17 нюансов жизни крестьян, которые на раз-два перевернут представления о нравах прошлого

Цитата (AbuBakar @ 23.09.2021 - 14:03)

Вы серьезно сейчас?

Да, как этот шибер пихать в трубу?
Даи печь с подтопком это точно изобретение СССР лично читал в книге о печном деле. Кто автор этой модернизированной печи.
Это сообщение отредактировал gluk35 - 23 сен 2021 в 14:24

Цитата (Navkin @ 23.09.2021 - 14:22)

Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:10) вот корова с теленком. корова в половину человеческого роста высотой и это нормально для тех времен. Вот с таких, как ты и начинаются мифы наподобие, что арбуз в 16 веке был не такой, как сейчас. Илья Репин, «Барышни на прогулке среди стада коров», 1896. Вполне нормального размера, а не твои уродцы.

Вы понимаете разницу между картиной, написанной художником, и фотографией?

Цитата

у мужа было 2 пути: принять жену «как есть» или отдать ее на постриг в монастырь.

что за хуйню я прочитал?
идиоты, блять
ни один монастырь не примет насильного пострига, если это не жена Ивана Грозного какого

представления о том, что женщина тогда как при талибане жила и была просто вещью - тупой бред

в общем, говно копипастное собранное с миру по нитке
попса галимая
Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 23 сен 2021 в 14:35

Цитата (Jangle @ 23.09.2021 - 10:26)

Цитата (Marit123 @ 23.09.2021 - 09:50) старинный уклад жизни сохранялись в крестьянских семьях чуть ли не до середины XX века. Чё тут далеко ходить. У многих до сих пор в голове крепостничество сидит.

Селекция ((( В России негров не угнетали...

Цитата (KulmanMikhai @ 23.09.2021 - 13:50)

Писал же какой то енерал в 1915 году, что новобранцы сплошь дрищщи и мясо первый раз попробовали в армии.

Полностью это звучит так:
Около «40 проц. новобранцев почти в первый раз ели мясо по поступлении на военную службу».

Писано это в 1909 году. А опубликовано в 1915 году. Причём, пишущий - М.О. Меньшиков - выражает не своё личное мнение, а ссылается на статью кн. Д. Багратиона «О призывном возрасте» в журнале «Вестник русской конницы».

В в статье самого Д. Багратиона найти эту фразу невозможно. Да и не написал бы князь так: "почти в первый раз" - у него какое-нито образование всё же было. Короче, фраза эта очень сомнительна.

Но это не отменяет того факта, что питались крестьяне скудно. Ну смотря с чем сравнивать. Вот как менялось поголовье скота по годам.

Цитата (Navkin @ 23.09.2021 - 14:22)

Вот с таких, как ты и начинаются мифы наподобие, что арбуз в 16 веке был не такой, как сейчас. Илья Репин, «Барышни на прогулке среди стада коров», 1896. Вполне нормального размера, а не твои уродцы.

Так то помещичий породный скот,а не те выродившиеся ,но живучие уродцы,что были в большинстве крестьянских семей,понятия не имеющих о селекции,инбридинге и пр..и пр..
зы.я этих коров,которые живым весом максимум в 200кг,уж повидала.Лохматые,пузатые и жрущие всё
Это сообщение отредактировал Зашедшая - 23 сен 2021 в 14:42

Цитата (Селия @ 23.09.2021 - 14:29)

Цитата (Navkin @ 23.09.2021 - 14:22) Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:10) вот корова с теленком. корова в половину человеческого роста высотой и это нормально для тех времен. Вот с таких, как ты и начинаются мифы наподобие, что арбуз в 16 веке был не такой, как сейчас. Илья Репин, «Барышни на прогулке среди стада коров», 1896. Вполне нормального размера, а не твои уродцы. Вы понимаете разницу между картиной, написанной художником, и фотографией?

Вполне

Цитата (Navkin @ 23.09.2021 - 14:36)

Вполне

Породный племенной бык.Помещичий.Или же очень крепкого зажиточного крестьянина.
Это сообщение отредактировал Зашедшая - 23 сен 2021 в 14:40

Цитата (Navkin @ 23.09.2021 - 16:22)

Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:10) вот корова с теленком. корова в половину человеческого роста высотой и это нормально для тех времен. Вот с таких, как ты и начинаются мифы наподобие, что арбуз в 16 веке был не такой, как сейчас. Илья Репин, «Барышни на прогулке среди стада коров», 1896. Вполне нормального размера, а не твои уродцы.

ты по рисункам судишь о реалиях? супротив того что на фото... ну ну

Цитата (Balazs @ 23.09.2021 - 14:35)

Но это не отменяет того факта, что питались крестьяне скудно. Ну смотря с чем сравнивать. Вот как менялось поголовье скота по годам.

А причем тут поголовье? Крестьяне мясо не ели не потому, что у них не было скота, а потому что оно считалось баловством, а не едой. Скот это НЗ на случай неурожая, чтобы на хлеб обменять.

Цитата

Прошедшей осенью у нас говядина обходилась скупщикам скота по 80 копеек за пуд, знаю даже несколько покупок по 50 копеек пуд. Между тем ржаная мука была от 1 рубля до 1 рубля 10 копеек за пуд. Мужик приводил на рынок корову, продавал ее за бесценок и на вырученные деньги покупал ржаную муку.

Цитата (8lol8 @ 23.09.2021 - 10:27)

В деревне, где все знают друг друга поколениями, не знали как выглядит невеста?

Сваты засылались из всех окрестных деревень. Так что все может быть.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Барышни на прогулке среди стада коров», 1896. Вполне нормального размера, а не твои уродцы.

Судя по яйцам - Репин был впечатлен, когда рисовал это "корову"
а коровы реально такие /по пояс/ были
не знаю как у вас - у нас они и сейчас есть, их зовут қазақи сиыр - по пояс, теленок с щенка, молока пару литров
но есть и казахские белоголовые - почти как на картине, но их во времен Репина не было? а сейчас они стоят как хорошая машина

...на стол ставили все угощения и сваренный квас... Не знал, что квас варят. Обычно просто настаивали на хлебе.

Цитата (Catwalx @ 23.09.2021 - 10:24)

Цитата (bereg79 @ 23.09.2021 - 09:23) Цитата (Marit123 @ 23.09.2021 - 09:51) Печи использовали даже для стирки: хозяйки складывали белье в специальный горшок с водой, сыпали туда вместо порошка золу и ставили в печь. После такой процедуры белье становилось не только белоснежным, но и более прочным. Похоже, технология описана неверно, или не полностью... Что-то я сильно сомневаюсь в таком результате У вас родители никогда в выварке не вываривали белье на кухонной плите?

с чего бы ему становиться более прочным?
Зола использовалась просто как отбеливатель,не более.Точно также как и кальцинированная сода

Цитата (Sabalak @ 23.09.2021 - 14:47)

Судя по яйцам - Репин был впечатлен, когда рисовал это "корову" а коровы реально такие /по пояс/ были не знаю как у вас - у нас они и сейчас есть, их зовут қазақи сиыр - по пояс, теленок с щенка, молока пару литров но есть и казахские белоголовые - почти как на картине, но их во времен Репина не было? а сейчас они стоят как хорошая машина

Не знаю,как в ваших краях,но там где живу,несколько фермерских хозяйств больше ангусов разводят.Один мужик начал с белоголовой,но что-то у него с ней не пошло,вырезал все поголовье и тоже ангусов завёл.Голштинцев ещё здесь для молока держат,симменталов..
Это сообщение отредактировал Зашедшая - 23 сен 2021 в 14:51

Цитата (JustDo @ 23.09.2021 - 13:26)

Цитата (Нумидиум @ 23.09.2021 - 10:27) А где же любимое многими яповскими альфачами: "Раньше бабы в поле рожали"? Обьективно мне бабушка про это и рассказывала, так было принято, кроме шуток, в тот же день или на следующий в поле, а это как бы уже 20век, сомневаюсь что в 18-19 веке было легче

Пока власть не взяли проклятые большевики, бабам на фабрике на роды давали 1-2 дня выходных. А потом опять к станку. Или увольняйся нахуй.
Но главный жидобольшевик Ленин, чтобы извести народ русский, придумал восьмичасовой рабочий день вместо православного скрепного 10,5-часового, да еще и декретный оплачиваемый отпуск бабам распорядился давать. Поначалу было 16 недель, с сокращением рабочего дня для кормящей матери до 6 часов.
Кровавый тиран Сталин постепенно до двух, до трех месяцев, а затем и до полугода декретный отпуск продлил.

А вот при царе-батюшке не было никаких оплачиваемых отпусков. Зато был церковный налог. На скрепы.

Цитата (RM17 @ 23.09.2021 - 14:51)

Зато был церковный налог. На скрепы.

Очередная брехня. Церковных налогов в России никогда не было.

Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:10)

вот корова с теленком. корова в половину человеческого роста высотой и это нормально для тех времен.

корова, говоришь?
а где у коровы вымя?
без вымени твоя корова очень сильно на бычка, который подросток ещё, похожа
или на тёлку, причём тоже подросткового возраста
мамкин историк, млять


Это сообщение отредактировал кaцaп - 23 сен 2021 в 14:55

Цитата

Не знаю,как в ваших краях,но там где живу,несколько фермерских хозяйств больше ангусов разводят.

да наши бы тоже ангусов разводили и мраморное мясо хавали, но денег нет, поэтому как то по своему держатся

Намешано в статье всё подряд: от 18 века до 20-го. Непонятно, где какой период(((
Лапти, чай, менструация и пипифакс...

Цитата (RM17 @ 23.09.2021 - 16:51)

Цитата (JustDo @ 23.09.2021 - 13:26) Цитата (Нумидиум @ 23.09.2021 - 10:27) А где же любимое многими яповскими альфачами: "Раньше бабы в поле рожали"? Обьективно мне бабушка про это и рассказывала, так было принято, кроме шуток, в тот же день или на следующий в поле, а это как бы уже 20век, сомневаюсь что в 18-19 веке было легче Пока власть не взяли проклятые большевики, бабам на фабрике на роды давали 1-2 дня выходных. А потом опять к станку. Или увольняйся нахуй. Но главный жидобольшевик Ленин, чтобы извести народ русский, придумал восьмичасовой рабочий день вместо православного скрепного 10,5-часового, да еще и декретный оплачиваемый отпуск бабам распорядился давать. Поначалу было 16 недель, с сокращением рабочего дня для кормящей матери до 6 часов. Кровавый тиран Сталин постепенно до двух, до трех месяцев, а затем и до полугода декретный отпуск продлил. А вот при царе-батюшке не было никаких оплачиваемых отпусков. Зато был церковный налог. На скрепы.

тиха тиха..а то у " потомков дворян и купцов" разрыв будет... скреп или жоп....не шатай так..

Сталин кровавый тиран! Ленин гриб! Николай второй святой! крестьяне любили помещиков до одури... (фух.. думаю щас им полегчает)

Цитата (Sabalak @ 23.09.2021 - 14:55)

Цитата Не знаю,как в ваших краях,но там где живу,несколько фермерских хозяйств больше ангусов разводят. да наши бы тоже ангусов разводили и мраморное мясо хавали, но денег нет, поэтому как то по своему держатся

Тех ангусов Астана в основном ест.

Цитата (Navkin @ 23.09.2021 - 14:22)

Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:10) вот корова с теленком. корова в половину человеческого роста высотой и это нормально для тех времен. Вот с таких, как ты и начинаются мифы наподобие, что арбуз в 16 веке был не такой, как сейчас. Илья Репин, «Барышни на прогулке среди стада коров», 1896. Вполне нормального размера, а не твои уродцы.

коровы из имения Репина имеют к крестьянским коровам такое же отношение, как фотки из инстаграмма разных мажоров к жизни простых россиян. я на таком же точно основании могу рассказывать, что простой слесарь из Перми живет хорошо, ибо инстаграмм забит фотками людей рядом с дорогими тачками и отдыхающими где нить на Мальдивах.
а на деле - если корове не хватает корма, она большой не вырастет:
***В итоге скот на огромных пространствах Нечерноземья держали впроголодь — лишь бы давал навоз (но реально не хватало и навоза).
К весне в скотных дворах крестьян была тревожная атмосфера. Еле стоявших на ногах животных иногда и подвешивали на веревках. "К весне, а особливо, если она не рано вскроется, оказывается великий недостаток в корме, и в сие время без жалости, — писал А.Т. Болотов, — на скотину взглянуть не можно. Тут она обыкновенно и мрет". "Лошади [же] так смариваются, что весною не прежде на них начинают пахать, как покажется довольный корм в поле". А ведь тут подстерегала еще одна беда: истощенная на дворовом корме лошадка набрасывается на молодую траву и от этого получает новую хворь. Поэтому крестьяне старались выпускать скот уже на подросшую, "заматерелую" траву, отчего задерживались сроки вспашки, боронования и сева: "куда ни кинь — всюду клин". Весенняя работа — самая тяжелая из-за слабости рабочего скота. Г.И. Шипов в инструкции управителю села Любашевки Ефремовского уезда так и пишет: "У них (у крестьян, — Л. М.) лошади... весною от бескормицы тощи и малосильны". Вследствие веками сложившихся стереотипов крестьяне добровольно ограничивали запасы сена и при хорошем укосе в некоторых селах сено даже продавали. В итоге такого содержания и разведения скота в огромной части России крестьянский скот был мелок, И.И. Комов откровенно заявлял: "...лошади у крестьян малорослы". Чуть более оптимистично пишет И.Г. Георги: "Русские лошади средней величины, имеют большия головы, уши повислые почти, большия, некрасивый, но бодры, крепки и рьяны. Рогатая скотина не крупна, но бодра. Коровы дают немного молока и то жидкого...". Т.И. Осьминскнй по материалам пошехонской вотчины П.М. Бестужева-Рюмина, где продуктивное скотоводство было на высоком уровне, подсчитал среднюю урожайность коров и выяснил, что в год корова давала 50 ведер, или 600 л молока. Однако жирность этого молока здесь была выше средней, ибо в господском стаде от каждой коровы получали в год пуд масла. Обычно же в помещичьих инструкциях речь идет о норме в размере 30 фунтов от коровы (примерно 12 кг). Так, в инструкции в дворцовые волости читаем: "А скопы от коров... от каждой по 30 ф. масла самого доброго и чистого с солью". Такие удои в XVIII в. — это итог довольно существенного прогресса, хотя по современным меркам это удои хорошей козы.***
но можно, конечно, и оспаривать, мол, небыло никакой бескормицы, коровы были огого, у Репина вон посмотрите.

Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:09)

для сравнения, как выглядели коровы тогда в некоторых краях. и да, люди на фото отнюдь не былинные богатыри.

Разные породы коров были и тыщу лет назад. Как и разные породы лошадей. Сравни рыцарского destrier весом под тонну и монгольскую лошадку массой до 270 кг. И ведь монголы как-то на этих мохнатых мопедах пол-мира завоевали!

Цитата (shaptmos @ 23.09.2021 - 14:10)

еще

ещё