Итальянский шеф-повар назвал «варварскую» ошибку россиян при варке макарон ...

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (17) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
AlDianochka 26 окт. 2021 г. в 10:15
Пантера  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Гэг @ 26.10.2021 - 10:12)
Расскажите ему про макароны с яйцом и кетчунезом, только врача сначала вызовите gigi.gif

Неее, сразу могильщиков.... shum_lol.gif
РеджВиторган 26 окт. 2021 г. в 10:19
Эммануил Эрдоган  •  На сайте 8 лет
0
Никогда не промывал макароны... Что за бред.
CarabineR 26 окт. 2021 г. в 10:20
стрелок-садист фанат координат  •  На сайте 14 лет
0
Цитата
шеф-повар Уиллиам Ламберти в беседе с «Газетой.ru»

А перед этим поздоровался с зеркалом ...
AlDianochka 26 окт. 2021 г. в 10:22
Пантера  •  На сайте 12 лет
1
Ладненько, покушала я макароны и можно в душ и спать. sleepboobs.gif А вы работайте.... gigi.gif
Xomych 26 окт. 2021 г. в 10:25
Созерцающий  •  На сайте 12 лет
0
Это он ещё их с сахаром не ел
ender58 26 окт. 2021 г. в 10:29
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
китайский шеф-повар назвал варварским советы итальянского повара о способах приготовления лапши)
Serge1980 26 окт. 2021 г. в 10:31
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Не хватало, что бы какой то грязный итальяшка учил меня как макароны готовить. Он щи и то правильно сварить не сможет, а туда же..учить полез.

Это сообщение отредактировал Serge1980 - 26 окт. 2021 г. в 10:32
Kakvse 26 окт. 2021 г. в 10:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
про мытье не видел никогда, что бы так делали, а маслом не испортишь еду. опять же россияне варят макароны, что бы тупо пожрать чего нибудь, а не что бы выпендриваться.
chuk200 26 окт. 2021 г. в 11:01
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Kakvse @ 26.10.2021 - 10:39)
про мытье не видел никогда, что бы так делали, а маслом не испортишь еду. опять же россияне варят макароны, что бы тупо пожрать чего нибудь, а не что бы выпендриваться.

Наверно нет больше такой нации, которая бы так носилась со своей едой, как итальянцы. Мне кажется для них поваренная книга бабушки священней всех библий мира.
Ни дай бог что то не их готовишь, у них же истерика начинается.
ksin 26 окт. 2021 г. в 11:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Да пошел он нахер, эти блять макароны злоебучие у нас делают так, что ты хуй угадаешь когда они сварились, а когда нет. А промывают их, чтобы ебучий мел смыть или че они в муку добавляют, а масло кладут потому что бумага не вкусная, из которой муку делают.
hunter64 26 окт. 2021 г. в 11:13
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (piple @ 25.10.2021 - 22:34)
Итальянский шеф-повар Уиллиам Ламберти в беседе с «Газетой.ru» назвал две ошибки россиян при варке пасты, которые кажутся ему варварскими. «Никакого <...> добавления масла и промывания холодной водой!» — возмутился он.

Этот итальянский повар может сходить в лес, в сад, или к терапевту, по причине: навязывание своего рецепта: варка не по времени производителя макарон - будет жопа (сорта разные и еще много причин), без промывки холодной водой (имхо, не вижу смысла), без масла - не вкусно, жарка - лишняя операция и вообще.

P. S. Этот повар сам ошибается аж: 4 раза. biggrin.gif
suhoi 26 окт. 2021 г. в 11:13
>>>@@@@@<<<!  •  На сайте 11 лет
1
Шлифовальную пасту знаю,зубную знаю,но чтобы это варить и есть?...не,не знаю
KEMEPOBO 26 окт. 2021 г. в 11:30
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (РеджВиторган @ 26.10.2021 - 13:19)
Никогда не промывал макароны... Что за бред.

Бред - писать комментарии, не разбираясь в вопросе.
Макароны из мягких сортов пшеницы после приготовления необходимо промыть, дабы устранить верхний, немного клейстерный слой.
Или ты из этих?
Цитата
“Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?”
- “Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями.”
MrGonsales 26 окт. 2021 г. в 11:32
Приколист  •  На сайте 4 года
2
Итальянский шеф-повар просто не в курсе, что если после варки не промыть абсолютно любые макароны, сделанные на территории бывшего СНГ, хоть и на импортном оборудовании, то получится слипшаяся макаронная масса. А импортные хорошие макарошки промывают уже по привычке.
gregorweb 26 окт. 2021 г. в 12:06
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Покушать пасты, запить смузи и на коворкинг по стартапу

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Balen 26 окт. 2021 г. в 12:10
Хохмач  •  На сайте 10 лет
0
Ну мнения могут быть конечно разные, но у меня была такая история.

Пришел к другу детства на ДР (он повар), так вот он приготовил карбонару. Это было ахренительно вкусно. Карбонара улетела со скоростью света и пришлось идти за пельменями, т.к. водки осталось очень много.

Когда начали его пытать по-поводу рецепта, он ушел от разговора. А потом сказал что перепробовал много рецептов и бывало даже так, что паста после пробы сразу шла в мусорное ведро.

P.S.: Сам люблю после варки обжарить с луком на сливочном масле. И еще люблю (если есть) покрошить туда охотничьи колбаски.

Это сообщение отредактировал Balen - 26 окт. 2021 г. в 12:11
orbitoclast 26 окт. 2021 г. в 12:11
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Этот хуй меня будет учить макароны варить?
Я маслице сливочное добавляю и немного соевого соуса, интересное сочетание получается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
orbitoclast 26 окт. 2021 г. в 12:13
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (KEMEPOBO @ 26.10.2021 - 11:30)
Бред - писать комментарии, не разбираясь в вопросе.
Макароны из мягких сортов пшеницы после приготовления необходимо промыть, дабы устранить верхний, немного клейстерный слой.
Или ты из этих?

Непонимаю а нахуя покупать макарики из мягких сортов пшеницы?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
РеджВиторган 26 окт. 2021 г. в 12:18
Эммануил Эрдоган  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (KEMEPOBO @ 26.10.2021 - 11:30)
Цитата (РеджВиторган @ 26.10.2021 - 13:19)
Никогда не промывал макароны... Что за бред.

Бред - писать комментарии, не разбираясь в вопросе.
Макароны из мягких сортов пшеницы после приготовления необходимо промыть, дабы устранить верхний, немного клейстерный слой.
Или ты из этих?
Цитата
“Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?”
- “Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями.”

Аааа... Возможно. Я просто если и ем иногда (больше рис и гречу) то только из твердых покупаю и недовариаваю маленько..
РеджВиторган 26 окт. 2021 г. в 12:19
Эммануил Эрдоган  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (orbitoclast @ 26.10.2021 - 12:13)
Цитата (KEMEPOBO @ 26.10.2021 - 11:30)
Бред - писать комментарии, не разбираясь в вопросе.
Макароны из мягких сортов пшеницы после приготовления необходимо промыть, дабы устранить верхний, немного клейстерный слой.
Или ты из этих?

Непонимаю а нахуя покупать макарики из мягких сортов пшеницы?

Что бы промывать.
Heliolater 26 окт. 2021 г. в 12:19
Водитель НЛО  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ARSAKOV @ 25.10.2021 - 22:37)
Пусть попробует макароны по флотски!!!

Есть у них такое. Болоньезе называется

Размещено через приложение ЯПлакалъ
regik 26 окт. 2021 г. в 12:20
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
- Сына, макарошки с тушёнкой будешь?
- Фу мам, говорил же что не ем эти ваши советские блюда.
- Ну да, забыла... Может тогда приготовить пасту уит пуллд порк энд пармежан?
- О, давай! Не знал что ты умеешь американские блюда готовить.
ПростоКонь 26 окт. 2021 г. в 12:23
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Знаем мы этих шеф-поваров. Варят неебичеки маленькие порции руками девственниц по космической цене. Как то самое дефлопэ.
А на картинке хоть и красиво, но это не еда, а закусь перед едой.
Свеклодар 26 окт. 2021 г. в 12:57
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Я не варвар. Приятно знать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
fursa 26 окт. 2021 г. в 13:04
Хохмач  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Jnker @ 26.10.2021 - 00:35)
Это он не видал , что мы их еще и ломаем! gigi.gif

Покажи мне как ты ломаешь МАКАРОНЫ?
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 49888
0 Пользователей:
Страницы: (17) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх