после того, как в очереди за белым арбузом отстоишь 3 часа майонез особенно был прекрасен ешь его и мечтаешь о кроссовках Томис румынских Но у родителей увы зп -150 руб( как раз за пару у форцы) вот бы вернуть это счастливое время майонеза!
Ну, хз... Все изъёбы с приготовлением домашнего майонеза не актуальны - темп сегодняшней жизни, всё на бегу... Когда его делать? Да и объёмы потребления, что ни говори, сильно выросли. Я без мазика почти не ем, только сладкое. Я свой выбор давно остановил на Слободе, и именно на таком. Остальные, то гуще, то жиже, то не такой на вкус... Вообщем, фломастеры у всех разные.
Хз. Майонез перестал есть, ну как перестал в салате попадается так ем не выковырять его... А так вспоминаю майонез провансаль других тех времен и не помню в "кубической" форме крышка из фольги ну или тот что на фото и то вкусней чем..., но сцук вкусный был. Сейчас если сам сделаешь, а у меня почему то раз от раза получается, так вкусно блин...
Что за майонез в тюбиках? Для космонавтов чтоль? В стеклянных банках был в советские времена, потом в них мочу на анализы сдавали (пардон, да). В настоящее время тру майонез - провансаль ЕЖК, и только он, истину вам говорю.
В банках стеклянных Провансаль был великолепный! Ложка стояла!
И он был с какой то неуловимой остотой. Оливьешка с баночным была сказкой. В тюбиках, я что то и не помню. После стекляшки, постепенно перешли на ведерки, а потом уже пакетик с сосочком. В тюбиках зато помню сгущенку, где то в начале 70х появилась, в молочном магазине у нас ее продавали. Вот пацаны до родителей доебывались,купите сгущенку как у космонавтов.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
ТС, делай сам, я в свое время много рецептов перепробовал, остановился на своем рецепте. Яйцо, чайная ложка горчицы, чайная ложка 9% уксуса, чеснок, соль перец, ну и растительное масло, это рецепт всем по вкусу
А масло само собой, сколько? Ложку без горки? Давайте дополняйте, будем пробовать.
Это сообщение отредактировал Varik177 - 17 ноя 2025 в 14:54
В те времена за отход от ГОСТа хоть на шаг, можно было уехать прогуляться по тайге.. А сейчас сплошь "заменители" и "по технологии молока", блядь (даже не представляю, чо это за хуйня!)
здоровенная алюминиевая туба, граммов на сто, колпачок с резьбой.
Никогда таких не видел! Вообще!
Цитата
майонез, продававшийся в советских гастрономах, был самым настоящим непревзойдённым
дефицитом! Правда, я и в Москве никогда не жил. А эти ебучие банки по 0,25 не в каждой приёмке стеклотары брали, в отличие от сметанных. Вот и гоняй с ними по всем окрестным районам! Иногда проще было выбросить.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Вчера вотку заедал или запивал, как тама, закусывал 
yaplakal.com