Итальянский шеф-повар назвал «варварскую» ошибку россиян при варке макарон ...

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (17) « Первая ... 13 14 [15] 16 17   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Picachu 26 окт. 2021 г. в 13:08
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
так макароны то не итальянские, с какого дерьма их делают, он не в курсе, пусть щебекинские попробует))) там даже масло не поможет, посли слива воды один большой пельмень останется, и хуй ты его раздерешь

Это сообщение отредактировал Picachu - 26 окт. 2021 г. в 13:08
kraken777 26 окт. 2021 г. в 13:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
а я горячей промывал всё время
akcakal 26 окт. 2021 г. в 13:12
Подниматель пингвинов  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (fursa @ 26.10.2021 - 14:04)
Цитата (Jnker @ 26.10.2021 - 00:35)
Это он не видал , что мы их еще и ломаем! gigi.gif

Покажи мне как ты ломаешь МАКАРОНЫ?

Убеждаешь их, что они не макароны, а гавно, уничтожаешь их достоинство каждый день, и они ломаются, покорившись твоей воле. rulez.gif
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:40
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Valerka84 @ 25.10.2021 - 22:36)
С маслом вкуснее) не разбирается, а советует))

Он не о сливочном говорил! А о масле во время варки в кастрюлю. Некоторые зачем-то его льют, думают иначе макарошки будут слипаться. Не будут если правильно сварить и скушать сразу
Sergiost 26 окт. 2021 г. в 13:40
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
А почему собственно паста а не макароны? Нерусский что-ли?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:41
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (kraken777 @ 26.10.2021 - 13:10)
а  я  горячей  промывал  всё  время

Из горячей воды достал и ей же промыл, зачем? Весь вкус смываешь нуб, воды при варке не жалей и ничего промывать не нужно))

Это сообщение отредактировал Bekas - 26 окт. 2021 г. в 13:49
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:43
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (ПростоКонь @ 26.10.2021 - 12:23)
Знаем мы этих шеф-поваров. Варят неебичеки маленькие порции руками девственниц по космической цене. Как то самое дефлопэ.
А на картинке хоть и красиво, но это не еда, а закусь перед едой.

НУ так не одними макарошками сыт человек. Сначала супец, потом макарошки, в завершение салатик. Или ты все в одну тарелку хочешь насыпать?

Это сообщение отредактировал Bekas - 26 окт. 2021 г. в 13:49
Апельсиняя 26 окт. 2021 г. в 13:44
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (ПростоКонь @ 26.10.2021 - 10:23)
Знаем мы этих шеф-поваров. Варят неебичеки маленькие порции руками девственниц по космической цене. Как то самое дефлопэ.
А на картинке хоть и красиво, но это не еда, а закусь перед едой.

Эти порции - для того, чтобы мы могли съесть несколько закусок, пасту, второе с гарниром и десерт!
Или ты в обед 5 полных тарелок ешь, не морщась?
Засипаторыч 26 окт. 2021 г. в 13:44
Самогонщик Маркел  •  На сайте 4 года
1
тоже мне эксперд колбасных обрезков
romkka21 26 окт. 2021 г. в 13:45
Гость  •  На сайте 12 лет
1
бля, если он узнает, что в детстве мы макароны с сахаром ели - вообще повесится shum_lol.gif

Это сообщение отредактировал romkka21 - 26 окт. 2021 г. в 13:45
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:45
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (chuk200 @ 26.10.2021 - 11:01)
Цитата (Kakvse @ 26.10.2021 - 10:39)
про мытье не видел никогда, что бы так делали, а маслом не испортишь еду. опять же россияне варят макароны, что бы тупо пожрать чего нибудь, а не что бы выпендриваться.

Наверно нет больше такой нации, которая бы так носилась со своей едой, как итальянцы. Мне кажется для них поваренная книга бабушки священней всех библий мира.
Ни дай бог что то не их готовишь, у них же истерика начинается.

Французы в еде лучше разбираются. У итальяшек все рецепты от бабушки!
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:45
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (romkka21 @ 26.10.2021 - 13:45)
бля, если он узнает, что в детстве мы макароны с сахаром ели - вообще повесится

Ну и гадость. Неужели такое тяжелое детство что не было булки?
UltrasNazi 26 окт. 2021 г. в 13:46
Лесной Шибздик  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)
Это он не видал , что мы их еще и ломаем! gigi.gif

и с хлебом жрем gigi.gif
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:47
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 26.10.2021 - 13:44)
Цитата (ПростоКонь @ 26.10.2021 - 10:23)
Знаем мы этих шеф-поваров. Варят неебичеки маленькие порции руками девственниц по космической цене. Как то самое дефлопэ.
А на картинке хоть и красиво, но это не еда, а закусь перед едой.

Эти порции - для того, чтобы мы могли съесть несколько закусок, пасту, второе с гарниром и десерт!
Или ты в обед 5 полных тарелок ешь, не морщась?

У русских принято все в кучу. пельмень сразу в борщ кидать, и жрать потом все
это из кастрюли brake.gif
Нам некогда разготавливать, сварил макарошек с сосисками и готово lol.gif
Bekas 26 окт. 2021 г. в 13:48
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (UltrasNazi @ 26.10.2021 - 13:46)
Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)
Это он не видал , что мы их еще и ломаем! gigi.gif

и с хлебом жрем gigi.gif

Кто голодал все с хлебом ест!
Primus525 26 окт. 2021 г. в 13:54
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (step30 @ 25.10.2021 - 23:02)
Цитата (KarlsonRT @ 25.10.2021 - 22:41)
В одном из совсем недешевых ресторанов, косящих под итальянские, на просторах необъятной России спросили у официанта:
- скажите, а у Вас карбонара со сливками?
- ну конечно же!!!
он не ожидал услышать дикий ржач в ответ.

Классический рецепт карбонары впервые применялся работниками угольных бассейнов в Апеннинах. В состав блюда входят компоненты, которые могут долго храниться. Это было необходимым условием для работников угольной промышленности, которые подолгу не возвращались домой и запасались провизией впрок. От названия профессии «carbonaio» и берет название изысканное итальянское блюдо.
Существует множество рецептов карбонары, но лидером остается классический вариант пасты со сливками.

Так и вижу, как упоротые угольщики таскали с собой флакон сливок.

Аутентичная карбонара только на яйцах, сливки ее портят. На стандартную пачку три-четыре желтка, одно-два яйца.
Апельсиняя 26 окт. 2021 г. в 13:55
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Bekas @ 26.10.2021 - 11:45)
Цитата (chuk200 @ 26.10.2021 - 11:01)
Цитата (Kakvse @ 26.10.2021 - 10:39)
про мытье не видел никогда, что бы так делали, а маслом не испортишь еду. опять же россияне варят макароны, что бы тупо пожрать чего нибудь, а не что бы выпендриваться.

Наверно нет больше такой нации, которая бы так носилась со своей едой, как итальянцы. Мне кажется для них поваренная книга бабушки священней всех библий мира.
Ни дай бог что то не их готовишь, у них же истерика начинается.

Французы в еде лучше разбираются. У итальяшек все рецепты от бабушки!

Фыранцузы думают, что разбираются. А на самом деле намешивают хрючево.
Итальянские бабушки же знают толк!
cleverck 26 окт. 2021 г. в 13:56
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Недоваренные макароны по итальянски называются "Аль денте". Ну а по русски просто недоваренные. Так то тут итальянец не прав.

Это сообщение отредактировал cleverck - 26 окт. 2021 г. в 13:56
Primus525 26 окт. 2021 г. в 13:59
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (cleverck @ 26.10.2021 - 13:56)
Недоваренные макароны по итальянски называются "Аль денте". Ну а по русски просто недоваренные. Так то тут итальянец не прав.

Знаем мы эти тру русские макароны. Хуйпоймичто осклизлое. Даже из Шебекинских можно сделать нечто съедобное, если отварить их правильно, а не как тетя Груня в школьной столовке привыкла.

Хотя, если есть хрючево с мазиком - похуй, понятно.

Это сообщение отредактировал Primus525 - 26 окт. 2021 г. в 14:00
Апельсиняя 26 окт. 2021 г. в 13:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (cleverck @ 26.10.2021 - 11:56)
Недоваренные макароны по итальянски называются "Аль денте". Ну а по русски просто недоваренные. Так то тут итальянец не прав.

Всё проще: русская паста - переваренная.
А у итальянцев - нормальная!
Nevroid 26 окт. 2021 г. в 14:43
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (inandurak @ 25.10.2021 - 23:55)
Макароны вобще-то Китайцы придумали. Так что нечего всяким Итальяшкам учить как их варит. мне нравится Азиатский вариант:полусырые в сковороду с почти готовым мясом и овощами и кореньями и специями-и довести до готовности в сковороде-чтобы они пропитались соусом

Мужик, ты, собственно, и описал итальянский способ готовки. =)
Чуть не доварить, потом в сковородку с соусом/мясом и тд. чтоб пропитались.
STALher 26 окт. 2021 г. в 14:50
2 метра безобразия  •  На сайте 13 лет
0
Воспоминания из детства: макароны "ракушки" бабушка отваривала, обжаривала в сливочном масле, отдельно вручался бутер с огромным куском жареной колбасы, запивать это полагалось томатным соком...

А сейчас хоть ушпальте, но я с ним согласен: итальянские фарфалле или феттучини надо готовить аль-денте, а за испорченную карбонару, болоньезе или передержанные морепродукты могу и поругать повара.
А вот русскую макфу для макарон по-флотски - да похуй как варили, лишь бы вкусно, и фарш не жалели.

Это сообщение отредактировал STALher - 26 окт. 2021 г. в 14:53
W0000 26 окт. 2021 г. в 14:52
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (ARSAKOV @ 25.10.2021 - 22:37)
Пусть попробует макароны по флотски!!!

и после повесится
Fodin 26 окт. 2021 г. в 15:14
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Попробовал бы этот чудо-повар советскую вермишель после варки не промыть и масла в нее не кинуть.
ПесПризрак 26 окт. 2021 г. в 15:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Не могу это видео тут не оставить ))))
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 49888
0 Пользователей:
Страницы: (17) « Первая ... 13 14 [15] 16 17  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх