А стейк это чисто американская кухня? А какой цвет самый красивый и может потягаться с другими цветами? Ты на правах эксперта нам расскажешь?
Нет, не чисто. Да и сложно кусок жареного мяса приписать какой то нации ) как и пельмени кстати (ведь это по сути пирожок, который не пожарили а сварили). Но стейки, какие мы их знаем, то что приходит нам на ум при слове "стейк" безусловно заслуга американцев. Как кстати и "роллы" :) как бы названия типа Филадельфия да Флорида намекают
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мега срач какой-то, смешны защитники нагетсов, фондю и суши. В средней азии и кавказе вся кухня традиционна, и выше на голову итальянской, французской и востоно-азиатского дерьма. Про бритов и скандинавов и говорить не о чем.
И да, про Америку: ты пробовал настоящий стейк из хорошего куска мраморной говядины, с говядиной? я патриот, но один такой стейк можно смело потягаться со всей русской кухней)
А стейк это чисто американская кухня? А какой цвет самый красивый и может потягаться с другими цветами? Ты на правах эксперта нам расскажешь?
Если поворошить русскую кухню - глубоко так поворошить - от нее отлетит в пользу востока столько, что ты даже представить не можешь.
Поэтому давай-ка великодушно оставим этот несчастный стейк американцам. Пусть им, убогим, еще злее в подъездах ссытся.
На вопросы ответов нет? Тогда задам новый и уже конкретно тебе. Что именно отлетит из того о чем я и представиьь не могу
вся современная кухня пошла от нищих ибо богатые в еде, уделяли огромное внимание понтам и выебонам,и в современности их блюда не поставишь на поток для массы едаков
И да, про Америку: ты пробовал настоящий стейк из хорошего куска мраморной говядины, с говядиной? я патриот, но один такой стейк можно смело потягаться со всей русской кухней)
А стейк это чисто американская кухня? А какой цвет самый красивый и может потягаться с другими цветами? Ты на правах эксперта нам расскажешь?
Если поворошить русскую кухню - глубоко так поворошить - от нее отлетит в пользу востока столько, что ты даже представить не можешь.
Поэтому давай-ка великодушно оставим этот несчастный стейк американцам. Пусть им, убогим, еще злее в подъездах ссытся.
На вопросы ответов нет? Тогда задам новый и уже конкретно тебе. Что именно отлетит из того о чем я и представиьь не могу
А ты обратись к истории популярных русских блюд -от и ладно будет, многое узнаешь.
Или ты всерьез решил, что я для тебя ща выписывать в столбик начну?
Очередной посконный унылый высер от сермяжного крестьянина Практически все написанное - это или общеизвестные факты, которые почему-то видимо недавно открылись автору, вызвав у него диссонанс, либо откровенное враньё Насчет орегано, суши и фондю знают абсолютно все, кроме автора. За исключением того, что те же современные суши - это лишь тень той бедняцкой еды прошлого. Как и пицца, и многие наши супы, например. А сейчас все это вполне может быть высокой кухней Насчет американской кухни: уверен многие пробовали торт красный бархат, брауни, ели стейки или гамбо. Это все, как и многое другое - традиционные блюда американской кухни. А вот насчет русской кухни, тут как раз все с точностью до наоборот - к большому сожалению, история последнего столетия разметала к хуям все традиции нашей кухни, которые в значительной степени к нынешнему времени утрачены. Перечисленное - лишь малая доля того, что сохранилось и это действительно крайне печально. Вывод - не нужно гипербол и преувеличений, готовить и вкусно есть любят и умеют и у нас, и у них
А стейк это чисто американская кухня? А какой цвет самый красивый и может потягаться с другими цветами? Ты на правах эксперта нам расскажешь?
