Пить? Пить! Только правильно надо пить!

Надо периодически напоминать ,что дорогущие Виски и коньяк(старые..настоенные)...нельзя пить в таких количествах как и нашу любимую Русскую Водку,..из за дубильных веществ,которые с течением времени только увеличиваются.
А по простому ...от 250 грамм старого,элитного коньячка и виски будешь болеть как от полутора литров безакцизной водки.

Цитата (Gladi0 @ 8.10.2017 - 12:52)

Цитата (Хитник @ 8.10.2017 - 12:50) Ну и на бонус-карта совместимости сыров и вин. У меня все. Пинайте! А сыр "дружба" с чем есть?)

С "Пшеничной", конечно же!

Цитата (Хитник @ 8.10.2017 - 20:27)

Цитата (wertolet73 @ 8.10.2017 - 19:24) ды вы по-ходу жрать любите,а не пить)) а совместить по максимуму слабо?

эффект не тот,когда полный желудок жратвы.Бухло не лезет))Закуска,в тексте хороша,но ее не должно быть много,лишь именно в качестве закуски,а не полноценной еды.
а вообще люблю когда люди думают не только о напитках употребляемых,но и о еде к ним.Это обеспечивает хороший вечер.Но разнообразия на столе лучше не делать,2,3 вида закуси и хорош.

КАК ПИТЬ ВОДКУ!

Перво–наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространеннейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти–пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косорыловка… Ничто ей не поможет.
Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и — душистой! Все остальные варианты мы с презрением отметаем…
Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку. Обязательно — очень жирную, бочкового пряного посола. Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики, и — укладываем на селёдочницу (удлинённо–овальную тарелочку с высотой бортов около 6–9 мм). Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем (мало–мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное! Только пахучее! Только!). Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики), и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные! Не маринованные! Весьма не повредит мелко–мелко порезать укропчику, петрушки, по вкусу – сельдерея или лука–порея, положив нарезанное в отдельную большую мисочку и хорошенько перемешав.
Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая! То, что называется – ”ложка стоит”… Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию) закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки. Закурить (опять же по желанию) – тоже.
Итак… Кладём на тарелочки варёную картошку. Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине, и кладём поверх сметану. Щедро посыпаем смесью зелени. Достаём ледяные рюмки, водку, и –производим налитие. Провозгласивши что–либо соответствующее, дружно опрокидываем оные рюмки.
А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого многое зависит) Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть ломтик–два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот, и — начать медленно жевать. В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою, с зеленью), и – туда же. То бишь – в рот. Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного хлеба. Пожевать, проглотить.
И — вот тут–то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть! После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего–то предыдущего — это уж куда вилка протянется. Ибо препятствовать мыслью тут — не надо! Организм — он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить..
Это сообщение отредактировал motopashtet - 8 окт. 2017 г. в 19:42

Цитата (Нерусь50 @ 8.10.2017 - 22:32)

Надо периодически напоминать ,что дорогущие Виски и коньяк(старые..настоенные)...нельзя пить в таких количествах как и нашу любимую Русскую Водку,..из за дубильных веществ,которые с течением времени только увеличиваются. А по простому ...от 250 грамм старого,элитного коньячка и виски будешь болеть как от полутора литров безакцизной водки.

З хуя ли? Вы не прав гражданин в корне. Хороший коньяк, и виски закуси вообще не требует, в отличие от водки (любого качества). Именно от того, что не требует никаких лимончиков и проверяется качество напитка

Цитата (Нерусь50 @ 8.10.2017 - 19:32)

А по простому ...от 250 грамм старого,элитного коньячка и виски будешь болеть как от полутора литров безакцизной водки.

не согласен. Принятые 0.5-0.7 в одно лицо виски с закусью- никак не отражается на моем самочувствии утром. Болею после коньяка . И то,если более 0,5 в одного.

Что же вы, гады, делаете?))) Чуть слюной не захлебнулся((((

Спасибо. Слюной захлебнулся

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (BANDA888 @ 8.10.2017 - 20:41)

Спасибо. Слюной захлебнулся Отправлено с мобильного клиента YAPik+

срочно разбавь слюну)))))

А попробуйте вискарик или коньяк под соленый огурчик. Можно, что б огрурчик был островат (что б в банке был маленький стручок красного перца и (или) головка чеснока россыпью).
Да, не по феншую. Это вам не ломтик лимона с сахарной пудрой и мелкосмолотым кофе.
Но все равно, попробуйте.

ТС, ты так смачно про водку написал - аж самому захотелось... Тему утащу в мемориз)))

Цитата (зудука @ 8.10.2017 - 20:47)

А попробуйте вискарик или коньяк под соленый огурчик. Можно, что б огрурчик был островат (что б в банке был маленький стручок красного перца и (или) головка чеснока россыпью). Да, не по феншую. Это вам не ломтик лимона с сахарной пудрой и мелкосмолотым кофе. Но все равно, попробуйте.

вискарик еще можно,но коньяк.... БРО,что тебе люди плохого сделали,чтобы ты дал им такой совет?

Цитата (Хитник @ 8.10.2017 - 20:48)

Цитата (зудука @ 8.10.2017 - 20:47) А попробуйте вискарик или коньяк под соленый огурчик. Можно, что б огрурчик был островат (что б в банке был маленький стручок красного перца и (или) головка чеснока россыпью). Да, не по феншую. Это вам не ломтик лимона с сахарной пудрой и мелкосмолотым кофе. Но все равно, попробуйте. вискарик еще можно,но коньяк.... БРО,что тебе люди плохого сделали,чтобы ты дал им такой совет?

Я, прежде чем советовать другим - сам пробую.
Старшие товарищи, во времена антиалкогольной борьбы угостили пару раз, я и подсел. В качестве коньяков присутствовали в основном грузинские "Эгриси", "Вазиани" и армянский "Двин". В местном сельпо других крепких напитков не было, разбирали быстро, а этими местный люд брезговал.
Это сообщение отредактировал зудука - 8 окт. 2017 г. в 20:55

Цитата (зудука @ 8.10.2017 - 20:54)

Цитата (Хитник @ 8.10.2017 - 20:48) Цитата (зудука @ 8.10.2017 - 20:47) А попробуйте вискарик или коньяк под соленый огурчик. Можно, что б огрурчик был островат (что б в банке был маленький стручок красного перца и (или) головка чеснока россыпью). Да, не по феншую. Это вам не ломтик лимона с сахарной пудрой и мелкосмолотым кофе. Но все равно, попробуйте. вискарик еще можно,но коньяк.... БРО,что тебе люди плохого сделали,чтобы ты дал им такой совет? Я, прежде чем советовать другим - сам пробую. Старшие товарищи, во времена антиалкогольной борьбы угостили пару раз, я и подсел. В качестве коньяков присутствовали в основном грузинские "Эгриси", "Вазиани" и армянский "Двин". В местном сельпо других крепких напитков не было, разбирали быстро, а этими местный люд брезговал.

я все могу понять, но коньяк и соленой огурец? Это либо космос,либо невероятнейшая бяка. И что то мне подсказывает,что точно не космос...

Цитата

Есть любители и теплой водки

Они же и любители потных женщин

Цитата (Хитник @ 8.10.2017 - 20:57)

Цитата (зудука @ 8.10.2017 - 20:54) Цитата (Хитник @ 8.10.2017 - 20:48) Цитата (зудука @ 8.10.2017 - 20:47) А попробуйте вискарик или коньяк под соленый огурчик. Можно, что б огрурчик был островат (что б в банке был маленький стручок красного перца и (или) головка чеснока россыпью). Да, не по феншую. Это вам не ломтик лимона с сахарной пудрой и мелкосмолотым кофе. Но все равно, попробуйте. вискарик еще можно,но коньяк.... БРО,что тебе люди плохого сделали,чтобы ты дал им такой совет? Я, прежде чем советовать другим - сам пробую. Старшие товарищи, во времена антиалкогольной борьбы угостили пару раз, я и подсел. В качестве коньяков присутствовали в основном грузинские "Эгриси", "Вазиани" и армянский "Двин". В местном сельпо других крепких напитков не было, разбирали быстро, а этими местный люд брезговал. я все могу понять, но коньяк и соленой огурец? Это либо космос,либо невероятнейшая бяка. И что то мне подсказывает,что точно не космос...

ты эстэт или понтов дохуя?Все мало-мальскин пьющие люди ужирались какой-нибуть касарыловкой.

А среднее бывает? Назваться эстетом-это будет вранье, сказать что не нажирался-тоже. Просто став взрослее ( а мне 54 скоро) , стал более трепетно относиться к еде и напиткам. Это плохо?

Цитата (breid @ 8.10.2017 - 12:55)

Цитата Перво-наперво водка должна быть сильно холодной. Я обожаю,когда она из морозильника и льется тягуче, а бутылка моментально покрывается инеем. давай до свидания. с замороженной водкой ты и вкуса не ощутишь и пить ледяную водку сомнительное удовольствие. к тому же еще и с женами бухаете. ну все через жопу.

"Скажу сразу-водку я не покупаю, пью свой самогон. Поскольку сосед любит чистый,не настоянный ни на чем- то мы с ним пьем чистый,а жены настойки. Перво-наперво водка должна быть сильно холодной. Я обожаю,когда она из морозильника и льется тягуче, а бутылка моментально покрывается инеем"

Если самогон сомнительного качества, то его, действительно, лучше заморозить, чтоб, не дай бог, букет не почувствовать. Но речь, вроде, про водку?
Это сообщение отредактировал borodaus - 8 окт. 2017 г. в 21:37

Ну как то так.

Цитата (borodaus @ 8.10.2017 - 21:37)

[QUOTE=breid,8.10.2017 - 12:55] [QUOTE] Если самогон сомнительного качества, то его, действительно, лучше заморозить, чтоб, не дай бог, букет не почувствовать. Но речь, вроде, про водку?

мой самогон-очень чистый. Во-первых перегоняю три раза, очистка молоком,углевание . Вдобавок использую только артезианскую мягкую воду с Акбердино( есть у нас там шикарный родник). И в итоге получаю напиток,который стоит вровень с люксовскими водками. Того самого амбре самогона в моем напитке нет( может и к сожалению)...

Текилу так

Цитата (Susam @ 8.10.2017 - 21:55)

Текилу так

а в мексике текилу с солью не пьют....

В разделе "Водка" афтар забыл пельмени, домашние, самолепные. Особенно зимой - они горячие, а она прохладная. А душа - тёплая.))

Коньяк лимоном закусывал только Николай II, но он плохо закончил.
Иногда мне кажется, что его расстреляли только за это.))

Цитата (kombrig68 @ 8.10.2017 - 22:09)

В разделе "Водка" афтар забыл пельмени, домашние, самолепные. Особенно зимой - они горячие, а она прохладная. А душа - тёплая.))

не забыл. просто пельмени- блюдо,которое обязательно надо есть горячим. А горячее на мой вкус с водкой сочетается не очень. А холодные пельмени-не комильфо...