Куда делись молоковозы?

Цитата (Adaril @ 26.11.2016 - 14:17)

У меня в городе родном молоковоз есть. Очередь стоит. Я присматривал идею для Киева. Но вкладывать надо много. Работаю в сфере органики в том числе с молочными . В Киеве поставляем в магазины сырое молоко в бутылках. Срок хранения 3 дня. А с молоковозом - гемморой с мойкой и контролем качества.

В Киеве часто бочку вижу на базарчике около метро "Харьковская" Газелька. Сырое в бутылках сто лет не видел. В смысле в стеклянных. Все в пакетах или пластике.

хуй его знает я еду в колхоз и набираю там 10л молока на неделю прямо из под коровы, бывает даже теплое и ахуенное, если будешь постоянным покупателем можно даже корову выбрать по вкусу и получать молоко только от неё, да согласен раньше ходил к молоковозке, но теперь приходиться ездить -что сложнее.

Нет сейчас ни молока настоящего, ни еды нормальной по составу, без химии чтобы, как до 90-х... Эх, что мы едим, и кем вырастут наши правнуки от такой еды? (((

Потому что ещё один, Аристарх Никодимыч, тот, что по мэриям и судам доказывал,
что мы князья столбовые, и то, что нам пол-севера и пол-юга принадлежат, в прошлом месяце под молоковоз попал. Вышел за молоком, и - хрусть!

Цитата (maronyx @ 26.11.2016 - 13:25)

А ведь раньше в каждом районе стоял зилон или газончик с молоком. Какого хуя их нет сейчас, а продают порошковое молоко? Требую вернуть молоковозы!

Не хочу тебя огорчать, но надо начать с коров.

Раньше молоко мог пить по литру за раз со свежим хлебом сказка, а еще с вареньем вообще здорово.
Потом когда пошло молоко в тетрапаках, его вкус стал совсем совсем не тем.
И молоко просто исчезло из рациона. Забыл уже когда пил его последний раз.
При этом, если взять свежее молоко из-под коровы, то оно все такое же вкусное.
И еще ладно коров нет сейчас, ладно порошок галимый, так химия сейчас такая есть, что в стакан каплю капаешь и получается и внешне и по вкусу такое же как бы молоко, такая фигня.

В Звенигороде молоковозы каждую субботу по местным деревням катаются. Пей - не хочу.

В Рыбинск приезжай!!
Полно ездят и продают даже в бочках как квас...и квас летом в бочках тоже есть!

не поверишь, меня сегодня в 9.30 разбудил звонок в домофон, на ответ кто там - ответили - Вам молоко не нужно, мы из местного монастыря возим 3 л - 120 рублей. Я вежливо отказался, ибо реально надобности на было, но выглянув в окно увидел небольшую очередь во дворе из 5-6 человек, и машину с миницистерной, фоткать не стал, но скажу однозначно, молоковозы никуда не делись... Московская область если че...

Наверное, потому что везде сейчас порошок. Вот и нет молоковозов.

Я, кстати, каждое лето когда у тёщи на даче, гоняю в ближайшую деревню. Там до сих пор держат коров, и продают и молоко и сливки и масло. Так что ништяк.

Может быть построили молокопроводы?))
Хз куда делись. Я и коров крайне редко вижу.

Цитата (AlexEf @ 26.11.2016 - 12:31)

Никуда У нас, в трех км от москвы чуть ли не каждый день приезжает молоковоз и продает около магазина

Кхм, а направление не подскажете? Я бы пожалуй к вам съездил)
Это сообщение отредактировал maxel - 26 ноя 2016 в 16:34

Всё детство провёл в деревне у бабули,так молоковозка каждый день приезжала,в деревне коров 30 было,щас вымершая деревня((

Цитата (maxel @ 26.11.2016 - 17:33)

Цитата (AlexEf @ 26.11.2016 - 12:31) Никуда У нас, в трех км от москвы чуть ли не каждый день приезжает молоковоз и продает около магазина Кхм, а направление не подскажете? Я бы пожалуй к вам съездил)

В Луховицах каждое утро. торгуют с молоковоза. Ну, а кто коров не видит приезжайте на Красную Пойму, там совхозные коровы машинам проехать не дают когда на пастбище идут.

Цитата (шарикофф1981 @ 26.11.2016 - 12:31)

Молока то цельного нет почти-из сухого вся молочка делается сейчас

Судя по Вашей аватарке, Вы профессионально занимаетесь взбиванием масла? )))

Молоковозы надо очень хорошо мыть. Молоко из молоковоза надо кипятить. И главное - молоко из молоковоза, не прошедшее нормализацию быстро прокисает. Т.е очень быстро. Когда я покупаю молоко у хозяев, я всегда интересуюсь - смешивают ли они удой от разных коров в одной емкости? Потому что у каждой коровы разная жирность молока и состав может отличаться. Если молоко только от одной коровы, то оно стоит в холодильник хороших три-четыре дня без ущерба для качества, а если от нескольких разных коров - то назавтра уже может подкиснуть. Что бы этого не произошло, на фермах молоко с одного удоя после дойки должны хорошо охладить. Но этого не делают. А если еще смешают от двух удоев ( утро и обед), - то это вообще только на переработку.
Потому что на молококомбинатах, где принимают молоко, его охлаждают, пропускают через центрифугу что бы выровнять жирность, потом пастеризуют, и разливают в пакеты. А если цельного молока не хватает, то разбавляют порошковвым.

Не знаю как у вас, а у нас возят. Каждое утро в 8 утра во двор заезжает фургон с надписью "покупай нижегородское" и бабули с бидончиками его встречают.

Хм, я вот куртку зимнюю из натуральной кожи хотел на базаре посмотреть. Мне сказали, что таких нету. Из искусственной только.
Молоко и шкуры, видимо, некому давать. Импортозамещение что ли такое?

Цитата

Требую вернуть молоковозы!

Лепесин, руками и ногами за!!!

Может повторюсь: МОЛОКОВОЗЫ ОСТАЛИСЬ В СССР... Ребята, продолжайте прыгать и не быть москалями! Скоро будете кушать такое, о чем даже фантасты выдумать не могли...

в нашем городе кое-де поставили молокоматы (на подобии машин по продаже кофе и казировки). в принципе они могут налить молока и продать тару если надо. один минус - в процессе наливания молока мычат на пол улицы, аж люди оборачиваются
Это сообщение отредактировал smeran - 26 ноя 2016 в 17:02

Как приезжала в соседний двор в советские времена бочка, так и приезжает до сих пор. И покупатели постоянные практически те же, только состарились очень. )

100500 раз в интернете слышу про порошковое молоко и ни разу его не пробовал.
Неужели у вас на западе всё так хуёво с молоком? У нас на Дальнем Востоке местных молокозаводов просто дохуища! Амурская область, ЕАО, Приморский край, Хабаровский край и в каждом из этих регионов по несколько молокозаводов, которые помимо молока изготавливают масло, сыры и т.п. продукцию.
Да, про наше молоко тоже писали, что молоко говно, но это результат войны приморских молочников с остальными конкурентами. А так чтобы купленное в магазине молоко оказалось говном - такого ни разу не было.

я из Казахстана, мама до сих пор каждую субботу ходит за молоком, которое из-под коровы, настоящее. Ох и вкусная же ряженка!