Идеальный мангал

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
BlagVest 2 апр. 2023 г. в 19:21
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Пирaмидон @ 02.04.2023 - 19:16)
Делай из металлической бочки, чтобы 2 половинки были и крышка откидывалась - мангал+гриль. Копчение - это вещь, потом спасибо скажешь

что-то типа такого

А бочка не прогорит за сезон
Там жестянка ж 0,5 мм

Размещено через приложение ЯПлакалъ
xyxy 2 апр. 2023 г. в 19:21
Хохмач  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Nov73 @ 2.04.2023 - 19:14)
Цитата (DiMNorilsk @ 02.04.2023 - 19:12)
Лично я сделал мангал с чешуи с жопы дракона. Всё устраивает и очень рекомендую. Норм, все устраивает.
Бонусом авторозжиг, на это дело пошла его огненная железа!

Шашлык говном отдавать будет! Чешую с шеи надо брать, неуч!🤭

Предрассудки! У драконов говно совсем другое по составу и не воняет.
Щдуп 2 апр. 2023 г. в 19:22
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
конструкция как на фото. должен быть приток свежих углей. с размерами ты уже определился. и если нет постоянного места базирования, то на колесиках что бы откатить к забору когда не нужен.

Идеальный мангал
EUSTASE 2 апр. 2023 г. в 19:22
Приколист  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (mrTaiga @ 2.04.2023 - 19:11)
Мангал-не мангал,а вот казан я себе из тормозного барабана от МАЗ-а сделал. казан охуенный из барабана получится

казан охуенный из барабана получится cheer.gif
Засипаторыч 2 апр. 2023 г. в 19:22
Самогонщик Маркел  •  На сайте 4 года
5
Цитата (Nov73 @ 2.04.2023 - 19:14)
Цитата (DiMNorilsk @ 02.04.2023 - 19:12)
Лично я сделал мангал с чешуи с жопы дракона. Всё устраивает и очень рекомендую. Норм, все устраивает.
Бонусом авторозжиг, на это дело пошла его огненная железа!

Шашлык говном отдавать будет! Чешую с шеи надо брать, неуч!🤭

сам неуч дырка для вентиляции нужна. А к запаху потом привыкают
ZArchi 2 апр. 2023 г. в 19:23
Прокуратор  •  На сайте 12 лет
3
Всегда выставляю 4 пальца от шампуров до углей, ниже-горит, выше -сохнет.
shaman12 2 апр. 2023 г. в 19:24
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (DiMNorilsk @ 2.04.2023 - 19:12)
Лично я сделал мангал с чешуи с жопы дракона. Всё устраивает и очень рекомендую. Норм, все устраивает.
Бонусом авторозжиг, на это дело пошла его огненная железа!

Теперь еще под казан захуярь в огненной горе... lol.gif

Идеальный мангал
deuteriumag 2 апр. 2023 г. в 19:27
Шутник  •  На сайте 9 лет
0
мне один знакомый посоветовал на дно мангала положить слой силикатного кирпича, с его слов расход угля сильно уменьшается, по этому высоту нужно рассчитывать с учетом этого слоя кирпича
inopl 2 апр. 2023 г. в 19:27
Хохмач  •  На сайте 10 лет
16
Из оргстекла красиво - видно как угли горят.
Krotoff 2 апр. 2023 г. в 19:31
Шутник  •  На сайте 10 лет
39
В таком и без углей можно. Экономия!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Идеальный мангал
nikolkas 2 апр. 2023 г. в 19:31
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (Щдуп @ 2.04.2023 - 19:22)
конструкция как на фото. должен быть приток свежих углей. с размерами ты уже определился. и если нет постоянного места базирования, то на колесиках что бы откатить к забору когда не нужен.

Это для дров. Для угля башня не нужна.
bb8 2 апр. 2023 г. в 19:32
Хуйстальный  •  На сайте 7 лет
2
120 мм. Не выше. Сбоку можешь вертикальную топку сварить с дырой в нижней части для перемещения углей в зону жарки. Как у третьего, снизу, оратора.
Только топка должна быть больше в два раза.

Это сообщение отредактировал bb8 - 2 апр. 2023 г. в 19:35
Nunataaq 2 апр. 2023 г. в 19:32
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
У меня мангал глубиной примерно сантиметров двадцать.
Но вот какое дело...
Пока пользовался углём - было немного маловато.
С тех пор, как перешёл на угольные брикеты - наоборот, многовато.
Поначалу тоже делал без отверстий, ибо нечего уголь на золу просто так переводить, да и жар с ними неровный. Потом сделал штук тридцать маленьких, миллиметра по два.
И, да - для ускорения розжига есть незаменимый прибор.
ЯПовцы, которые были в гостях - оценили.
))

Это сообщение отредактировал Nunataaq - 2 апр. 2023 г. в 19:33

Идеальный мангал
FidelMkUa 2 апр. 2023 г. в 19:33
Ватник  •  На сайте 12 лет
2
Есть ещё вертикальный мангал. Никак не доходят руки заказать лазерный раскрой и сварить/собрать. Угли расположены в шахте сбоку от мяса, и вроде как ничего не пригорает. В теории красиво получается.
Ещё одно фото из интернетов:

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Идеальный мангал
Миха1010 2 апр. 2023 г. в 19:34
Весельчак  •  На сайте 6 лет
6
Цитата (ZArchi @ 2.04.2023 - 19:23)
Всегда выставляю 4 пальца от шампуров до углей, ниже-горит, выше -сохнет.

