Чем-чем запивать? Молоком?

Репчатый лук (молодой или чернушку) в соль и молоком запить. С белым хлебом. Вот это оооочень вкусно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (begemot77 @ 10.11.2025 - 19:37)

Масло из сметаны? Ну, ну, Масло из сливок делают. Есть люди которые и без селёдки молоко не переносят.

Лактофобия.
Все ЮВА и часть Китая.
Это расовое отличие, такое же как жёлтая кожа, эпикантус и жидкая ушная сера

Всё индивидуально.
Сочетание рыбы и молока не рекомендуется для одновременного употребления из-за возможных проблем с пищеварением, но в кулинарии существуют блюда, где эти продукты готовят вместе, например, тушеная рыба в молоке. Молоко может свернуться при реакции с соленой рыбой, вызывая дискомфорт, а высокая концентрация кальция в молоке и магния в рыбе может затруднять усвоение обоих элементов. Однако многие люди едят рыбу с молоком, и если это не соленая рыба, и у вас нет индивидуальной непереносимости, серьезных проблем возникнуть не должно.
У меня однажды случился конфуз после жаренной рыбы с молоком.

Да емае прям все детство вспомнил. А еще этот лук я выжидал когда пропитается ароматом рыбы и все-все подметал. Гостям доставался свеженарезанный.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (HeresDeorum @ 10.11.2025 - 19:08)

Ну дык ёпта бля! Не у всех желудки подшипники переваривают. Из личного: сидит компания молодых парней, культурно отдыхает... И тут замечаем, что один берет свежие огурцы, макает в свежий мед и с наслаждением хрустит огурцами... Честно скажу, я побоялся так делать. И не только я. Но, нашелся среди нас смелый и отважный, типа "а чо такова, я тоже так могу!". Успел съесть полтора огурца с медом, и свалил в закат на реактивной тяге.

Врать не буду, огурцы с мёдом есть не приводилось. Но помидоры с сахаром только в путь. Только помидоры обязательно жёлтые.

А как в деревне я ВЫЗВАЛСЯ ездить вечером за молоком на окраину деревни. (Верхние Важины) с ложкой.
Потому что прошарил что весь день простояв в банках после утренней дойти там 2см слой сливок.
Бабушка потом на соседку гнала что молоко разбавляет. А виной всему была ложка
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Alcolemon @ 10.11.2025 - 19:03)

Тоже много раз запивал селедку молоком и норм.

Ну что могу сказать, я могу только завидовать. Мой организм вообще не принимает молоко. Даже просто без селёдки. Если мне нужно быстро "очистить" организм стакан молока. И можно тихонько выдвигаться в сторону белого друга. Не то чтобы прям это было звиздец, но вот не задерживается молоко во мне. Хотя в детстве так же пил из под коровы молоко, своих держали.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

до появления в россии сраного вимбильдана молоко пил со всем, чем угодно, ну разве что с огурцами солеными не пил. а от вимбильданского молока началась просрачка

Цитата (AndreyBBB @ 10.11.2025 - 19:10)

Водку хорошо молоком запивать.

Утром. И лучше кефиром.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Bulrum @ 10.11.2025 - 19:46)

Это - да. Квасил капусту, в процессе думаю дай рассолу тяпну. Вкусный, правда потом пришлось обеими руками за унитаз держаться, чтобы не стартануть не хуже Гагарина

У тебя , пока квасил, откуда рассол взялся? На третий день только квашенная капуста сок пускает. Так что не пиз (не обманывай, в общем)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

я в детстве чуть не сдох от селедки с молоком, правда сожрал много, но меня на скорой повезли аппендицит вырезать, перед операцией мне клизму зарядили и я выздоровел. не стали резать..

«а отец в это время разделает советскую, бочковую селёдку»
И эта селёдка, если не ошибаюсь, называлась загадочным словом «Иваси». 🤭
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sfgk @ 10.11.2025 - 19:56)

] У западных славян принято всё запивать молоком, даже жаренную картошку. Что для меня дико.

Жареная картошка с молоком - самая вкусняшка для меня. Могу ради этого сочетания отказаться от шашлыка.
Вообще картошка удивительно сочетается с молоком. Картофельные вареники, пирожки с картошкой, драники, да даже просто вареная картошка с молоком заходит так, что за уши не оттащить.
Но рыбу, мясо или грибы с молоком не могу есть. Фу бе((
Без молока - норм

Цитата (HeresDeorum @ 10.11.2025 - 19:08)

Ну дык ёпта бля! Не у всех желудки подшипники переваривают. Из личного: сидит компания молодых парней, культурно отдыхает... И тут замечаем, что один берет свежие огурцы, макает в свежий мед и с наслаждением хрустит огурцами... Честно скажу, я побоялся так делать. И не только я. Но, нашелся среди нас смелый и отважный, типа "а чо такова, я тоже так могу!". Успел съесть полтора огурца с медом, и свалил в закат на реактивной тяге.

В уборочную страду , будучи студентом ,на каникулах подрабатывал помошником комбайнера , обед нам варили в поле . В.лесопосадке бала сложена печь и на ней нам готовили . Вкус этих щей ни с чем не сравнить . И на десерт огурцы и мед . Кто хотел тот макал огурец в мёд .

Цитата (ra9ofv @ 10.11.2025 - 20:53)

«а отец в это время разделает советскую, бочковую селёдку» И эта селёдка, если не ошибаюсь, называлась загадочным словом «Иваси». 🤭

Запустили мы селёдку
В пруд, где жили караси.
Караси е...ут селёдку
Получилась Иваси

Парное молоко только из+под коровы -- это ебейшая хуйня. Мало того, что не вкусно, так дрищешь потом ещё неделю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да, с молоком любые продукты потребляю. И селедку тоже, все нормально. А если жена накапает стопочку во время обеда то приняв и закусив запиваю молоком.
Вот правильно пишут если с детства молоко потреблял то оно идет со всеми продуктами.

А вы попробуйте крошечную молодую картошку отварить, немного размять вилкой, посыпать свежим резаным укропом и положить кусочек настоящего деревенского масла.
Посыпать крупной солью и перцем.
И рядом выложить кусочками селедку и горсточку деревенского творога.
Нарезать лучку и пару капель нерафинированного подсолнечного масла.
И если вас от этого послабит то это только потому, что к этому блюду вы забыли добавить некий ингредиент
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (begemot77 @ 10.11.2025 - 19:37)

Масло из сметаны? Ну, ну, Масло из сливок делают. Есть люди которые и без селёдки молоко не переносят.

В моем деревенском детстве родители держали корову. Дома был ручной сепаратор. Перегоняли молоко на сливки.
Вот точно не помню, что дальше со сливками мать делала, но вроде сбивать масло она давала мне не из свежих сливок.
Миксера не было, взбивал долго, муторно, ненавидя и долбаное масло, и долбаных коров и все остальное
Проблема была в том, что это масло потом ещё надо было долго промывать, чтоб избавиться от кислого вкуса.
Плюс из-за дикой жирности оно плохо мазалось на хлеб.
Зато саое

Цитата (NickelOdeon @ 10.11.2025 - 20:58)

Парное молоко только из+под коровы -- это ебейшая хуйня. Мало того, что не вкусно, так дрищешь потом ещё неделю.

Позволю себе вам возразить.
Парное молоко - это лучший напиток, когда-либо употребленный человеком.
Лучше него ничего не придумали.

Молоком водку-одно из вкусностей
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AndreyBBB @ 10.11.2025 - 19:10)

Водку хорошо молоком запивать.

А лучше ликёр забабахать. Кофе, сгущёнку и водочку
Пропорции - на вкус. Не любишь ликёр, возьми вместо сгущёнки банку пастеризованного молока. Тоже вкусно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да да, один раз поел селёдку, запил не молоком, а йогуртом питьевым (в красной бутылке такой, чудо-йогурт клубничный), сука, прихватило так резко и сильно, что чуть не обосрался пока из соседней комнаты в сортир бежал, благо дома был в этот момент, бля, даже дверь не закрыл, с разбега жопой на унитаз, штаны чудом успел снять...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну, вы блин даёте! Дело не в селёдке и не в сочетании с молоком!
"По данным глобальных эпидемиологических исследований, около 65–70% мирового населения имеет ту или иную степень непереносимости лактозы. "
Дело в молоке!

Цитата (ЙеТти1 @ 10.11.2025 - 18:31)

Цитата (Detodel @ 10.11.2025 - 19:26) как-то двухсмысленно бабуля сказала ... Мда.. Бабуля, пережила три революции, три войны и парочку голодоморов. Не тех голодоморов, о которых хохлв верещат. А настоящих. Ладно, не о том разговор...

А "хахлов"стало быть игрушечные голодоморы были?