Как моя знакомая начала заниматься домашней птицей, и что из этого получилось.

Цитата

Домашняя курица, по 250 рублей килограмм, душистая, наваристая

Дешево. У нас бройлеры по 350 продают за килограмм. Выращенные дома на зерне и комбикорме.

А яйца в среднем сотня за десяток. Мы например меняем на молоко - соседка корову держит, полторашка молока за сотню - как раз десяток яиц.
Это сообщение отредактировал SESHOK - 18 сен 2024 в 14:09

Цитата (NA15 @ 18.09.2024 - 13:18)

Цитата (Lelik72RUS @ 18.09.2024 - 13:06) Цитата Яйца по 12 рублей штука, домашние, - Дорого!, давай дешевле! Хуяссе "дорого"? А ничего, что одно деревенское яйцо по весу больше, чем С0? Я с деревени часто привожу, соседка курей держит. Да нет уже тех кур. Все бройлерные, на тех же кормах что и в магазине.

Ну яйца то гораздо вкуснее. При чём летом значительно. Магазинные вообще безвкусные. Летом потому как много ещё зеленухи идёт. С прополок грядки или скошенная трава.

Да и зимой вкуснее. На фермах то конкретно комбикорм и всё. А сами мы берем обычно 3 мешка - мешок зерна, мешок комбикорма и мешок кукурузы. Да и в принципе даже зимой всё равно идут какие-то очистки, кости.

Про мясо не скажу. Мы конечно забиваем иногда, но несушки на выгуле - там мяса особо нет, но бульон шикарнейший. Прям хоть холодец куриный вари.

Сосед пытался бройлеров заводить. Но что-то у него не пошло. Муторно и не прибыльно. Другой сосед держит гусей. Но чисто на себя.

Мы ещё кролей держим. Вот они тоже и вкуснее и крупнее чем в магазине. И ещё выгодно тем что есть сосед - он много засаживает капусты, картошки, моркови. И всю "некондицию" нам тащит. То есть пару месяцев на натур продукте.

120р за 10 шт. - это халява!

Цитата (VitekG @ 18.09.2024 - 13:32)

Ну хз. Батя на даче выращивает. Все по местным расходится. Куры и яйцо прям влет. В СНТ 500 участков. Пробовал гусей одно лето - не то. Там большие просторы нужны.

СНТ это не местные, это дачники, они для собственного удовольствия всё выгребут, они на отдых приехали

Цитата (VitekG @ 18.09.2024 - 13:32)

Ну хз. Батя на даче выращивает. Все по местным расходится. Куры и яйцо прям влет. В СНТ 500 участков. Пробовал гусей одно лето - не то. Там большие просторы нужны.

Гуси шароебиться по округе любят. Вот утки другое дело, выкопал им прудик и они от него хер куда уйдут.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ralex64r @ 18.09.2024 - 13:10)

Гуси

Гуси и утки хорошо когда выгул есть. На траве они быстро растут. А уж если вода рядом это вообще чудно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ralex64r @ 18.09.2024 - 13:10)

Цитата (pticeed @ 18.09.2024 - 13:07) Утки! © Гуси

вяленые,..

Цитата (NA15 @ 18.09.2024 - 13:20)

Как, ну вот вы взрослый человек, где критическое мышление? Как может быть одна и та же курица, на одних и тех же кормах может быть вкуснее?

А хрен его знает, как так получается, но видимо какие-то нюансы есть. С деревни когда угостят, то курица совсем другая, хотя тот же бройлер. И размер, кстати, больше, чем в магазине. Может и с этим связано. Мясо готовить приходится немного дольше.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (maxxxak @ 18.09.2024 - 13:10)

так выхлоп есть? или нет?

у меня 20 кур, выхлопа нет, яйца на продажу компенсируют корм который я покупаю, яйцо продаю по 150 за десяток, разлетается сразу, заявок много не успеваю раздавать. На след год буду увеличивать поголовье. Тут надо учесть что мои три семью (мы и наши родители) яйцами обеспечиваются бесплатно.
Это сообщение отредактировал ingener500 - 18 сен 2024 в 14:33

Пиздёж, что соседи говорят, мол, дорого. Все деревенские в курсе каких трудов стоит вести домашнее хозяйство в деревне. Так могли сказать только городские, которые думают что яйца из курицы выходят белые-белые, аки снег. Тёща жила в деревухе, у её соседки вся улица покупала молоко, сливки от коровы. хер кто возмущался цене. Но есть нюанс: деревенские цены задирают только когда продают где-то на рынке в городе, для городских недотёп, под соусом "фермерское", "домашнее", "экологичное". Для соседей в деревне у них другая цена.
Это сообщение отредактировал orientir - 18 сен 2024 в 14:48

Утки-гуси-индейки-кролики сбыт нестабильный. Уход сложный. Кур бройлеров ещё недавно держал. Очередь за ними,хоть и цена была 250, когда в пятёрке по 120. Но санкции, перестали заграничное яйцо везти. А с нашего писдес полный. Куры от 1 кг до 4х. причем процентов 70 1.5-2 кг. нафуй нужны. С заграничного все калиброванные были. 3.5 кг за то же время.

Цитата (nikolkas @ 18.09.2024 - 13:10)

может и дорого. не потому что дорого, а денег тупо нету. ну а чувак что забирает - это хорошо, но однажды он может не приехать и пиздарики. надо подстраховываться.

когда денег нет, то не лезут покупать дорогое!

а это просто жадные пидарасы!

и я, как русский, могу сказать- таких полно!

Цитата (nikolkas @ 18.09.2024 - 13:10)

может и дорого. не потому что дорого, а денег тупо нету. ну а чувак что забирает - это хорошо, но однажды он может не приехать и пиздарики. надо подстраховываться.

