Пьяный квас, отзывы

Этому рецепту сто лет в обед. Обычная недображенная живая брага 4-6%. Дынь с персиками нарубите, туда винограда киш-миш и через неделю пейте-хохочите и срите!

P.S. Я так работу прогулял на 10ом литре.
Это сообщение отредактировал Travolda - 20 июл 2022 в 10:48

Цитата (ShaXof @ 20.07.2022 - 10:29)

Цитата (ДанилаЮрич @ 20.07.2022 - 10:21) Рецепт Пьяного Кваса.  Не благодарите. Да это же обычная сахарная бражка с содержанием алкоголя 12%,только ей как следует перебродить не дали, оттого понос и приключился.С таким количеством сахара ей надо минимум неделю стоять.

вот- голос не мальчика, но Мужа.
Правильно отыгравшая "мальвазия" тоже напиток, но на любителя.

Что касается рецепта !
Меня терзают смутные сомнения...
Два дня и бац алкогольный напиток валит с ног?
Скорее всего афтырь - пиздючий- пиздюк.
Это сообщение отредактировал Засипаторыч - 20 июл 2022 в 10:57

Читал там комменты)) Уржался, но это все пикабушники налетели, тогда еще удивился, почему нет наших?
Это сообщение отредактировал FreeS777 - 20 июл 2022 в 10:52

Ржал до слез, прячась за монитором от коллег. ))

Охуенно! Ржу!))) За говно зеленуха!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС! Пиздец ты, конечно, слов нет. Ржу, плачу и пержу, осталось обосраться🤣🤣🤣. Тут и кваса не нужно, просто отзывы почитать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такие коменты почти под каждым рецептом пива или кваса на ютуб
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (jcancer @ 20.07.2022 - 10:19)

Дайте рецепт. Нужно очень

Тёщу поразить кваском?

дауш...
"А пить-то совсем и не хочется..."

Друг мой то-же брал этот квас в дорогу на поезде по маршруту Санкт-Петербург - Владивосток. Случилось так, что всю страну засрал полосой.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нормуль.Посмеялся.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

За говно всегда зелёнки!

Вдруг, как в сказке, треснул пукан.
Зря я кваса выпил стакан. (С)

Автар ролика проснулся сегодня звездой, комментарии конечно сделали мой день.

Я думаю, если через 2 дня, по рецепту, принимать, там и на МКС стартануть можно. Дрожжам играть неделю нужно, тогда квас будет, меньше реактивное топливо. :)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сукаааа! До икоты! Отзывы огонь!

У меня жена мутит квасок збс им поменяться можно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нормальный, в принципе, рецепт. Есть нюансы.
1. Килограмм сахара пять грамм дрожжей в пяти литрах за двое суток не съедят. Гидромодуль этот 1:4 действительно для сахарной браги. Дрожжи бродят дней пять.
2. Малый объём. Пять литров это несерьёзно. Больше возни, чем пользы (выхода).
Я, например, завожу большое эмалированное ведро. Прямо в нём кипячу воду. Сахар добавляю в процессе нагрева по вкусу. Как на сладкий компот. Но даже на ведро уйдёт меньше, чем полкило. Это если не ставить целью повысить градусность. К слову, парень правильно сказал, что сахар можно добавлять в процессе.
3. Брожение нужно останавливать когда проявится типичный квасной вкус, основное брожение замедлится но сусло ещё «ходит», побулькивает. Если прощёлкать этот момент, начнёт прогрессировать молочно-кислое и уксусное брожение. Минимум - сутки можно не следить. А вот после уже требуется внимание. Проебланил и прощай газировочка. Вот теперь аккуратно снимаем с дрожжевого осадка и фильтруем через марлю. Я орудую половником, чтоб не перебаламутить упавшие на дно дрожжи. Здесь надо снять пробу на сахар, при желании немного добавить. Разлить по соскам и в холодильник минимум на сутки для карбонизации. Чем дольше стоит, тем больше газов, крепости и, соответственно, меньше сахара. Впрочем, сахар всегда можно добавить прямо в бутыль (аккуратно!) и подержать в холодильнике ещё немного. Повторюсь, чем дольше карбонизируется, тем вкусней, ядрёней.
4. Товарищ отжимал запаренные сухарики и отцеживал сусло. Для кваса я считаю это нецелесообразным, даже вредным. Нам же нужен вкус, насыщенный вкус. А дрожжам питательная среда. Вопреки расхожему мнению дрожжи едят не только сахар. Гораздо комфортней они живут и размножаются не в чистой воде, а в некой питательной среде, где есть «за что подержаться». Поскольку квас я делаю в ведре, то в кипящую воду их просто закидываю, а, когда сусло дойдёт до температуры парного молока, засыпаю маленькую пачку дрожжей. После брожения эта хлебная масса станет правильной закваской для следующего раза. Именно поставленный на дрожжах первый квас и называют «пьяным». А уже на закваске он приобретает тот самый вкус благодаря сформировавшейся молочно-кислой культуре и прочим специфическим ништякам. Достаточно при переливании отложить поллитровую либо восьмистаграммовую баночку на следующий раз.
5. О крепости товарищ припизднул. А про понос... Ну не знаю, насколько слабым должен быть желудок, чтоб дристать с кваса или нормальной хлебной бражки. Жрут же всякую шаверму, бигмаки и прочие дошираки. Такшо сие - наглый пиздеж. Или вы, блядь, не русские?
6. Кстати, если есть возможность, квас лучше ставить, запаривая ржаной солод. Продают его в мелких лавках, там же, где продают муку, сахар, крупы, макароны. Короче, в бакалее.
На ведро кипятка кладу три одноразовых кофейных чашки (коричневые такие, с ручкой, внутри белые, грамм на сто пятьдесят вроде) и примерно три стакана сахара. Пробую на сахар, если мало - добавляю. Опять же, кто гонится за градусом, может подсыпать, когда брожение начинает останавливаться. Но это сугубо на любителя.
Плюшка ржаного солода в том, что не надо подсушивать хлебушек в жару в духовке. Ну и вкус. Кто помнит бутылочный «Московский» квас из времён Союза? Тот самый вкус.
Такшо про говно - пиздёж. Наглый, лютейший. А настоящий ядрёный шипучий квасок из холодильника идеален как для утоления жажды, так и для окрошки.
Всем приятного и не поносить!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Прочитал пост. В кабинете завоняло жидким поносом. Квас видно и вправду крут.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Поржал с удовольствием
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нет слов
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да это все выдуманно. Неужели у всех такие слабые желудки? Поугарать решили
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ElectroJohn @ 22.07.2022 - 15:49)

Да это все выдуманно. Неужели у всех такие слабые желудки? Поугарать решили

Прибейте ему медаль Зануды первой степени к фюзеляжу, пожалуйста.

Квас 😁


Размещено через приложение ЯПлакалъ

После кваса


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну это уж сильно криворуким надо быть, чтобы не суметь сварить хмельной квас. Это не то чтобы просто, это просто как "раз-два". Сто раз варил, никто не отравился.