У нас по дороге на дачу тоже продают свежие фермерские картошку, мясо, яйца. Я так понимаю, что главное в этом бизнесе, когда закупился в ближайшей Ленте продуктами для перепродажи - со шкуры ветеринарное клеймо не забыть срезать, а с яиц - спиртиком дату и сорт оттереть.
Я остерегаюсь брать деревенские продукты у незнакомых людей, хз что там с санитарными нормами. Лучше разведенное порошковое молоко из супермаркета, чем кишечная палочка. Но это мои загоны.
Даже если бы мне на дом возили, все равно бы не покупала.
У тёщи дом в деревне, она туда перебралась на постоянку. А мы к ней периодически приезжаем. Что сказать по поводу соседей, которые держали скот? От них мухи в огромном количестве и пахнет не фиалками. И молоко тоже было, но коров плохо мыли, так что от молочка отказались. Куры забегают на наш участок, а я на них охочусь с пневматикой. По корпусу бить бесполезно, а в голову - пойди попади. Короче, спасибо, не надо. Это я еще про санитарный контроль, ящур, лихорадку свиней и птичий грипп не вспоминаю.
ты одна из причин, почему наше село загибается. Приезжает такой дачник в село, где люди десятилетиями скот держали и начинает в разные инстанции капать, а законы у нас можно использовать по разному помним да, закон, что дышло, куда повернёшь, туда и вышло!
У тёщи дом в деревне, она туда перебралась на постоянку. А мы к ней периодически приезжаем. Что сказать по поводу соседей, которые держали скот? От них мухи в огромном количестве и пахнет не фиалками. И молоко тоже было, но коров плохо мыли, так что от молочка отказались. Куры забегают на наш участок, а я на них охочусь с пневматикой. По корпусу бить бесполезно, а в голову - пойди попади. Короче, спасибо, не надо. Это я еще про санитарный контроль, ящур, лихорадку свиней и птичий грипп не вспоминаю.
А еще коров пасти надо. Раньше скидывались по 5-7 рублей на месяц с коровы пастуху. И кормежка пастуха по очереди. Пастух с 30-40 коров сыт, пьян и нос в табаке. С ним еще пара юношей из родни пастуха или из числа владельцев коров. И владельцам КРС не в тягость такое. Потом наступило безденежье. Пасли сами. При том, что владельцы старели. Молодые считали КРС обузой. В город или в соседнюю деревню в гости только по очереди. Корма заготавливать - сено то можно накосить. Зерно за паи давали. А вот зерно украсть (кто земельных паев не имел) стало негде, купить ворованое тоже, а купить у фермера или у сельхозпредприятия - дороговато. Самим пасти в очередь - если стадо большое, то дедам тяжело. А если маленькое, то приходится часто. Раз в неделю вместо личного хозяйство - за пастуха. И кончились коровы в деревеньке.
Тут много зависит от качества продукции. Возили нам на дачу молоко из деревни. Две разные фермерши. Вкусное и жирное. Только у одной кисло через сутки в холодильнике, а молоко от второй стояло два три дня.
Зачем мне ехать... мне фермер все привозит... с соседями собираем заказ и он раз в неделю привозит...ценник примерно такой же как ТС указал...
Вот, кстати, тема - заранее собирать заказы через вацап\телеграм и развозить 1-2 раза в неделю.
У нас не взлетела, была тут одна тетка из Новотитаровской, по всем селам и наверняка в городе распространила свою группу - вроде вначале были заказы, потом что-то все заглохло. (хотя может набрала нужное количество заказчиков и ей хватает, но группа больше неактивна стала)
знаю такую тётку из Курганинска, всё как ты говоришь, а потом в один день к ней приехал дядя Вазген и сделал ей очень выгодное предложение - что всё что она производит он у неё покупает и сам забирает и всё, тётка в профите, отпали вопросы с доставками, контактами, теперь только производством занимается.
Какой странный Вазген, пусть и ко мне приезжает :) А то ко мне какой то Вася так же подкатывал - говорит я у тебя все по себестоимости буду забирать, а оно мне надо, бесплатно корячится - послал этого васю искать дальше.
ну может ты просто ещё свою клиентуру не наработал и не встретил своего Аванеса всё будет, осилит путь идущий!
Учитывая отсутствие какого-либо санконтроля, я бы несколько раз подумал, прежде, чем брать с рук сельхозпродукцию. Тем паче, что сам вырос в деревне и весь процесс знаю от А до Я.
Вся скотина и птица в Меркурии! Все справки в доступе.
Да не вопрос. Но. Когда езжу в деревню, покупаю молоко и мясо только у своей родни. Хотя пытаются всучить в качестве гостинца)) Рассказать, как делается ветсвидетельство на молоко? Вот как было в нашем хозяйстве (а, может и сейчас есть, вроде не до конца развалилось): поскольку поголовье практически поголовно было лейкозным, то на анализы отвозили молоко от частника - наша ветврач свою корову доила. Получали справку и под этим соусом все остальное молоко от хозяйства продавали.
Немаленький хутор у вас. Да, личное хозяйство постепенно исчезает. Мы когда дом купили на нашей улице в трёх четырёх домах никого не держали. Сейчас, через 10 лет - три дома с хозяйством. Да и в посёлке раньше три стада пасли, сейчас пытаются набрать стало хотя бы голов 30. При этом за взрослых 1400, молодняк 700. Не все могут столько платить. Да ещё и фураж на зиму. У соседей одна корова и телёнок - три раза за зиму сено привозили. По семь рулонов больших. И цены каждый месяц растут. До города 25 км. Но едут к нам за грибами, ягодой. Но никак не за молоком и мясом. Тем более у нас мясо точно дороже чем на городском рынке. Отакота. Пы.Сы. раньше брали птицу - гусей, уток, бройлеров. Штук по 15-20. Продавали. Выгоды никакой. Сейчас для себя по 5-7 штук гусей и уток. С бройлерами чот не получается. Да и не едим столько курятины. А пару-тройку купим.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Старенький Спринтер купи, будет дольше любой Газели ездить.
