«Кто готовил эту рыбу?»

Цитата (ХулиПедрович @ 6.10.2025 - 19:34)

и особенно морковка очень плохо переносят заморозку.

В плове морковь занимает приблизительно четверть закладки. И, те не менее, прекрасно переносит заморозку.

Цитата (sfgk @ 6.10.2025 - 19:40)

Цитата (ХулиПедрович @ 6.10.2025 - 19:34) и особенно морковка очень плохо переносят заморозку. В плове морковь занимает приблизительно четверть закладки. И, те не менее, прекрасно переносит заморозку.

Рискну предположить, что у нас с вами разные представления о прекрасном. По мне так замороженный и разогретый плов в подметки не годится свежему.

Цитата (oish73 @ 5.10.2025 - 05:45)

Цитата (sfgk @ 05.10.2025 - 05:37) Пришёл человек в 6 вечера с работы. До 7 - 8 торчать за плитой, мыть посуду и зону готовки? Оно нужно? Макароны с сосиськой, или хрючево в мультиварке - это не еда. На нормальное жаркое нужно потратить время. Щи сварить, это тоже время. Была бы возможность, ел бы в столовках и доставках. Можно готовить сразу на 2-3 дня. Есть полно блюд, которые можно за час приготовить, пока после работы по хозяйству хлопочешь. Можно котлет, фрикаделек впрок сделать. Сварить суп с фрикадельками или потушить пару котлет с вермишелькой на гарнир, это вообще даже дети смогут. Я про детей, которым жопы до 25 лет маменьки не подтирают

В моих ебенях - на самом деле райцентр, правда самый дальний в Республике - нет доставки от слова совсем. Нет, можно по знакомству заказать местным таксистам привезти что то из Пятерки. Но готовую еду не делают и не доставляют. Так сложилось.

С женой работаем вдвоем, я с 7 до 18, она сменами. И иногда и я и она день на работе, и домой вечером приходим вместе. Выручает, что она с утра или со вчерашнего вечера готовит на ужин да и на завтрак. Что бы минимум - разогреть или сварить вермишель/макароны.

И часто - у нее есть замороженный запас вареников, блинчиков, котлет или пельменей. Пока она готовит ужин я задаю вечернее скотине и мы вдвоём ужинаем. И никаких в этом вопросе проблем или не дай ужас остаться голодным...

Цитата (ХулиПедрович @ 6.10.2025 - 19:42)

Цитата (sfgk @ 6.10.2025 - 19:40) Цитата (ХулиПедрович @ 6.10.2025 - 19:34) и особенно морковка очень плохо переносят заморозку. В плове морковь занимает приблизительно четверть закладки. И, те не менее, прекрасно переносит заморозку. Рискну предположить, что у нас с вами разные представления о прекрасном. По мне так замороженный и разогретый плов в подметки не годится свежему.

Нет. У мня завышенные требования ко вкусу еды. И поверьте, размороженный плов и гороховый суп - вкусные.

Ну и споры конечно по простому в сути вопросу))
Нехватка времени - это ведь банальная отговорка и повод не делать то, что не нравится, под это оправдание можно что угодно подвести - не только готовку, но уборку дома, занятия с детьми, внимание близким….
Но почему-то на свои прихоти и слабости времени находим все, хотя бы на то чтобы посидеть тут и поныть на то что заработались и не не успеваем.
Возвращаясь к еде - ну откройте хотя бы тут на ЯПе раздел Кулинария и хоть раз почитайте совершенно роскошную Кулинарную книгу ЯП.
А вообще конечно я никого не смею осуждать, в каждой избушке свои погремушки - но приготовить вкусное и простое - нужно только желание и набор минимальных продуктов в холодильнике.
И даже коты поймут))))
Это сообщение отредактировал Паровоз13 - 6 окт 2025 в 19:50

Цитата (sfgk @ 6.10.2025 - 19:47)

Цитата (ХулиПедрович @ 6.10.2025 - 19:42) Цитата (sfgk @ 6.10.2025 - 19:40) Цитата (ХулиПедрович @ 6.10.2025 - 19:34) и особенно морковка очень плохо переносят заморозку. В плове морковь занимает приблизительно четверть закладки. И, те не менее, прекрасно переносит заморозку. Рискну предположить, что у нас с вами разные представления о прекрасном. По мне так замороженный и разогретый плов в подметки не годится свежему. Нет. У мня завышенные требования ко вкусу еды. И поверьте, размороженный плов и гороховый суп - вкусные.