Сара абрамовна, а почему у вас риба дорогая?
Это не риба дорогая, милочка.
Это ты неудачно замуж вышла
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MikroBoSS @ 18.09.2024 - 14:05)

СНТ это не местные, это дачники, они для собственного удовольствия всё выгребут, они на отдых приехали

Не, тут именно из-за домашнего. Чего не говори, а все же в магазине не то
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pticeed @ 18.09.2024 - 13:07)

Утки! ©

Главное гусь! В магазине гусь дорого стоит. А уток полно, их никто не берет.

Цитата (Lelik72RUS @ 18.09.2024 - 13:06)

Цитата Яйца по 12 рублей штука, домашние, - Дорого!, давай дешевле! Хуяссе "дорого"? А ничего, что одно деревенское яйцо по весу больше, чем С0? Я с деревени часто привожу, соседка курей держит.

Далеко не всегда по весу больше. Зависит от возраста и породы курицы.

Цитата (Uncle63 @ 18.09.2024 - 14:22)

Цитата (ralex64r @ 18.09.2024 - 13:10) Гуси Гуси и утки хорошо когда выгул есть. На траве они быстро растут. А уж если вода рядом это вообще чудно.

Гусь выгодная птица. Папа рассказывал, как после войны все в деревне держали овец и гусей - едят и подбирают всякую траву, что другая скотина не ест и растут быстро. А от гусей все поле было белым, как в снегу, вот как много гусей было в деревне. И каждая стая шла вечером к себе домой, умные они.

Цитата (Sa1N7 @ 18.09.2024 - 14:27)

Цитата (NA15 @ 18.09.2024 - 13:20) Как, ну вот вы взрослый человек, где критическое мышление? Как может быть одна и та же курица, на одних и тех же кормах может быть вкуснее? А хрен его знает, как так получается, но видимо какие-то нюансы есть. С деревни когда угостят, то курица совсем другая, хотя тот же бройлер. И размер, кстати, больше, чем в магазине. Может и с этим связано. Мясо готовить приходится немного дольше.

Идеальное вызревание бройлера 56 дней и под нож. Вес его 2,8-3 кг
В магазинные цыплята идут весом 1,5-1,9 кг. Грубо говоря месячный, он и неуспел нагулять ни жирка ни мяса

Цитата (Seva79 @ 18.09.2024 - 13:21)

Ебал на пне я такие домашние забавы.. Кореш очень уважал покупные деревенские яйца, тарился у какого то знакомого знакомых, год брал и над всеми посмеивался. Пока сальманэлу не поймал...

Так ее везде поймать можно.
Дело случая.
И от магазинных и от домашних.
Яйца мыть нужно, если ты не готовишь их в необходимой температурной обработке.

Цитата (NA15 @ 18.09.2024 - 13:20)

Цитата (Заебаст @ 18.09.2024 - 13:16) цены обычные как на рынке, я не думаю, что прям все говорят - дорого. Другой вопрос, мало кто на рынке закупается, в основном кто побогаче. курятина там не в пример вкуснее магнитовской Как, ну вот вы взрослый человек, где критическое мышление? Как может быть одна и та же курица, на одних и тех же кормах может быть вкуснее?

А я вот подтверждаю, что та же курица на покупном же комбикорме отличается по консистенции мяса и вкусу от магазинной в лучшую сторону. Выращиваю который год для себя, штук по 30-40 за 2-2,5 летних месяца

Цитата

"Яйца по 12 рублей штука, домашние, - Дорого!, давай дешевле! "

хуйня. родственники держат кур. яйца по 20 руб\шт уходят влёт. Клиентура постоянная.

А мораль-то в чем? Что типа люди охуели? Ну так продукт промышленного производства действительно будет дешевле, чем кустарный. А насчет качества тут бабушка надвое сказала. С одной стороны "у нас все домашнее, мы всё сами", с другой вас СЭС не ебет, соответственно, никакой гарантии от болячек у птицы. Да и "мы всё сами" не равно "это натурпродукт". Корма-то все равно покупаете, и воздух с водой тоже нихуя не лабораторный на ферме.

У меня соседи в деревне добрые, кур завели, яйца предлагали. Говорят 100р за десяток. А это еще года 3 назад было.

Вы говорю ебанулись штоле? 100р. Переводил по 150 им тогда. Правда лисы их поели прошлой зимой.
Это сообщение отредактировал ПерфораторЛо - 18 сен 2024 в 15:46

Цитата (slavagru @ 18.09.2024 - 13:12)

Сравнивать продукты с сетевого магазина и собственного производства - это вообще за гранью. Я в этом году помидоры вырастил и немного огурцов. Огурцы у меня коты выкопали, поэтому снял всего штук 20. А помидоры от разных рассад получись разнокалиберные, но очень вкусные, а не пластмасса.

Молодец!!! Так держать.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Lelik72RUS @ 18.09.2024 - 13:06)

Цитата Яйца по 12 рублей штука, домашние, - Дорого!, давай дешевле! Хуяссе "дорого"? А ничего, что одно деревенское яйцо по весу больше, чем С0? Я с деревени часто привожу, соседка курей держит.

Необязательно больше. От возраста курицы зависит, бывает что и мелкие.
Но по поводу цены - да, дорого. Так себестоимость яйца по корму рубля 3-4.
У меня есть знакомые кто бройлеров на продажу держал, продавали по среднерыночной цене знакомым и были в плюсе. Если сдавать на рынок на реализацию уже не так выгодно - минус комиссия продавца сразу.
Ну и все эти - фермерская курочка, натурпродукт - просто развод на деньги. Кормят их теми же самыми кормами что на птицефабрике, с теми же добавками и прививками. С чего бы оно вдруг полезнее станет то?