Воспоминания о пиве в СССР

Цитата (Биоинженер @ 1.01.2018 - 20:15)

разливное пиво было говно, в бутылках еще более или менее, в начале 90 казанское "Исетское" было охуеть как вкусное, в "Красном Востоке" на розлив до середины 90 тоже было заепца, особенно "Русское черное", потом пиздец

Разливное было говном тогда, когда его успевали разбавить. А так придешь к пивовозу с утра, только слился - сразу берешь канистру 10 литров, и в преферанс. А если разбавленное - так оно на просвет как лимонад, и выпьешь хоть десять литров в однеху - только ссышь.

Цитата

Ему слишком лениво оторвать жопу от телевизора и самому сделать пиво, какое ему нравиться. Экспериментировать, искать, ошибаться, падать, вставать и идти дальше. Проще на форуме поливать говном. И пить дешевое пойло из полторашек.

Что за ерунду ты пишешь? Сам то хоть читаешь?
Зачем обывателю отрывать жопу если ему НРАВИТСЯ то что он пьёт?
Это по твоим же словам.
Даже мысль донести не могут, а туда же- учат всех как жить.

И нахуя мне самому что то варить когда в магазинах этого пива на любой вкус?
А все эти- "варю пиво сам, оно ахуенное"- уже так достало что даже эмоций не вызывает. как фанатики какие то, блять.

Есть знакомый сам варит, так он в каждом разговоре съезжает на тему охуенности своего пива, хотя я пробовал и ничего из ряда вон выходящего не нашёл.

Цитата (Baлентиныч @ 2.01.2018 - 18:33)

Как ни открою пивную тему на ЯПе, стоит вселенский вой: ПАРАШКОВАЕЕЕЕ! А ВОТ В СССР НАТУРААААЛЬНАЕЕЕ! Ребят! А чож вы его жрёте по МИЛЛИАРДУ декалитров в год?)))

А тут как с колой ни кто не пьет, а продажи огромные


Отправлено с мобильного клиента YAPik+

про пиво нашел тут http://www.nubo.ru/pavel_egorov/pivo_sssr.html мне жаль что современие не пробовало пиво...

Да отстойное было пиво в СССР. Отец рассказывал, он 1952 г.р. Сам в Саратове застал в 90е годы, был ларёк, прям в центре города, продавали и на разлив и в бутылках... Такая хуйня, что то, что то. Но тогда уже можно было купить другое, например балтику, которая тогда офигенная была.. А в советское время выбора не было...

Цитата (Зурзмансор @ 2.01.2018 - 18:55)

Цитата Ему слишком лениво оторвать жопу от телевизора и самому сделать пиво, какое ему нравиться. Экспериментировать, искать, ошибаться, падать, вставать и идти дальше. Проще на форуме поливать говном. И пить дешевое пойло из полторашек. Что за ерунду ты пишешь? Сам то хоть читаешь? Зачем обывателю отрывать жопу если ему НРАВИТСЯ то что он пьёт? Это по твоим же словам. Даже мысль донести не могут, а туда же- учат всех как жить. И нахуя мне самому что то варить когда в магазинах этого пива на любой вкус? А все эти- "варю пиво сам, оно ахуенное"- уже так достало что даже эмоций не вызывает. как фанатики какие то, блять. Есть знакомый сам варит, так он в каждом разговоре съезжает на тему охуенности своего пива, хотя я пробовал и ничего из ряда вон выходящего не нашёл.

Ну сварить наверно можно именно такое как любишь?
Наверное. Ни разу не пробовал с домашних пивоварен как-то

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (GhosT333 @ 2.01.2018 - 10:59)

Ну сварить наверно можно именно такое как любишь? Наверное. Ни разу не пробовал с домашних пивоварен как-то

Ну и купить можно такое как любишь.
Сейчас даже специализированные магазины крафтового пива есть, да и в обычных магазах такое пиво имеется. Сортов- до одури! Пробуй, запоминай.

У знакомого пил несколько раз самосваренное- ну да, вкусно, но в магазинах такое же продают. Зато пафоса в его словах выше крыши было, когда он рассказывал как сие чудо варит.

Цитата (d1b1 @ 1.01.2018 - 19:27)

Если было брал такое

Бархатное разливное в Туапсе летом 1985года вкус непередаваемый. Однажды взял от жадности 8 кружек, жена еле дождалась на пляже...

Цитата (GhosT333 @ 2.01.2018 - 10:59)

А все эти- "варю пиво сам, оно ахуенное"- уже так достало что даже эмоций не вызывает. как фанатики какие то, блять. Есть знакомый сам варит, так он в каждом разговоре съезжает на тему охуенности своего пива, хотя я пробовал и ничего из ряда вон выходящего не нашёл. [/QUOTE] Ну сварить наверно можно именно такое как любишь? Наверное. Ни разу не пробовал с домашних пивоварен как-то Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Я тоже домашнее никогда не пробовал... Даже здесь на ЯПе были темы, как делать, столько заморочек, голову сломаешь... А самогон, к примеру, очень отличается, который для себя или для друзей гонят или на продажу....

Цитата

Он не "нефильтрованного" привёз а неразбавленного!

Ну ХЗ,я в терминологии пивоварения не силен.
Как он сказал- так и рассказал.
А вранья в рассказе ни слова нету.

Когда батя с благоговеыным почетом остановливался у бочки с пивом в жаркий летний день, я замирал от восторга....ведь пройдут годы... и я смогу... но годы прошли. а бочки с писом куда-то исчезли...

Да, было время...
По вкусу мог отличить Жигулёвское от Колоса.
Жигулёвское, как бы это сказать, помягче было

Золотое Кольцо в жестяных банках на Московской олимпиаде-супер-пупер!

Году в 82-83 в Одессе был. Гостиницы название не помню,но в Аркадии она была.
Это точно. И захотелось вдруг до невозможности пива,и именно разливухи..
Вполне себе понятно,что ни банок,ни бидонов у нас не было и взять их было негде.
Но казанские ж мы- прикупили пакетов полиэтиленовых,один в другой засунули для прочности,да и пошли в ближайшую пивную точку. Благо много их было в окрУге..
Местные в очереди стоят с разнообразной тарой.. Мы вроде как без..
Одесситы так жалостливо и сочувственно поглядывали..
Ну мы в общем в пакеты этого пива набрали,хлебнули из одного пакета и в гостиницу собрались было.
Сразу не получилось. Местные очень заинтересовались такой фасовкой напитка и задавали всякие технические вопросы..
Как одесситы про пакетированное пиво не знали? Непонятно..

Я в СССР жил всего 8 лет, но батя говорит, что пиво было полное говно.

В 84-м, отправили нас, студентов, после 1-го курса ТГУ,геологов в Горький, на автомобильный завод, к конвееру.
Но. Запомнилось не это, а кол-во пивных ларьков. В какую бы сторону не вышел, с проходной, даже по лесной тропинке, утыкался в пивной ларек.
Мне пофиг тогда было, добраться до общаги и кости кинуть, но, вот чет, запомнилось.

Не знаю, есть пиво хорошее, не хуже того, что пробовал я уже в позднем СССР.
За 170 рублей полторашка крафтового пива. Причем вкусы огонь (янтарное, бархатное, светлое-почти жигулевское)
Т.е. и не вот тебе дорого, и пиво хорошего качества, не порошковое. Вот только с другом покупали перед НГ, по 2-е полторашечки , под фисташки и разговор.
И как правильно говорят. Про старый жигуль вспоминают , чтобы по настольгировать.
Т.к. и в наше время можно пить приличное пиво.
Вот недавно покупал Hofbrau Original за 160 рублей по акции , но уже за 0.5. Дорого и напоминает хорошее жигулевское.

Цитата

В какую бы сторону не вышел, с проходной, даже по лесной тропинке, утыкался в пивной ларек.

Именно так все и было.

Цитата (Wlad0719 @ 2.01.2018 - 10:59)

Да отстойное было пиво в СССР. Отец рассказывал, он 1952 г.р. Сам в Саратове застал в 90е годы, был ларёк, прям в центре города, продавали и на разлив и в бутылках... Такая хуйня, что то, что то. Но тогда уже можно было купить другое, например балтику, которая тогда офигенная была.. А в советское время выбора не было...

Про отстой верно сказал. При разливе надо было требовать отстоя, пока пена осядет.
А отцу твоему не повезло в жизни по пиву. Просто не довелось с хорошим встретиться. Мы с ним одногодки. И если он жил в Саратове, то там действительно хорошего пива не было.
А вот рядом, в Куйбышевской области(тоже далеко не везде), "Жигулёвское" было фирменное блюдо.
И опять же, продукция могла отличаться по качеству из одного и того же завода. Нюансов хватало.

Цитата (Зурзмансор @ 2.01.2018 - 19:06)

Цитата (GhosT333 @ 2.01.2018 - 10:59) Ну сварить наверно можно именно такое как любишь? Наверное. Ни разу не пробовал с домашних пивоварен как-то Ну и купить можно такое как любишь. Сейчас даже специализированные магазины крафтового пива есть, да и в обычных магазах такое пиво имеется. Сортов- до одури! Пробуй, запоминай. У знакомого пил несколько раз самосваренное- ну да, вкусно, но в магазинах такое же продают. Зато пафоса в его словах выше крыши было, когда он рассказывал как сие чудо варит.

Ну ему то приятней пить своё пиво
А по поводу любви сортов.. Один раз попробовал пиво O'Haras, Но больше ни разу не видел, На вкус лучшее из того что когда-либо пил


Отправлено с мобильного клиента YAPik+

жарко седня

А я живу на родине Жигулёвского. Бебебебе. )))

Цитата (ПроходилМимо @ 2.01.2018 - 15:43)

А я живу на родине Жигулёвского. Бебебебе. )))

Ваше Жигулевское уже давно не бебебе))
Уж лучше саянский Аян тогда-уж. Хотя и он уже не торт.

Цитата (FalkenTT1 @ 2.01.2018 - 04:01)

Цитата Сейчас сортов и марок пенного напитка море,а истинно того Жигулёвского уже наверно никто не сварит!!! Да пиздабольство это все. Скажи тогда, в чем конкретно пиво отличалось, ингредиент или технология какая? Интересно, когда люди признают, что тоска по "особенному " пиву и колбасе - это тупо ностальгия. Помниться все скучали по советской газировке... и тут один предприниматель наделал "тех самых" автоматов. И рецепт один в один. Эти автоматы сейчас в каждом торговом центре. Но, сука, не покупает газировку никто. Парадокс.

Полностью согласен с тобой, но...! Пил я эту херню из современного автомата. Полный алес, послевкусие консерванта полчаса во рту стоит, Юпи разбавленный. А в раннем Союзе лимонад по моему всего неделю хранился. Я не любитель СССР, но люблю правду. И еще - пиво нам привозили ОДИН раз в неделю, я думаю поэтому оно и было такое вкусное.

Это сообщение отредактировал lamdv - 2 янв. 2018 г. в 11:58

В конце 70-х служил срочную в Восточной Сибири, по тем временам л/с привлекали к разного рода хозработам, в т.ч. и "по обмену" на близлежащих к в/ч колхозах/предприятиях...
Так мы и попали на Черемховский пивзавод, где весьма творческим способом переклеили этикетки на пивных бутылках на лимонад, соотв., пометив при этом ящики...
Очень большой популярностью пользовался этот лимонад в чипке, и что интересно, даже не залетели...

Это сообщение отредактировал АРИКЕ - 2 янв. 2018 г. в 12:11