не пизди. при социализме 60-80х годов легко: морской окунь, скумбрия, ледяная, караси/карпы живые, треска, в т.ч. и в консервах, сельдь иваси и просто селёдка, минтай, хек, килька, анчоусы (копчёные под пивас). и это только что сразу на память пришло.
Сам не пизди. Москва не Россия, там всё было.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
не помню чтоб треска продавалась...но вот отлично помню что все было завалено Ледяной. Которая щас бабла немеренно стоит..
машазин Океан был в соседнем дворе. Но избытка рыбы там не было. Примерно про 82год говорю.
не знаю как насчет ледяной, ни разу не видел. а вот треска меня на ужин в армии забодала в край. после армии рыбу пару лет не ел вообще. что интересно, она пока горячая, так съедобная. а вот как остынет, невозможно ее есть.
Горячая с пюрешкой ничего была.Еще если жирку сверху от души ляпнули.
Минтай кошачья рыба была в СССР, ща меня бабки местные порвут, но это факт, нынче и сам полакомиться люблю, кот не особо жрет, собака рыжая, но он кун, ему заморский корм подавай. А и в садике минтай давали, вкусно делали с пюре
Рыба тресковых пород. Много из неё чего. В первую очередь фарш-сурими. Крабовое мясо. Полуфабрикаты котлеты. Мало ли было при союзе домовой кухни при магазинах. Хватало продуктов с треской.
Москва? У нас маргарин мы по блату доставали, хотя был молзавод и мясокомбинат. Все шло в Москву. Районный центр в Тамбовской области, крупный железнодорожный узел.
В армии увидел этот ваш минтай. У нас в Якутии омуль, Чир, зимой мороженым летом конченый. С Магадана и Хабаровска краснорыбица, сами добывали от Линка до тайменя. Но самый ходовой это карась, много озёр, он почти во всех, жирный и на уху и на жарку
Размещено через приложение ЯПлакалъ
И печень налима, свежачком. Осенью начинается в сентябре фарение. Немного подмерзает около берега и под лёд заходят спать налимы. Кто с топором, кто с ружьём. Находишь бьешь и вытащив ногой выбиваешь печень. Вкуснее только тугунок свежевыловненный. Рыба типа кильки, ловится бреднем мелким, молится сразу и кушается
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Рыба тресковых пород. Много из неё чего. В первую очередь фарш-сурими. Крабовое мясо. Полуфабрикаты котлеты. Мало ли было при союзе домовой кухни при магазинах. Хватало продуктов с треской.
Всегда удивляло, как человек проживший всю жизнь в центре Москвы или Ленинграда, рассказываает какое было продуктовуе изобилие на всем пространстве СССР. Просто полки ломились от диликатесов, ага.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Треска, ну да, дороже чем камбала, но была в магазине. Собаки и коты камбалу то не очень, а вот хека или треску за милую душу жрали... На неделю пол плиты, где-то 10-12 кг уходило.
Как-то хуевстенько ты социализм знаешь. В 70-е .....
Тебе сколько лет то было в те 70е, что ты виды рыб различать и запомнить в то время мог? если лет 18, то тебе сейчас уже под 70, а в этом в возрасте уже и маразм старческий может влиять на воспоминания
А Хек свежемороженный стоил 17 коп. Кошек кормили. Вискаса тогда у нас с не было. А от хек был. Зато сейчас вискаса на любой вкус- жопой жри, а рыба, сцуко, дорогая.
Не песди! Минтай стоил 40 копеек, хек твой - 70! А вот мойва была около 17 копеек.
И это я помню хорошо. Через день бегал для больной на всю голову сиамской кошке Нюске за минтаем. Который она заглатывала как удав.
Это сообщение отредактировал bb8 - 7 апр. 2024 г. в 17:10
ТС не свести рыбы было много, и даже мясо краба в консервах, краба а не палочки хер пойми из чего. Минтай был настолько дешевым, что мой дед песцов ими кормил. Камбала была горбуша была, сардина онаже селедка иваси, кстати селедка тоже была хоть жопй ешь.В магазине Океан овер дохера чего было, наверное ни как сейчас, но было. А печень трески это печень тресковых рыб. Например минтая.
Это сообщение отредактировал kab1979 - 7 апр. 2024 г. в 17:09
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com