У Кузьмича толще biggrin.gif
уставший 2 апр. 2023 г. в 19:35
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (deuteriumag @ 2.04.2023 - 22:27)
мне один знакомый посоветовал на дно мангала положить слой силикатного кирпича, с его слов расход угля сильно уменьшается, по этому высоту нужно рассчитывать с учетом этого слоя кирпича

Тогда уже лучше шамотного, на крайняк глиняного полнотелого обычного. Силикат на пару раз хватит!
matyga70 2 апр. 2023 г. в 19:35
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Nov73 @ 02.04.2023 - 19:12)
Захуярь деревянный, нах! Где то тут были скрины с Авито на продажу такого! Норм тема!🤓

Вот он родной! Дёшево и сердито!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Идеальный мангал
АМАЛКЕР 2 апр. 2023 г. в 19:36
Шпаломётчик  •  На сайте 12 лет
2
Зависит еще чем топить будешь.
Если сразу углем, то можно и пониже. Если дровами, то нужно повыше сделать, и сбоку повышение с отгородкой, чтоб дрова сначала там горели, а угли потом снизу выгребать, по мере готовности.
nikolkas 2 апр. 2023 г. в 19:49
Слабоумие и отвага!  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Nunataaq @ 2.04.2023 - 19:32)
У меня мангал глубиной примерно сантиметров двадцать.
Но вот какое дело...
Пока пользовался углём - было немного маловато.
С тех пор, как перешёл на угольные брикеты - наоборот, многовато.
Поначалу тоже делал без отверстий, ибо нечего уголь на золу просто так переводить, да и жар с ними неровный. Потом сделал штук тридцать маленьких, миллиметра по два.
И, да - для ускорения розжига есть незаменимый прибор.
ЯПовцы, которые были в гостях - оценили.
))

Что за прибор? почем брал?
Tormund18 2 апр. 2023 г. в 19:54
Юморист  •  На сайте 8 лет
6
Цитата (FidelMkUa @ 2.04.2023 - 19:33)
Есть ещё вертикальный мангал. Никак не доходят руки заказать лазерный раскрой и сварить/собрать. Угли расположены в шахте сбоку от мяса, и вроде как ничего не пригорает. В теории красиво получается.
Ещё одно фото из интернетов:

Жир должен капать и сгорать, а мясо насыщаться этими ароматами.
А сбоку просто кухонная домашняя вертикалка.
хуевое решение.
tarzan063 2 апр. 2023 г. в 19:55
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (BlagVest @ 02.04.2023 - 19:14)
Я остановился на таком варианте. Т.к.обожаю вечера у костра на даче, а классический мангал нв высоте пояса костер исключает. А данная компоновка позволяет жечь костер, сидеть рядом с теплом, и одновременно готовить на соседней секции

Охуительно. Решетка съемная? Круглый очаг - под казан? Или тупо очаг для костра?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Nunataaq 2 апр. 2023 г. в 19:57
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (nikolkas @ 2.04.2023 - 19:49)
Цитата (Nunataaq @ 2.04.2023 - 19:32)
У меня мангал глубиной примерно сантиметров двадцать.
Но вот какое дело...
Пока пользовался углём - было немного маловато.
С тех пор, как перешёл на угольные брикеты - наоборот, многовато.
Поначалу тоже делал без отверстий, ибо нечего уголь на золу просто так переводить, да и жар с ними неровный. Потом сделал штук тридцать маленьких, миллиметра по два.
И, да - для ускорения розжига есть незаменимый прибор.
ЯПовцы, которые были в гостях - оценили.
))

Что за прибор? почем брал?

Отвёртка Bocsh IXO с насадками.
Жаль, сейчас не выпускается уже года два, наверное.

К ней в дополнение купил на Али ещё вот такую дуйку, но с ней нужно аккуратнее - может сдуть мангал вместе с углём и мясом.
))

Идеальный мангал
pcv 2 апр. 2023 г. в 20:00
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (nikolkas @ 02.04.2023 - 19:12)
В длину - по числу едоков, в ширину - по длине шампуров, дырки - не дырки - смотри сам.
ключевое - устойчивый и жаропрочный. остальное - от лукавого.
ну и определись - дрова/уголь/брикеты. Влияет на высоту стенок.

Высоту стенок металлического мангала можно регулировать укладкой красного кирпича на дно мангала.
Но как по мне, стационарный из кирпича лучше

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Дитилин 2 апр. 2023 г. в 20:03
Ярила  •  На сайте 9 лет
-1
Цитата (Steban @ 02.04.2023 - 19:12)
По всему городу баннеры, Шашлычок, закажи через приложение.
Лучше кусок свинины отварю, поджелудочная чтобы не напевала :).

У продавщицы в супермаркете, мне бы шашлыка маленько, вредного, вонючего понюхать, а то всё вареное, пареное.Нету, не привозят.Но вот ты сейчас так наговорил, что мне самой захотелось. :)

Поджелудочная переваривает углеводы
За денатурацию белка (ну по-простецки, в этом случае, за переваривание) отвечает соляная кислота, которую продуцируют клетки слизистой оболочки желудка.
Вот за переваривание жиров отвечает желчь, а поскольку они делят один сфинктер с поджелудочной железой, то может показаться то, что см. выше свою сентенцию


Размещено через приложение ЯПлакалъ
borda 2 апр. 2023 г. в 20:03
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Цитата (BlagVest @ 02.04.2023 - 19:14)
Я остановился на таком варианте. Т.к.обожаю вечера у костра на даче, а классический мангал нв высоте пояса костер исключает. А данная компоновка позволяет жечь костер, сидеть рядом с теплом, и одновременно готовить на соседней секции

Спасибо за фото! Отличное место отдыха. Не мог придумать куда девать кирпич. 350 штук осталось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39883
0 Пользователей:
Страницы: (10) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх