Главная » Разделы » Лента » Тексты

Про треску и её печень.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Ятаган 6 апр. 2024 г. в 23:07

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (kastrylich @ 6.04.2024 - 22:48)

Цитата (Ятаган @ 06.04.2024 - 22:34)

Чё это не брали. Для котов и брали. Так и назывался - кошачья рыба. А сейчас весь интернет завален рецептами, как приготовить вкусный минтай. И то сказать, г. Владивосток, минтай - 254 р. за кило.

Питер. Минтай 400.Сегодня как раз треску взяли на обед за 600 филе.

Капец! Хотя, надо посмотреть, может и у нас уже 400 р. минтай стоит.

NObanderlogs 6 апр. 2024 г. в 23:48

Ярила • На сайте 11 лет

Была треска в магазинах, копчёная вообще почти всегда. Мороженая иногда. Ближе к океану так вообще свежая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

volka16 7 апр. 2024 г. в 00:15

Весельчак • На сайте 4 года

Цитата (Komiak @ 6.04.2024 - 22:21)

Зимой свежемороженую треску покупали брикетами, тогда впервые увидел живую моркую звезду которая оттаяла и поползла из таза. В теплое время с/м брали штучно и соленую мужикам к пиву, а для готовки приходилось отмачивать. Пироги мне больше нравились с камбалой, а о минтае я узнал когда ввели "рыбные" дни.

Рыбные дни ввели в начале 30-х. Или что-то вы путаете. Или приврали

zaets80 7 апр. 2024 г. в 00:29

Ярила • На сайте 14 лет

Сволочи вы все, до открытия шестерочки ещё целых восемь часов

Размещено через приложение ЯПлакалъ

DocDick 7 апр. 2024 г. в 00:54

Шутник • На сайте 2 года

Отсутствие чего-либо на прилавках, как верно замечено, не являлось отсутствием вообще. Треска по польски было излюбленным блюдом по четвергам и не только в столовых (и общих, и заводских, и школьных, и даже детсадовских). А вот салатом с печенью там не баловали. Так и поделили - печень в банках в магаз, рыба в столовки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

GREY08 7 апр. 2024 г. в 00:56

Ярила • На сайте 17 лет

ещё её "пороли, чтобы от огорчения печень её расширялась" (С) не помню чье

Pavelsson 7 апр. 2024 г. в 01:52

Шутник • На сайте 8 лет

В 80 и начало 90. Тушки трески с распоротоым брюхиом валялись на берегу финского залива, г. Таллинн. Я ещё мелким пиздюком был а , дед рыбак, хуесосил браконьеров которые вспарывали брюхо трески, ради печени. Рыба нахуй тут никому не нужна была... а теперь трески тут совсем нихуя нет... если только в магазине

ruslan3967 7 апр. 2024 г. в 01:59

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата

При социализме рыба была мясом для бедных. Ассортимент её в магазинах был скудным. Как сейчас помню, что была килька, реже мойва, минтай и ставрида.

Брехня антисоветчика.
В детстве бабушка часто готовила ледяную рыбу, она ща 1,5к за кило.

Бабаяныч 7 апр. 2024 г. в 02:27

Винтажный газогенератор • На сайте 11 лет

-1

Цитата (OSNAZ @ 6.04.2024 - 22:36)

Цитата (Basarov @ 6.04.2024 - 21:40)

Цитата (Лапотьпервый @ 6.04.2024 - 21:33)

А печень трески берите только с надписью "сделано в море".
Правда она в полтора раза дороже , но и настолько же вкусней...потому что из незамороженного сырья.

Полазил в сети, пытаясь выяснить какой фирмы банки с печенью брать, и охренел. Производители вообще краев не видят, ебашат в банки и печень других рыб, и молоки.
Нашел недалеко от дома магазинчик, торгует морепродуктами. Баночка из не мороженной печени 200г - 400рублей. Но банка подзавязку набита печенью. Есть еще 500г за 800рублей, но из мороженной.

Бери печень Архангельского тралфлота.Не реклама

На Озоне 500 р баночка 230 грамм. Гарантируют 10 суточных норм витамина А.

ПРИМа25 7 апр. 2024 г. в 03:10

Дед-пердед • На сайте 12 лет

У нас продавалась. Очень вкусная , и жареная, и в супчике рыбном норм.
Печень, икра трески и минтая - тож было, консервы.
Ледяная, макрорурус, зубатка, палтус - рыб в магазе было всяких полно.

Сейчас филе трески продается, но дорого.
Минтай (большой, по полметра поленья) 120 р/кг.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 7 апр. 2024 г. в 03:11

NapilNick 7 апр. 2024 г. в 03:22

Ярила • На сайте 14 лет

Я при союзе еще школяром был, какая продавалось в магазине не замечал - не покупали мы ее, у меня дед такой рыбак был, что щук и лещей девать некуда было.
А минтай я только в школьной столовой видел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Regnum312~~ 7 апр. 2024 г. в 03:33

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (ленкоранец @ 06.04.2024 - 21:15)

А Хек свежемороженный стоил 17 коп.
Кошек кормили.
Вискаса тогда у нас с не было. А от хек был.
Зато сейчас вискаса на любой вкус- жопой жри, а рыба, сцуко, дорогая.

Хек пиздец дорогой сейчас.
Не то что бы я не могу себе его позволить.
Но эта рыба не стоит этих денег.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

WildCat999 7 апр. 2024 г. в 03:40

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (Forester85 @ 6.04.2024 - 21:12)

Минтай и путассу это тоже тресковые

Налим тоже, и печень есть у него... Вкуснаяяя...

Assoroff 7 апр. 2024 г. в 03:58

Ярила • На сайте 11 лет

Ненавистные мне рыбные четверги и рыбные котлеты. Может туда уходило? А ещё столовская уха из безвкусной рыбы, как навага, хотя в Норильске таких рыб не водится вроде. Треску не ел ни разу, или вкус забыл.

DikijChan 7 апр. 2024 г. в 04:22

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (Мартыыын @ 06.04.2024 - 21:15)

Филе -> полуфабрикаты

Ну и фирменный "Океан"
Мороженая и разная консерва.
В 80е всегда, в 90е чуть меньше
Камчатка территориально

И как на вкус, честно первый раз такие вижу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~ПонтийП~~ 7 апр. 2024 г. в 04:47

Приколист • На сайте 2 года

Цитата (Мартыыын @ 06.04.2024 - 21:15)

Обожал рыбные,в Калининграде жили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

topnogoy 7 апр. 2024 г. в 06:16

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (bXp @ 06.04.2024 - 21:11)

Обратно отпускали в море. Ну чтоб печень новая отрасла и опять вырезать

Они сказали Прометею :пфф, подержи моё пиво )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ярославский 7 апр. 2024 г. в 06:23

Балагур • На сайте 9 лет

Цитата (Ятаган @ 6.04.2024 - 22:34)

Цитата (Ярославский @ 6.04.2024 - 22:33)

Минтай лежал и никто его не брал,рыбы чтобы наесться за копейки было полно...

Ну короче рыба была)вот мой посыл

Citizen72 7 апр. 2024 г. в 06:32

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (GREY08 @ 7.04.2024 - 00:56)

ещё её "пороли, чтобы от огорчения печень её расширялась" (С) не помню чье

Это - про налима.

chesanizm 7 апр. 2024 г. в 08:50

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (OSNAZ @ 6.04.2024 - 22:25)

Цитата (Периндоприл @ 6.04.2024 - 22:17)

Цитата (Kali1964 @ 6.04.2024 - 21:08)

Ассортимент был вполне: патассу, мойва, килька, салака, камбала, была даже зубатка и рыба-сабля, их ( загадка) вообще редко кто брал.

Саблю, помню, жарили дома. Вроде крайне вкусная была, если не путаю за давностью лет.

Саблю? Мы её за рыбу не считали. Она в червях насквозь вся.

Никаких червей на ней ни разу не видела,а на вкус действительно вкусная,и костей почти нет.Скумбрия кстати была гораздо крупнее,чем сейчас продают,и свежая,и копченая,обожаю её.

~~ShaXof~~ 7 апр. 2024 г. в 08:56

Ярила • На сайте 11 лет

Трески было много,минтай на корм животным шёл.

kex888 7 апр. 2024 г. в 08:57

Юморист • На сайте 12 лет

Треска в консервах не особо котировалась , но была , как счас помню - Треска подкопченая в масле , так то вкусная . В Мурманске треска была всегда , по 11 коп. за кг , а еще раньше икра треки продавалась в развес и икра мойвы . Треска была народная , дешевая рыба , а вот палтус , ерш , окунь особенно холодного копчения , это всегда был дефицит , без очередей не продавался. Сейчас есть все , но ценник реальный.

~~ленидид~~ 7 апр. 2024 г. в 09:38

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (omen83 @ 6.04.2024 - 21:15)

Самоубивалась с горя что бухать не сможет.

Какие-то просто бросали пить.

~~storoggg~~ 7 апр. 2024 г. в 09:39

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (pticeed @ 6.04.2024 - 21:08)

При социализме рыба была мясом для бедных. Ассортимент её в магазинах был скудным. Как сейчас помню, что была килька, реже мойва, минтай и ставрида. Камбала встречалась, но реже и была экзотикой.
А вот треску не встречал совсем. Ни в каком виде, даже в консервах.

не пизди.
при социализме 60-80х годов легко:
морской окунь, скумбрия, ледяная, караси/карпы живые, треска, в т.ч. и в консервах, сельдь иваси и просто селёдка, минтай, хек, килька, анчоусы (копчёные под пивас).
и это только что сразу на память пришло.

Периндоприл 7 апр. 2024 г. в 10:00

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (GREY08 @ 6.04.2024 - 23:56)

ещё её "пороли, чтобы от огорчения печень её расширялась" (С) не помню чье

Налима, а не треску. Не пороли, а секли. Салтыков-Щедрин.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 38 998
0 Пользователей: