Из жизни официанта

VampirBFW

Цитата

Основной заработок официанта это зарабатная плата, а чаевые лишь вознаграждение на усмотрение клиента.

Не путай "заработок" (как и пишет ТС) и "заработную плату". И я тоже оставляю чаевые, если понравилось обслуживание. И иногда бывает - что повару.

Цитата (VampirBFW @ 5.10.2016 - 09:24)

Основной заработок официанта это зарабатная плата, а чаевые лишь вознаграждение на усмотрение клиента. И уж тем более официант не в праве выносить на суд людей какие либо отношения его клиентов, ибо после этого он становится не официантом а базарной бабкой.

такие шедевры можно)

Рестораны это не совсем обычная сфера услуг. За заказ песни вы же платите? Ну, или не платите, но слушаете репертуар-стандарт. Официант деньги тоже не вымогает. Но если какая-то чушка их пиздит, то вполне понимаю возмущение девушки. А вообще есть хороший фильм у Тарантино гляньте, может чего и дойдёт

Помнится до армии работл я официантом в баре города Н*. Работал два месяца. По себе я человек спокойный, неконфликтный. Но за время работы я насмотрелся на многое, а наслушался и того больше.
Короче, через две недели я уже спокойно натирал бокалы залупой, перед тем, как принести их паре цыган!!! (сукабля, ненавижу цыган!!!), которые в спину мне шептались, мол я вша лобковая и должен их заказ принести раньше трёх минут или вызовут директора... Ещё мы любили заваривать лобковые волосы в чайничках для чая для нахуярившихся и потерявших вообще человеческий облик быдланов, мнящих себя олигархами и смотрящими на тебя умными коровьими глазами... Обычно их разговор представлял из себя набор фраз вроде: "Ты ещё здеся? пиздуй поторопи мангальщика, а то вы походу нормальных людей от говна не отличаете и нихуя не торопитесь."... М-м-м, вспоминаю и улыбка для ушей... Чай со вкусом лобковых волос.
Уёбки всегда отгребали различных вкусняшек... Пиком было дабл-кончание в пельмени уроду, ударившему нашу сотрудницу из-за того, что она вместо фреша морковного принесла ему фреш морковный со сливками...
И да, нормальных людей я обслуживал, как своих друзей, старался побыстрее всё принести, улыбался, шутил и поваров старался поторопить.
Да будут МИНУСЫ =)

Цитата (bambrs @ 5.10.2016 - 10:08)

паста....как задолбали обзывать этим никчемным и обезличенным словом макароны, вермишель, рожки и прочие вкусняшки. Паста в тюбике для чистки зубов Макароны по- флотски, вермишель с подливкой, рожки с тертым сыром - сразу понятно о чем и слюноотделение начинается. А паста - тьфу, в еде не употребима и окромя отвращения ничего не вызывает

дорогой друг, понимаешь, гренка не может стоить 10 баксов, а крутон может


Это сообщение отредактировал ouninpohja - 8 окт 2016 в 19:39

Не могу не вспомнить)

Думаю, что именно из-за чаевых в моём любимом кафе перестали рассчитывать с карточки))) то тырнет вырубили,то временные сложности с переводом денег. А так, обслуживание всегда на высоте и свои 10 % они прлучали регулярно

Любил раньше сидеть за стойкой и бухать виски, с барменом разговаривать, музон слушать, за то, что он составляет компанию и хороших чаевых не жалко, он меня даже сигарами угощал.
потом в кабаках курить запретили и обломали мне этот кайф, перестал ходить.

Стандартная практика для накрашенных 20-летних пигалиц. Они ведь бахини и весь мир у их ног, можно делать что захочется. Кайфую когда узнаю что у очередной наглой выёбистой мамзели случились какие-то проблемы. Так им и надо.

VampirBFW
А основной доход все-таки чаевые

с людьми вообще тяжело работать. особенно в сфере обслуживания. предпочитаю работу с техникой.

поэтому, лучше платить картой)

Цитата (bambrs @ 5.10.2016 - 13:08)

паста....как задолбали обзывать этим никчемным и обезличенным словом макароны, вермишель, рожки и прочие вкусняшки. Паста в тюбике для чистки зубов Макароны по- флотски, вермишель с подливкой, рожки с тертым сыром - сразу понятно о чем и слюноотделение начинается. А паста - тьфу, в еде не употребима и окромя отвращения ничего не вызывает

Паста - это прошлый век.

Цитата (VampirBFW @ 5.10.2016 - 09:24)

Основной заработок официанта это зарабатная плата, а чаевые лишь вознаграждение на усмотрение клиента. И уж тем более официант не в праве выносить на суд людей какие либо отношения его клиентов, ибо после этого он становится не официантом а базарной бабкой.

Поскольку платил мужчина, ЕМУ решать, сколько оставлять официанту на чай. И оставлять ли. Он решил оставить. И, в принципе, понятно, почему.
Надеюсь, он и в остальном такой же адекватный мужчина, и бабёнку это отправил в пеший с эротическим.
А почему именно официант не в праве? В смысле, ИМЕННО официант? Почему никто ничего не скажет врачу, сисадмину, представителю другой профессии?

Хорошо пожрать в ресторане и не оставить на чай, это как хорошо посрать и не вытереться туалетной бумагой. Во-втором случае жопа может остаться грязной, а в первом еда или напитки.
В некоторых заведениях зарплаты вообще нет, а въебывать приходится потяжелее чем многим из присутствующих.

Я по ресторанам не хожу - у меня жена дома замечательно готовит. ©

Цитата (starkoff @ 5.10.2016 - 09:48)

блин а продавцам за консультацию почему чаевые не платят, если всё верно подобрано и клиент доволен пусть отстёгивает, я лично никому никогда ничего не оставляю, зп же платят.

Продавцам обычно платят % с продаж. Те же самые чаевые.

Цитата (Huliush @ 5.10.2016 - 11:52)

А жлобы подводят теоретическую базу под причину, чтобы не платить, на халяву пользуясь тем, что оплатили своими чаевыми другие.

Схуяль нахаляву то, извольте спросить?
Я и так переплатил за эту котлету в 10 раз больше её стоимости.
Она потому столько и стоит, что мне её принесут лично в зубы, улыбнутся и споют песню.

Цитата (OxoTHuK @ 5.10.2016 - 09:49)

Нам тут все про чаевые рассказывают. А вот в Японии, например никто чаевых не оставляет. Нет такой традиции в принципе, и если даже захочешь оставить, все равно не возьмут, ещё и посмотрят как на то ли придурка, то ли, что ты попутал официантку с проституткой.

А в Канаде цены без налогов пишут. Дальше что? Разговор не про Японию или Канаду

Цитата (Кинбирг @ 8.10.2016 - 19:23)

Уёбки всегда отгребали различных вкусняшек... Пиком было дабл-кончание в пельмени уроду, ударившему нашу сотрудницу из-за того, что она вместо фреша морковного принесла ему фреш морковный со сливками...

А что, полицию в этих случаях уже не вызывают?

Цитата

Кайфую когда узнаю что у очередной наглой выёбистой мамзели случились какие-то проблемы.

Странный ты какой-то, вот я например кайфую, когда у меня что-нибудь хорошее случается, а вот когда когда какие-нибудь проблемы хер знает у кого мне просто похер

Цитата (Saere @ 8.10.2016 - 20:20)

Цитата (Кинбирг @ 8.10.2016 - 19:23) Уёбки всегда отгребали различных вкусняшек... Пиком было дабл-кончание в пельмени уроду, ударившему нашу сотрудницу из-за того, что она вместо фреша морковного принесла ему фреш морковный со сливками... А что, полицию в этих случаях уже не вызывают?

Не, обычно свои влажные фантазии в интернет пишут, как ты видишь

зовите кота с лампой, а потом медведя

Цитата (QookLuk @ 5.10.2016 - 15:08)

"Я однажды видел запись расходов, которые один житель Питтсбурга, стоивший пятнадцать миллионов, составил после того, как прожил десять дней в Нью-Йорке. Вот какова эта запись: Доллары | Центы Проезд по железной дороге туда и обратно 21 | 00 Проезд в кэбе в отель и обратно 2 | 00 Счёт в отёле по $ 5 в день 50 | 00 На чай 5750 | 00 _____________ Итого 5823 00 — Вот он, голос Нью-Йорка, — продолжает Энди. — Этот город — сплошной официант. Если дать ему на чай слишком много, он станет у двери и будет острить на ваш счёт с мальчишкой при вешалке. Когда житель Питтсбурга хочет тратить деньги и наслаждаться жизнью, он сидит дома." О.Генри "Совесть в искусстве"

В США вообще пипец, там везде принято давать на чай, причем много, а если не оставишь, то тебя так обложат матюком. Я всегда оставляю на чай, но отлично помню случай с такси. Поездка стоила 17$, я даю 20$ и со спокойной совестью выхожу из машины, а водила мне вслед: Где еще 2$ на чай?

Цитата (batman63 @ 5.10.2016 - 09:35)

С этими "чаевыми" заебали уже всех! Не нравится зарплата - не устраивайся на работку, тебе никто ничего не должен, тем более клиенты! Тема обсасывалась сто тысяч раз, лично меня ещё никто не убедил своими доводами в пользу чаевых. Для меня это просто старая, глупая, европейская "традиция", как и сжигать ведьм на костре, и не более того!

Ну тогда и Вам никто ничего не должен. Ешьте свой суп и валите.
А мне, с моими "онжеребёнками" официанты частенько помогают. Пусть мои и не из тех, что орут на весь ресторан, но лишний раз пролить чай, уронить 4 раза подряд ложку (дочке 2 года было) - это запросто. И можно сказать, что это обязанность официантов - дать новый столовый прибор и салфеток.. Но ведь им же зарплату заплатят одинаковую - и если они принесут тут же, и если принесут, но не сразу. и если придётся просить.