Нет, не чисто. Да и сложно кусок жареного мяса приписать какой то нации ) как и пельмени кстати (ведь это по сути пирожок, который не пожарили а сварили). Но стейки, какие мы их знаем, то что приходит нам на ум при слове "стейк" безусловно заслуга американцев. Как кстати и "роллы" :) как бы названия типа Филадельфия да Флорида намекают
Ну первые упоминания о пельменях вроде как в Китае происходят, поэтому лично я считаю, что блюдо пошло изначально оттуда по миру, а уж как там на самом деле было хз.
А объяснить как одно блюдо может быть вкуснее всей кухни можешь? А какой цвет самый красивый и запах самый приятный?
Это сообщение отредактировал Garik499 - 14 окт 2020 в 19:46
Разделанную рыбу пересыпалю солью и засыпали рисом
не могу сказать конкретно где,но приходилось читать что ,, суши ,, ( суси) это именно сырая,необработанная ничем рыба с рисом
как довод,могу привести некую харчевню с мишлемовской звездой,где подают только суши,и только из сырой рыбы,единственая обработка которой заморозки при низкой температуре даже кино было про эту харчевню
юсень Ну как бы, многое неправда в рецептах в тексте. Но я не понимаю другого: если блюдо имеет крестьянские-рыбацкие корни, а не знать это ела, то вы его есть не будете чисто поэтому? И наплевать на то, что в старые времена знать порой ела не очень здоровую пищу, зато понтово?
И да, про Америку: ты пробовал настоящий стейк из хорошего куска мраморной говядины, с говядиной? я патриот, но один такой стейк можно смело потягаться со всей русской кухней)
А стейк это чисто американская кухня? А какой цвет самый красивый и может потягаться с другими цветами? Ты на правах эксперта нам расскажешь?
Если поворошить русскую кухню - глубоко так поворошить - от нее отлетит в пользу востока столько, что ты даже представить не можешь.
Поэтому давай-ка великодушно оставим этот несчастный стейк американцам. Пусть им, убогим, еще злее в подъездах ссытся.
На вопросы ответов нет? Тогда задам новый и уже конкретно тебе. Что именно отлетит из того о чем я и представиьь не могу
А ты обратись к истории популярных русских блюд -от и ладно будет, многое узнаешь.
Или ты всерьез решил, что я для тебя ща выписывать в столбик начну?
Нет, я решил, что ты вначале решил пафосно брякнуть, а как до конкретики дошло так ты и слился
Солянка-всё, что осталось несъеденным на Новый год.
У кого как. У меня традиция есть, всё закупить заранее и говядину на кости и колбас всякий, и прочие нужности. Встаю я рано опосля НГ, прям утром рано поспав часа 3-4, тишина ляпота, снег, все дрыхнут, а я солянку иду варить, напиток по душе налил и готовь неспешно. И всегда в обед 1 января у нас солянка, ну понятно что кто что хочет там ещё схомячит, но казан просто мгновенно заканчивается когда семья просыпается)
Х.з.. на любителя, я например к солянке равнодушен, можно даже сказать что она мне не нравится.
Какая же хуита. "Там все нищие, а у нас стерлядь мазали икрой и бужениной заедали", Ну да, ага. "В России кислый ржаной хлеб долгое время служил основной пищей крестьянина. Хлеб пекли не часто – 1-2 раза в неделю, он изготавливался бездрожжевым способом. На основе ржи варили кисели, но кисель мог быть и овсяным, и гороховым. За хлебом шли каши: гречишная, овсяная, ячменная и из полбы. Все они тоже делались из замоченного и закисшего зерна. В основном каши делились на два типа по уровню густоты – «размазня» и густая. Из ржаной и пшеничной муки пекли оладьи, шаньги, пышки, крутили баранки и бублики, делали сушки, пекли калачи и белый хлеб. На праздник готовили пироги и пирожки со всевозможными начинками: из мяса, рыбы, птицы, ягод, грибов и овощей. " ЗЫ ты за минусом-то не забудь показать пруфы, как крестьяне икру черную каждый день ели, пиздабол
Только "кислый ржаной хлеб" не считают высокой кухней, а макарошки, назвав пастой (а лучше используя итальянское название конретного вида макарон) - считают. Чувствуется разница?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
юсень Ну как бы, многое неправда в рецептах в тексте. Но я не понимаю другого: если блюдо имеет крестьянские-рыбацкие корни, а не знать это ела, то вы его есть не будете чисто поэтому? И наплевать на то, что в старые времена знать порой ела не очень здоровую пищу, зато понтово?
Мы будем это кушать. И, скорее всего, с удовольствием, если хорошо приготовлено. Но считать это изыском - дурной вкус
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вы таки будете смеяться, но "буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог" тоже были доступны далеко не всем. Демагогия-с.
Это русские крестьяне и пролетариат видимо обожравшиеся расстегаями и икрой в 18 году решили Николашку свергнуть-все от слишком хорошей жизни. Неблагодарные.
Хотели сушиков и пиццы :)))
Это сообщение отредактировал Vuhjaazz - 14 окт 2020 в 19:51
Какая же хуита. "Там все нищие, а у нас стерлядь мазали икрой и бужениной заедали", Ну да, ага. "В России кислый ржаной хлеб долгое время служил основной пищей крестьянина. Хлеб пекли не часто – 1-2 раза в неделю, он изготавливался бездрожжевым способом. На основе ржи варили кисели, но кисель мог быть и овсяным, и гороховым. За хлебом шли каши: гречишная, овсяная, ячменная и из полбы. Все они тоже делались из замоченного и закисшего зерна. В основном каши делились на два типа по уровню густоты – «размазня» и густая. Из ржаной и пшеничной муки пекли оладьи, шаньги, пышки, крутили баранки и бублики, делали сушки, пекли калачи и белый хлеб. На праздник готовили пироги и пирожки со всевозможными начинками: из мяса, рыбы, птицы, ягод, грибов и овощей. " ЗЫ ты за минусом-то не забудь показать пруфы, как крестьяне икру черную каждый день ели, пиздабол
Только "кислый ржаной хлеб" не считают высокой кухней, а макарошки, назвав пастой (а лучше используя итальянское название конретного вида макарон) - считают. Чувствуется разница?
юсень Ну как бы, многое неправда в рецептах в тексте. Но я не понимаю другого: если блюдо имеет крестьянские-рыбацкие корни, а не знать это ела, то вы его есть не будете чисто поэтому? И наплевать на то, что в старые времена знать порой ела не очень здоровую пищу, зато понтово?
Мы будем это кушать. И, скорее всего, с удовольствием, если хорошо приготовлено. Но считать это изыском - дурной вкус
И почему же? И почему следует есть только "изыски"? (И какие?) А всё остальное - только стесняясь, когда никто не видит, да?
Только "кислый ржаной хлеб" не считают высокой кухней, а макарошки, назвав пастой (а лучше используя итальянское название конретного вида макарон) - считают. Чувствуется разница?
Ты удивишься, но макароны с кетчупом (а у нас процентов 90 населения так и ест их) ВСЕ итальянцы считают хуетой и дичью. Потому что дело не в макаронах. А в блюдах. Это как спиздануть : "хули ваш бешбармак? Те же макароны только с водичкой"
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Солянка-всё, что осталось несъеденным на Новый год.
У кого как. У меня традиция есть, всё закупить заранее и говядину на кости и колбас всякий, и прочие нужности. Встаю я рано опосля НГ, прям утром рано поспав часа 3-4, тишина ляпота, снег, все дрыхнут, а я солянку иду варить, напиток по душе налил и готовь неспешно. И всегда в обед 1 января у нас солянка, ну понятно что кто что хочет там ещё схомячит, но казан просто мгновенно заканчивается когда семья просыпается)
Х.з.. на любителя, я например к солянке равнодушен, можно даже сказать что она мне не нравится.
А солянка из осетрины? Одно из самых моих любимых блюд.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com