Какие грибы, ягоды, рыба? Крестьяне работали, кто их отпустит по грибы да на рыбалки?
Дети ходили. Грибы солили всегда. У бабушки в погребе стояли огромные бочки еще от ее родителей, солили капусту, мочили ягоды и яблоки. Куры, утки и гуси были в каждом дворе. Статья - брехня лютая.
Не мечи бисер. Было задание - обосрать крестьянство, вот и обсирают. Умные люди сами знают кому верить и что читать.
кто дал задание? Хоть один документ предоставишь или будешь дальше щёки надувать?
кстати про полы, которые мыли 2- 3 раза в год, а в реальности полы вообще не мыли, полы в деревнях были земляные, по- городскому стами делать позже и полы мели и пересыпали песком или золой
Многие именно потому на фронт рвались- там то кормить будут, и не факт, что убьют, а в тылу с голодухи точно помрёшь.
Мои сами под Смоленск пошли,когда за город бои начались.Ну а на счет покушать,то слышал от прабабушки про конопляную кашу,в области раньше много конопли выращивали,на веревки шла,на масло.
Какие помещики, крепостное право в 1861 году отменили, дай бог памяти, а перед революцией земли всех крестьян, а также казаков у них в сумме имелось 165 миллионов десятин, против 53, имеющихся у помещиков
Ничего что казаки и были помещиками? Казаки до отмены крепостного права были самыми жесткими эксплуататорами, а уж после и говорить то не стоит.
кстати про полы, которые мыли 2- 3 раза в год, а в реальности полы вообще не мыли, полы в деревнях были земляные, по- городскому стами делать позже и полы мели и пересыпали песком или золой
Ну,это Вы про полы совсем далеко в историю ушли. 100 лет назад полы уже были не земляные и их не токмо мыли,но и скребли перед праздниками.
Если корова была - это каждый день 5-7 литров молока, куры - яйца каждый день, по белку нормально. Каша сытный продукт, гороховая из печи особенно. Бабка рассказывала, как рыбу ловили неводом, лодка заплывает на середину водоёма и ставила невод( невод, как я понимаю - большой бредень), а затем всей улицей тащат, бредень был в каждом дворе, с рыбой не было проблем. Нормально предки питались, культа из еды не делали.
Какая -то херовая корова. 20 л- это норма (если не колхозная коровка, а своя).
кстати про полы, которые мыли 2- 3 раза в год, а в реальности полы вообще не мыли, полы в деревнях были земляные, по- городскому стами делать позже и полы мели и пересыпали песком или золой
Ну,это Вы про полы совсем далеко в историю ушли. 100 лет назад полы уже были не земляные и их не токмо мыли,но и скребли перед праздниками.
У меня товарищ , в одной каюте жили, сам из колхоза с Украины. У него в хате был пол земляной И мылись они в лохани посреди хаты (зимой, я так думаю, летом и во дворе можно) Это 80-е годы .
кстати про полы, которые мыли 2- 3 раза в год, а в реальности полы вообще не мыли, полы в деревнях были земляные, по- городскому стами делать позже и полы мели и пересыпали песком или золой
Ну,это Вы про полы совсем далеко в историю ушли. 100 лет назад полы уже были не земляные и их не токмо мыли,но и скребли перед праздниками.
Если корова была - это каждый день 5-7 литров молока, куры - яйца каждый день, по белку нормально. Каша сытный продукт, гороховая из печи особенно. Бабка рассказывала, как рыбу ловили неводом, лодка заплывает на середину водоёма и ставила невод( невод, как я понимаю - большой бредень), а затем всей улицей тащат, бредень был в каждом дворе, с рыбой не было проблем. Нормально предки питались, культа из еды не делали.
Какая -то херовая корова. 20 л- это норма (если не колхозная коровка, а своя).
Это только если:
1. Сильно повезло с коровой
2. Кормить "от пуза"
3. Припиздеть, чтоб завидовали...
1.Ведро молока утром, ведро вечером. 2. Свою корову надо кормить. 3. Не повезло с коровой- забей на мясо, ибо раз в год она телится, и можно вырастить достойную замену. Ну, кому-то и 7 литров в день за счастье.
Это сообщение отредактировал Антончик - 27 мар. 2017 г. в 00:16
никто так не умеет жить, как я не умею • На сайте 12 лет
2
Цитата
У меня товарищ , в одной каюте жили, сам из колхоза с Украины. У него в хате был пол земляной И мылись они в лохани посреди хаты (зимой, я так думаю, летом и во дворе можно) Это 80-е годы .
что ж за колхоз то такой, тем более на Украине? у нас с 60-х годов полы деревянные были даже в бане.
Не хочу какие-то отдельно взятые случаи рассказывать,но По-моему,кто-пиздит. Так въебывать и не жрать,не мыться - копыта откинешь.
Не поверите, но моя бабушка умерла от переработки, почти молодая. Четверо детей (выживших), свое хозяйство для собственного питания, обязательная работа в колхозе ( свиньи), воды с реки в гору натаскать, печь натопить... И это послевоенное время.
Да , верю. Особенно про мед. У меня 54 года пчеловодного стажа. Научил пчеловодству любимый дед. 30 лет занимался с ним в Оренбургской области на границе с Башкирией. Там любой нормальный пчеловод имеет от 500 до 1000 кг за год. Условия для пчеловодства суровые, но медоносная база хорошая. Особенно липа, кипрей, гречиха, донник, эспарцет, подсолнечник. Сейчас уже более 20 лет в Донецке. Несмотря на войну, прямо на окраине Донецка, белая акация, липа, донник, подсолнечник и сорняки по балке. Тут погодные условия условия более благоприятные, но земли мало осталось. Много под украми. Ну и опасно стало по полям последние 3 года. В 2014 выезжая с пасеки поймали растяжку. Хорошо хоть только машина пострадала. Меда в русской деревне всегда было завались. Ну не было там шоколада. так это и к лучшему,тот что выпускают сейчас шоколадом назвать трудно. Если водку жрать, то ничего не будет, но когда я слушаю байки про голодающую деревню у меня сразу вопрос , а куда делись коровы, козы, утки, куры , пчелы наконец? И не надо мне рассказывать, что это требует больших материальных затрат. Труда много, но главное попу оторвать от дивана. P.S. Ну и совсем справочно. Я в прошлом году, в непростых условиях войны, поймал 52 пчелиных роя. Впервые в жизни взял в руки спиннинг - 17 отличных судаков в ближайшем волоеме.
Не забывайте, что агрокультура была на нуле, ядохимикатов, удобрений и сортов высокоурожайных не было, скотина и птица беспородные - выход мяса, молока и яиц мизерный. А едоков - семеро по лавкаи. Голодно...
Ну снова вставлю свои 5 копеек. Напишу о том, что знаю. Многие , особенно начинающие пчеловоды, начиная со второго третьего года занятия пчеловодством начинают покупать породных маток пчелиных. Тратят довольно большие деньги на это. А результата, как правило, нет. А всего то и нужно чуть больше внимания уделить наблюдению за своими семьями, выбрать высокопродуктивную матку, и получить от нее новых маток. Как правило и дочки от нее хорошие. Причем это можно сделать как довольно хитрым ,требующим определенных знаний и навыков, так и довольно простым способом. Нужно только руки и голову приложить к этому делу. Я думаю и в других областях животноводства приблизительно такой же подход действует. В качестве еще одного примера могу рассказать, что у меня как-то вышел спор с человеком, который утверждал что курица не может каждый день нести по яйцу. Я же точно помню как в детстве помогал своей бабке собирать яйца. Было десять кур. Каждый день было строго 10 яиц. Если вдруг становилось 9 , то бабка терпела это несколько дней. Потом вычисляла забастовавшую и, на следующий день у нас был куриный суп с лапшой. Правда и кормила она их весьма добросовестно.
Так никто и не разъяснил, почему в Прибалтике было популярно блюдо из ворон - Nehrungstauben. Нет специалистов по этому вопросу. По русским крестьянам и их диете есть, а вот по этому вопросу нет специалистов.
Наконецто, так же никто ещё не увидел специалистов по устрицам, улиткам и лягушках. Впрочем у братьев Гримм описаны и другие русскому человеку продукты
Это цитата одного товарища "Яиц русский крестьянин съедал в аж 2,7 (!) г в день, в то время датский крестьянин – 30 г, а французский — 70,2 г в день. "
Давайте включим мозг. Бегает в каждом крестьянском дворе 10-15 куриц. Дают как минимум 10 яиц в день. Но несчастный крестьянин может себе позволить ОДНО яйцо в 20 дней ( средняя масса яйца 50-60 гр.) Аааа, я забыл. Все же забирал кровавый
Ну и вдогонку. Не знаю как в царской России, но только придурок Хрущев додумался ограничить число пчелосемей в личном подворье десятью. Хотел бы я посмотреть на тех идиотов которые пришли бы с такой проверкой на мою пасеку. Бежали бы от моих пчел впереди собственного визга. Есть масса приемов у опытного пчеловода которыми можно удивить людей далеких от пчеловодства.
Ну и вдогонку. Не знаю как в царской России, но только придурок Хрущев додумался ограничить число пчелосемей в личном подворье десятью. Хотел бы я посмотреть на тех идиотов которые пришли бы с такой проверкой на мою пасеку. Бежали бы от моих пчел впереди собственного визга. Есть масса приемов у опытного пчеловода которыми можно удивить людей далеких от пчеловодства.
Советская власть и не таких хитрожопых обламывала.
Так никто и не разъяснил, почему в Прибалтике было популярно блюдо из ворон - Nehrungstauben. Нет специалистов по этому вопросу. По русским крестьянам и их диете есть, а вот по этому вопросу нет специалистов.
Наконецто, так же никто ещё не увидел специалистов по устрицам, улиткам и лягушках. Впрочем у братьев Гримм описаны и другие русскому человеку продукты
Да полно тут сказочников, уж не знаю, на каких устриц с улитками рассчитаны их сказки.
Ну и вдогонку. Не знаю как в царской России, но только придурок Хрущев додумался ограничить число пчелосемей в личном подворье десятью. Хотел бы я посмотреть на тех идиотов которые пришли бы с такой проверкой на мою пасеку. Бежали бы от моих пчел впереди собственного визга. Есть масса приемов у опытного пчеловода которыми можно удивить людей далеких от пчеловодства.
Советская власть и не таких хитрожопых обламывала.
Ответь за слова. Приглашаю на пасеку. Поедим меда и покажешь как будешь обламывать
Ну и вдогонку. Не знаю как в царской России, но только придурок Хрущев додумался ограничить число пчелосемей в личном подворье десятью. Хотел бы я посмотреть на тех идиотов которые пришли бы с такой проверкой на мою пасеку. Бежали бы от моих пчел впереди собственного визга. Есть масса приемов у опытного пчеловода которыми можно удивить людей далеких от пчеловодства.
Советская власть и не таких хитрожопых обламывала.
Ответь за слова. Приглашаю на пасеку. Поедим меда и покажешь как будешь обламывать
Не подскажешь как платились налоги от пасечной прибыли в советское время?
Советская Россия не с нуля начинала, инфраструктура и средства производства достались от старого режима. Как то немытый голодный крестьянин, с детской смертностью как в африке, не вяжется с победой страны над самой мощной армией континента, да и мира. Космос опять же. Не надо искать ошибки, и перегибы. Изучать нужно успехи, и их предпосылки. Я годов с 90х слышал и видел, как ругали Советы, очерняли историю, памятники убирали. Гордиться надо, а не стыдиться своей историей, в ней случайностей не бывает, а факты говорят, что страна была передовая.
Это сообщение отредактировал kakvariant - 27 мар. 2017 г. в 02:02
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
У меня 54 года пчеловодного стажа. Научил пчеловодству любимый дед. 30 лет занимался с ним в Оренбургской области на границе с Башкирией. Там любой нормальный пчеловод имеет от 500 до 1000 кг за год. Условия для пчеловодства суровые, но медоносная база хорошая. Особенно липа, кипрей, гречиха, донник, эспарцет, подсолнечник. Сейчас уже более 20 лет в Донецке. Несмотря на войну, прямо на окраине Донецка, белая акация, липа, донник, подсолнечник и сорняки по балке. Тут погодные условия условия более благоприятные, но земли мало осталось. Много под украми. Ну и опасно стало по полям последние 3 года. В 2014 выезжая с пасеки поймали растяжку. Хорошо хоть только машина пострадала. Меда в русской деревне всегда было завались. Ну не было там шоколада. так это и к лучшему,тот что выпускают сейчас шоколадом назвать трудно. Если водку жрать, то ничего не будет, но когда я слушаю байки про голодающую деревню у меня сразу вопрос , а куда делись коровы, козы, утки, куры , пчелы наконец? И не надо мне рассказывать, что это требует больших материальных затрат. Труда много, но главное попу оторвать от дивана.
Правда и кормила она их весьма добросовестно.
Без всякой заморской экзотики.
yaplakal.com
gluk3526 мар. 2017 г. в 23:22