Паштет

Цитата (ШмяГ @ 14.11.2022 - 18:38)

Моня- это Маша или Миша?

Это состояние души
Все мы иногда- Моня. И хочим паштету
Это сообщение отредактировал bort49 - 14 ноя 2022 в 18:57

Читал с одесским акцентом...

А как же "Пара-па-ам-пам-фью-ю-ть?"

Из пашкета сделали паштет
Размещено через приложение ЯПлакалъ

я таки прям жопой чувствовал, шо надо было сегодня форшмак сделать - это канеш не паштет, но вполне кошерно под такой рецепт)

Не, ну как можно перепутать Пашкетта с паштетом - не понимаю)))))))))))

Цитата (Alex0053 @ 14.11.2022 - 18:49)

А замените печенку на селедку, и вас таки, на минуточку, отличный форшмак!

А что делать когда есть и то и то?)

Цитата (Щпрот @ 14.11.2022 - 18:34)

Ссука не пой только, тик у меня начался

Таки некому там петь, До паштета румочка будет только взавтра.

Цитата (ШмяГ @ 14.11.2022 - 18:38)

Моня- это Маша или Миша?

Мойшеш. Моисей.

Цитата (Bend @ 14.11.2022 - 18:43)

Цитата (v1kant @ 14.11.2022 - 18:42) Их имеют многие имена Соломон ишшо.

Соломон это Шломо.

Цитата (ШмяГ @ 14.11.2022 - 20:42)

Цитата (Bend @ 14.11.2022 - 18:39) Моисей А, это тот, который 40 лет за собой друзей водил по пустыне?

А друг таки был недоволен? Нет? Ну и все тогда. Кушай паштет.
Это сообщение отредактировал TraderFX - 14 ноя 2022 в 19:20

не того паштета мы ждали.

Помница в Киргизии, в 90-х старая бабушка-соседка меня 20-ти летнюю учила паштет делать. Печень говяжья отварная кусочками-минут 10, иначе задеревенеет,обжаренный лук с морковкой, сало. И крутить, крутить это все на крупной, а потом мелкой решетке мясорубки.Лука с морковкой и сала должно быть с печенью по пропорциям -1:1:1 к Иначе сухой паштет будет.
И никаких блендеров!
Хотя чо уж там, сейчас с ним удобнее, конечно.

Цитата (ovk @ 14.11.2022 - 18:33)

Ну блять и название! Тут вон не разбираясь уже шпалы хуярят

я тоше с первой попытки прочитал "пашкет"

Вот это нормальный пашкет, т.е. паштет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такое вкушать помимо водки - содомия и саботаж. А я в завязке до 25-го включительно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сколько брать печёнки, блеать???

Опус этот не первый раз читаю здесь я.
Это сообщение отредактировал Bug - 14 ноя 2022 в 20:37

Пашкет! Прочитал именно так...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Ligov @ 14.11.2022 - 18:11)

Цитата (Alex0053 @ 14.11.2022 - 18:49) А замените печенку на селедку, и вас таки, на минуточку, отличный форшмак! А что делать когда есть и то и то?)

радуйся)) и никому не говори пока не схомячишь ))

Чуть автоматом не минусанул



Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ШмяГ @ 14.11.2022 - 18:38)

Моня- это Маша или Миша?

Моисей
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ещё хацилим делаешь и водочку закусываешь. Хотя я предпочитаю самогон
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Йа другой узел вяжу. Зачёркнуто.
Йа вот так делаю.

Паштет из куриной печени.

Продукты:

1.Печень куриная – 500 гр.;
2.Лук репчатый – 2 шт.;
3.Морковь – 2 шт.;
4.Сливочное масло – 100 гр.;
5.Сыр “Филадельфия” – 2 ст. ложки;
6.Соль – по вкусу;
7.Перец – по вкусу.

Подготовка:

Печень – порезать не крупными кусками;
Лук репчатый – порезать кубиками;
Морковь –потереть на крупной тёрке;
Сливочное масло выставить, чтобы было комнатной температуры.

Готовка:

Обжаривается лук репчатый на растительном масле, потом к луку добавляется морковь и тоже обжаривается вместе с луком до готовности. Соль и перец – по вкусу. Выложить в миску и поставить остывать.
Обжаривается печень на растительном масле до готовности. Соль и перец – по вкусу. Можно добавить немного специи – мускатный орех. Оставляем остудиться.
Печень пропускаем через крупную мясорубку.

Остывшие и обжаренные лук и морковь пробиваем блендером до однородной массы, а потом добавляем к печени.
В общую смесь добавляем сливочное масло и сыр “Филадельфия”. Все перемешиваем ложкой, а потом венчиком на блендере или миксером взбиваем до однородного состояния. Выправляем на соль и перец.

Выкладываем в любую ёмкость и ставим в холодильник остывать.
Паштет готов.

Цитата (ovk @ 14.11.2022 - 18:33)

Ну блять и название! Тут вон не разбираясь уже шпалы хуярят

Маленький мальчик сделал паштет -
По полу ползал безногий Пашкет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