20 летний стоит почти МУЛИОН. ты серьезно? не у всех есть на кармане лепеха такая. покупать машину ценой с пол хутора. чтобы продавать на 2 тыщи в неделю. он никогда не окупиться
Это сообщение отредактировал ssb74 - 14 мая 2024 в 12:43
У наших соседей: молоко 1,5 л - 110 творог 0,5 кг - 140 сливки (к утру загустеют - лока стоит) за 0,33 - 150 Ну это в марте было. Пригород Красноярска. Нифига не бедствуют, только дойных за 50 голов, всяких телков не считают. ПыС. Меня когда просят привезти от них - привожу. Сам никто не ездит, хотя граница посёлка по границе города.
Что-то не то с вашем бизнесом раз не можете втроём одну газель содержать. Вы на ней что десяток яиц возите что на ремонт не хватает? Так можно и на легковушке.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
На самом деле меня не существует • На сайте 13 лет
-1
Цитата (perduchio @ 14.05.2024 - 12:10)
Вот и возник у меня вопрос к горожанам - А какое расстояние по асфальту вы готовы бы были проехать что бы купить свежие деревенские продукты?
0 метров. Не стоит оно того, честное слово не стоит. Так-то у нас такие вещи с доставкой на дом, но там больше 1000 руб заказ сделать надо. А так что бы ходить, ездить самому, да нахер. Они вон сейчас возле каждого рынка стоят и все "фермерские". Что они и откуда возят хз, по вкусу как домашнее а в лаборотории на всякие анализы не отдавал
Некоторых читаешь и поражаешься... Ребята вы реально думаете, что бумажки (сертификаты) придают продукту гарантию? 99процентов продуктов в магазинах это набор химии и заменителей. Кушать химию и радоваться, что есть бумажка
Жаль что нам в Москве таких цен и качества не светит. Потому что практически не возможно, при всем желании ТС продавать не дорого, у него это тут не получится , из за аренды той же, прочих накладных расходов, перекупы задавят, просто не дадут по таким ценам торговать. А еслиб это было возможно, то очередь бы к тебе как в мавзолей в свое время стояла.
Некоторых читаешь и поражаешься... Ребята вы реально думаете, что бумажки (сертификаты) придают продукту гарантию? 99процентов продуктов в магазинах это набор химии и заменителей. Кушать химию и радоваться, что есть бумажка
Бумажка на магазинные продукты - это не о качестве, это о безопасности. Это значит, что ты как минимум не отравишься мясом или молоком, даже если они там не сильно натуральные.
я бы не сказал что мегадешево (как тут некоторые отмечаются). по молоку - у меня уходит порядка 30л/мес, а летом - раза в 2 больше (племянницы приезжают на всё лето, народу много становится). Но фермерское молоко же не купишь на месяц: даже на пару дней - прокипятить и всё такое..... яйца - ну, пускай в месяц полсотни надо. тоже ради них ехать.... ну чуть сомнительно, т.к. всё равно в магазы шаговой доступности каждый день ходишь мясо бы интересно бы наверное, но так фермеры предпочитают тушей-полутушей, а мне в приоритете карбонад.... вот масло было интересно (его удобно взять кг5)... как-то так.
Некоторых читаешь и поражаешься... Ребята вы реально думаете, что бумажки (сертификаты) придают продукту гарантию? 99процентов продуктов в магазинах это набор химии и заменителей. Кушать химию и радоваться, что есть бумажка
Бумажка на магазинные продукты - это не о качестве, это о безопасности. Это значит, что ты как минимум не отравишься мясом или молоком, даже если они там не сильно натуральные.
Агрохолдинги эти бумажки получают на раз. Это вообще к безопасности не имеет отношения. А вот фермерское хозяйство хрен получит эти бумаги, ни сил, ни денег ни времени на это не хватит. Для гарантии безопасности достаточно сдать продукт в лабараторию, но перечнь документов для работы с сетевыми магазинами для фермера неподъемный, поэтому мы едим дрянь при чем совершенно не безопасную
Некоторых читаешь и поражаешься... Ребята вы реально думаете, что бумажки (сертификаты) придают продукту гарантию? 99процентов продуктов в магазинах это набор химии и заменителей. Кушать химию и радоваться, что есть бумажка
у Скабеевой на самом деле большая аудитория как показывает голосование на выборах, это как раз те люди что смотрят Малышеву и верят во всякие бумажки, особенно в нашей стране им просто недоступен интернет с ютьюбом, где рассказывают как ускоряется рост курей на производствах, сколько антибиотиков и гормонов роста употребляет корова (не по своей воле), которую потом продают в Гамнитах и Шестёрках. Ну да ладно, каждому своё.
Некоторых читаешь и поражаешься... Ребята вы реально думаете, что бумажки (сертификаты) придают продукту гарантию? 99процентов продуктов в магазинах это набор химии и заменителей. Кушать химию и радоваться, что есть бумажка
А вы реально думаете, что есть какая-то реальная защита от подделок, примесей, добавок и антибиотиков, кроме личного выращивания? Фермеры тоже далеко не ангелы...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
помним да, закон, что дышло, куда повернёшь, туда и вышло!
yaplakal.com