Ну я не спорю, гораздо вкуснее, чем готовые из пятерочки. Но все равно намного хуже свежих.

Цитата (xx22xx @ 5.10.2025 - 07:16)

Цитата (infraredzin @ 5.10.2025 - 04:52) Путь на работу - 2 часа, ну ладно, 1,5 путь обратно - столько же. Рабочий день 8ч.45 минут, ( это включая обед и перерыв), обратная дорога 1,5- 2,0 часа. Приходишь домой и ноги отваливаются И нахера так жить? Я до работы не торопясь пешком 20 минут иду. На обед тоже домой хожу.

Много. Я пять -семь. Через 20 я уже в тайге буду.

Цитата (infraredzin @ 5.10.2025 - 05:22)

А я, как обычный сотрудник химической лаборатории могу сказать так. Сил не остаётся вообще. У тебя рабочий план, новые сотрудники, которых нужно обучать, эксперименты, испытания, заполнение документации.

Ну я инженер-лаборант. И не понимаю, чем ты там занимаешься, что сил не остается. Видимо никогда не занимался физической работой, иначе бы занял, что такое по-настоящему уставать.

Просто есть возможность не готовить, лень и деньги. Не было бы денег - как миленький бы готовил. А так это просто отговорки, да это удобно, это комфортно, но при наличии возможностей. Возможности нет - берут и готовят. те, кто, якобы, так работал, что сил нет.

Цитата (Паровоз13 @ 6.10.2025 - 19:50)

Ну и споры конечно по простому в сути вопросу)) Нехватка времени - это ведь банальная отговорка и повод не делать то, что не нравится, под это оправдание можно что угодно подвести - не только готовку, но уборку дома, занятия с детьми, внимание близким…. Но почему-то на свои прихоти и слабости времени находим все, хотя бы на то чтобы посидеть тут и поныть на то что заработались и не не успеваем. Возвращаясь к еде - ну откройте хотя бы тут на ЯПе раздел Кулинария и хоть раз почитайте совершенно роскошную Кулинарную книгу ЯП. А вообще конечно я никого не смею осуждать, в каждой избушке свои погремушки - но приготовить вкусное и простое - нужно только желание и набор минимальных продуктов в холодильнике. И даже коты поймут))))

Сегодня на ужин делал мясо в китайском стиле с овощами. Время - ровно 34 минуты, и минут десять на чистку картошки, лука и перца. И полностью с вами солидарен, люди просто не хотят готовить, а не от того, что времени нет. Еще любят другу отговорку - мол я лучше за это время поработаю. Это еще смешнее, как будто все сплошь программисты и фрилансеры, а на деле или в телевизор смотрят, или в телефон. Тратя на это гораздо больше времени. Но свое нежелание готовить прикрывают нехваткой времени, страшной усталостью и так далее.

Готовить или нет - это дело каждого, непонятно, зачем лукавить

Цитата (SetiHome @ 5.10.2025 - 04:50)

Ебать тут олигархи. Мы в семье сами всё готовим всегда. Вот сегодня планирую картошку пожарить на обед. В рестораны и кафе вообще не ходим. Только на день рождения если. И то, если какая-нибудь круглая дата. Зажрались вы, жители столиц. Зажрались. "Страшно далеки вы от народа..." ©.

Мы с супругой тоже часто у плиты шуршим, но ходить в кафе только на ДР и круглую дату - это зажраться? Серьезно?))

Недавно готовил булгур с овощами и мясом, по рецепту плова (но это не плов, ессесна). Подобное блюдо примерно в 3 раза дороже, если его заказывать, да и не готовит никто из булгура в доставках. То же самое и с другими блюдами. Очень помогает аэрогриль - положил ингредиенты, включил и забыл. Пошел смотреть фильм, гулять с псом и т.д. В доставке ооочень редко что-то заказываю, что сам не смог бы приготовить - ненавижу возиться с тестом. Но, так как ем мало мучного, это 1-2 раза в год. Да и любимая пиццерия стала делать пиццу гораздо хуже, чем было, например, год назад. Разочаровали, начинку уменьшили, цены подняли. Ну и пошли нахуй, уроды.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (infraredzin @ 05.10.2025 - 05:48)

Не в 6 вечера, а в 19.30 с учётом времени на дорогу. А квартиру надо ещё поддерживать более менее в порядке как минимум кошачьи лотки.

