Как я дошутился сейчас на даче

Цитата (Сова82 @ 9 мая 2026 в 16:11)

Понесли мясо к мангалу. И тут я вижу - выкладывают его на решётку. Но выкладывают так плотно, будто это не жарка, а час пик в метро. Куски лежат вплотную, как шпроты в банке, ни просвета, ни намёка на воздух. - Дайте воздух! - говорю. - Пустите интимный промежуток. Иначе это будет не жарка, а тушение в собственном соку. Получится не шашлык, а диетическая паренка из санатория.

Какой, нафиг, воздух. При промежутках между шампурами мясо активно обдувается восходящим потоком воздуха. И на выходе получаем сухари.

Почему на красной площади нельзя трахнуть бабу....
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я всегда когда жарю шашлык начинаю запойный разбег с пива)) уже проверял: если не пить пиво в процессе жарки - то и результат получается хуже)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Доигрался зуй на скрипке. Впредь умнее будешь. Скажи спасибо что пиздюлей тебе не дали

Хитрый ход Сова. я так понимаю следующее действие было примерно так ....
Хватаешь мясо и бегом, пока они там пивко в беседке попивают. Надеюсь у тя хотя бы первый юношеский есть ,
Короче как халявное мяско ?

Цитата (Айрат86 @ 09.05.2026 - 16:16)

На фото остатки Совы?

Не остатки а останки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лучше в одиночку, но качественно)) Чем хоть с кем-то, но абы как)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А потом оказалось калиткой ошибся. Друзья по уму жаоили через дом. А гашлык пересушил. И пизды дали. Приперся хер..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

К углям претензий не было ? 😁
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Куски по размеру нормальные. А я вот против промежутков между ними. Снаружи образуется корочка, мясо внутри готовится в собственном соку. Чем плотнее лежат, тем меньше площадь корочки и больше сочного мяса.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

И да, чем меньше народу у мангала, тем лучше шашлык. Это проверено неоднократно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Давно уже разлюбил этот самый " Шашлык" , то есть куски мяса не железных палках...
Не делаю так.
Только стейки из шейки на решётке! Это наше всё!
Вкус тот же а смысл абсолютно другой. И есть гораздо приятнее...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В моё время такое быдло называли "в каждой жопе затычка"
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С идиотами всегда так. Они обижаются не на то, что они - идиоты, а на правду о себе. А пить пиво возле мангала никто не запрещал.

Цитата (Сова82 @ 9 мая 2026 в 16:16)

Цитата (ВотВоМхуЕнот @ 09.05.2026 - 16:16) Классные у тебя друзья, Сова! Под стать себе подбирал, наверное? Так с 1989 года дружу.

И только сегодня впервые собрались на шашлык и пиво? ))

Нет уж, я лучше сам пожарю в одиночестве, но сделаю нормальный шашлык
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Увидели бы армяне, что свинину на решетке жарят... Отбили бы всю голову
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Допизделся. ©
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На решетке - это не шашлык.

Если ты жаришь шашлык, а к тебе не подходят друзья, неся водку, стопки и помидорчики/огурчики, ты зря живешь эту жизнь.

Цитата

Сова все посты пишет провокационные - накинет говна на вентилятор и съебется из темы, срач устроив. А тут допиздился, провокатор, пришел, всех обосрал, потом еще выяснится что на шашлык на халяву приехал, потому что не бывает такого чтобы люди которые двадцать с хуем лет друг друга знают так к пьянке готовились - всегда распределяют кто бухло закупает, кто овощи, кто мясо, кто его маринует, а кто жарит. Короче - пост очередное провокационное пиздабольство от Совы

Ниче не распределяли. Я просто приехал на готовое. Они все закупили, салаты нарезали, стол накрыли. Я всего лишь 7000 отдал за все. И всё.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дополню к своему . Сова , ты то хоть покушал , или догнали .

В морду не получил?

Всë правильно. Только пиво можно/нужно было и за мангалом пить
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В майонезе такое себе,на аджике просто,с красным перцем на решетке,с чем тока не ел,на кефире с зеленью,хрень,на соевом соусе с приправами хрень,на яблочном уксусе ,лук,специи,хрень,могу долго перечислять,но вернулся с чего начал,мясо,соль,перца черного много,много нарезанного и приятного с мясом лука,и маринад,это 30% уксуса обычного 9% химического,70 воды,остальное специи,для шашлыка беру пару штук,размешиваю с солью,и заливаю,потом с кетчупом Хайнц супер.
Но опять же,вкусы у всех разные.
А корейку на кости,разать можно,только в 1 положении.да вообще похрен,некоторые с голодухи и сырок шашлык жрут
Размещено через приложение ЯПлакалъ