". 3. Можешь оставить им пакетик чая.
Я из Чувашии и у нас реально так не принято...
В США на вечеринках у бассейна официантам зп не платят, их доход лишь чаевые. И то, не дай Бог им заикнуться о чаевых перед посетителем (ситуации всякие бывают уж). А вот нашим и зп подавай и обязательно 100500 на чаевые.
В США чаевые официанты, реально, рассматривают как обязанность клиента. А в некоторых случаях неуплата чаевых рассмтривается как кража. Наблюдал, как официанты, ругаясь, бегали за клиентом не оставившим чаевые. Как-то в Сан-Франциско поел в морском ресторане на пирсе. Официант стоял над душой и ждал когда я ему дополнительно двадцатку оставлю. Но, когда он отвлекся, я технично свалил, а, честно заработанная двадцатка, мне и самому пригодилась))
я вот был в такой ситуации однажды: - официант не мог внятно объяснить, что к чему - потом начал записывать заказы, и говорит: мне так не удобно, давайте сначала все закажут первое, потом все второе и т.д. - а вконце предложил: может я принесу заказы как все тут заказывают и не будем париться...
а при расчете удивленно заявил: тут не хватает чаевых!
а вапчето - это пусть ресторатор платит чаевые - премии своим работникам, за то что те блестяще справляются со своей работой. вот кактотак. а клиент тут не виноват. обязанность клиента заплатить за блюда, аренда столика - если не указана отдельной строкой - включена в цену блюд. а раз так - то какой-такой OVERKILL, к чертовой бабушке? эээ я вмысле OVERPAY.
Поскольку знакомая работает сейчас официанткой могу кое-что рассказать. Устроилась она в один довольно престижный ресторан в МСК. ЗП там официальная меньше 1000 в день. Работают до последнего клиента. Бывает что в 8 утра закрываются, в 10 открываются. Иногда официанты там спят ибо домой дольше добираться. Зачем они так вкалывают? у каждого официанта свои столики. Ресторан приличный, оставляют много. В день выходит от 3 до 10к. Но есть и такой момент, что стажеров могут долго мурижить, не давая им допуска к чаевым по нескольку месяцев. Когда это становится понятно, человек часто уходит отработав к этому времени пару недель. Ясен пень знакомая тоже свалила, когда узнала про это наебалово, в другой ресторан. Ну и вы понимаете, если такая система везде... Круто же? Экономия на налогах для ресторатора, мотивация для сотрудников вкалывать побольше, как негры на плантациях, да сверхприбыль с блюд, ибо блюда стоят столько, что можно подумать туда включено все, в том числе и омлет от любой понравившейся официантки. А за все платит клиент, да еще 2 раза.
Я бы назад чаевые забрал. Не нравится,значит не нужны ему. Смешно, но один раз подобным образом с цыганкой поступил. Попыталась развести возле рынка. Дай денег на хлеб,говорит. Выгребаю мелочь, отдаю. Нет, говорит. Ты в бумажную денежку заверни... ну нет, так нет, говорю. Сунул мелочь обратно в карман и уехал.
В некоторых заведениях Москвы чаевые уже включены в счет (пиздец какой-то!) – то есть, не менее 10%, например. Какая уж тут оценка, если ты просто должен оставить чаевые без вариантов.
Это включены не чаевые, а з/п персонала, такой себе маркетинг, цены тогда в меню ниже, а человек так устроен что при просмотре меню эти 10% к стоимости не добавляет, только когда расплачивается, к чаевым это не относится Просто у кого то в меню салат 330р., а у кого то 300 и 10% за обслуживание, вот и все А так, я лично не считаю 10% оставил или меньше, если заведение так себе и обслуживание это просто слово, но я получил то зачем пришел, то ради приличия оставляю 50-100р., если заведение нормальное то рассчитываясь не забираю сдачу и чтобы ее не несли кладу еще 100р. если рассчитывался тысячами, если компанией сидели все дают на 100-200р. больше так и складываются чаевые И соответственно не оставляю совсем если официант ведет себя не профессионально и всем видом показывает что ты своим приходом отвлек его от чего то важного, но чаще это видно еще в процессе заказа и можно уйти Считаю профессионально выполненная работа должна поощряться, официант может просто быть принеси/подай за з/п, а может быть профессионалом своего дела Но в данном случае официант мудак какой то, сколько бы человек не оставил, он расстался по доброй воле со своими кровными и официант можно сказать обязан показать признательность за это, просто попрощаться с улыбкой, а лучше еще и проводить до двери со всеми пожеланиями
Это сообщение отредактировал Einsteinium - 31 авг. 2016 г. в 11:29
2. Оценка за качество. Действительно, хорошо обслужил – получил хорошо. Плохо обслужил – извини.
А если плохо обслужил что нужно делать? Варианты: 1 дать ему по ебалу 2 выбить с него чаевые 3 оплатить пол заказа,а остальное пускай доплачивает этот хмырь.
И что значит извини?
И эта..если я лифтёр,почему блядь ни одна сука мне в лифтовую чаевые не носит?
Хз... Если офицант оперативно сделал свою работу - так и быть отдадим дань традиции и 10% сверху... Но если охуевшая пизда пол часа несет 2 кружки пива.... Хуй тогда а не на чай...
Это сообщение отредактировал iisysQQ - 31 авг. 2016 г. в 11:25
Иногда в меню пишут, что чаевые это к примеру 10% от суммы заказа, и они обязательны. Хотя они же в чеке не указываются, с них же налог не платиться, так что смело можно слать на хуй. Но! Лично я даю лишь чаевые тем официанткам, которые мне нравятся и которые со мной флиртуют. Таким если дашь хорошие чаевые, они тебе и минет в сортире таверны сделают. Недавно кстати общался с официантом прибалтийским, он устроился работать на все лето в ресторан на Кипре. Так вот, для европейцев пятерка евро это копейки, а у него из этих чаевых в месяц около тысячи евро выходит.
Это сообщение отредактировал Создатель - 31 авг. 2016 г. в 11:30
а че - неплохая идея. отлить шутошную монету из свинца (аккумулятор дохлый у дороги купить разбить переплавить) и заплатить. :) хорошая идея заплатить свинцом. мне нравится.
Покушали как то в Испании в небольшом ресторанчике. Приносят чек, а там прописана аренда тарелок, вилок, ложек... Сгреб со стола всю сдачу до цента. Ибо нех...
И давно в шоколаднице за обслуживание начали плату брать?
я про порядок цен на "попить кофе", за обслугу там не берут
А где берут? Или ты хач-рыгаловки имел в виду, где любит по пятницам-субботам гопота со спальных районов собираться?
Это сообщение отредактировал Garik499 - 31 авг. 2016 г. в 11:37
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com