У вас все как у всех. Только у большинства семья по лавкам и те же кошки собаки, режим у вас обычный, как у большинства. Только в семье не забалуешь, кастрюлю супа и второе это только маааксимум на два дня, а то и на полтора.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Сова82 @ 05.10.2025 - 10:23)

Супы НЕ обязательны на самом деле каждый день. Это просто нам вбили в голову в детстве. Если проблема с жкт то супы нужны и то не все, а определённые. А здоровому человеку 2-3 раза в неделю можно. И то по желанию.

Раньше вбивали в голову, а сейчас не вбивают? Информация о пользе и вреде разниться из различных источников. Истинные диетологи и врачи наперебой орут из утюгов , что да полезно, другие, что нет вредно. И кому верить?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это надо хорошо зарабатывать чтобы за 300гр свеклы в мазике 300руб отдавать. При цене 1кг за 30руб...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Радуюсь @ 06.10.2025 - 21:41)

Раньше вбивали в голову, а сейчас не вбивают? Информация о пользе и вреде разниться из различных источников. Истинные диетологи и врачи наперебой орут из утюгов , что да полезно, другие, что нет вредно. И кому верить?

Мне
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Слава богу ,любимая очень вкусно готовит !!! Сегодня лакомились куриными сердечками и желудочками с гречкой - это очень вкусно !!?
Завтра будет готовить борщ классический . Есть говяжьи рёбра с мяском и все овощи .
Она супы готовит нереально вкусные ,любые .Это её конёк !!!

Цитата (Иванычь @ 6.10.2025 - 14:25)

Цитата (Кагуя @ 06.10.2025 - 14:22) Я наверное какая-то офигевшая, но нас с мужем пригласили на др, и хозяйка хвасталась, что вот ролы и пиццу заказала, комбо, всего за 2 тысячи, на всех. Специально искала кафе где подешевле. И смотрите ведь неплохо по вкусу. А мы не пиццу не любим, ни роллы (глютеновая непереносимость у одного из членов семьи). Ну мы чуть-чуть "поклевали", но мне как-то вообще не понравилось такое. ПС: подарок у нас был дороже чем их стол. Такое себе) Странно. В профиле мужик, а пишешь от женского пола. Ахтунг штоле???

ошибка при регистрации

Цитата (Кагуя @ 7.10.2025 - 09:25)

ошибка при регистрации

Всегда можно отредактировать профиль.

Цитата (Кагуя @ 07.10.2025 - 09:25)

ошибка при регистрации

Можно же отредактировать.
Или: ошибка при рождении, всяко же бывает, хотели девочку, родился малчик как девочка.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Жангиз @ 5.10.2025 - 04:51)

Впервые в жизни, ввиду отсутствия жены, запёк курицу в духовке, обмазал специями с маслом, 180 градусов, 40 минут. Вышло неплохо. Запало. Чёта захотелось САМОМУ сдобы или пирожки сдобные испечь. Тесто в магазе взять, или самому из Гугла забацать?

Тесто лучше сам, пирожки в духовке делай, не заморачивайся какой формы, фарш лучше не жарить(обычно так делают), я вот 2 раза делал, вроде мама показывала как, но у неё шарики ровные такие, а у меня разного размера, но пирожки-огонь были

Цитата (Igrim @ 6.10.2025 - 19:58)

Цитата (xx22xx @ 5.10.2025 - 07:16) Цитата (infraredzin @ 5.10.2025 - 04:52) Путь на работу - 2 часа, ну ладно, 1,5 путь обратно - столько же. Рабочий день 8ч.45 минут, ( это включая обед и перерыв), обратная дорога 1,5- 2,0 часа. Приходишь домой и ноги отваливаются И нахера так жить? Я до работы не торопясь пешком 20 минут иду. На обед тоже домой хожу. Много. Я пять -семь. Через 20 я уже в тайге буду.

У меня до леса тоже 20 минут пешком.

Цитата (aleks4g @ 7.10.2025 - 00:18)

Слава богу ,любимая очень вкусно готовит !!! Сегодня лакомились куриными сердечками и желудочками с гречкой - это очень вкусно !!? Завтра будет готовить борщ классический . Есть говяжьи рёбра с мяском и все овощи . Она супы готовит нереально вкусные ,любые .Это её конёк !!!

Счасливый как я!