Как довезти улов в жару без холодильника? Проверенный дедовский метод

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
littledetina 28 июн 2026 в 23:05
Юморист  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Vanek1988 @ 28.06.2026 - 20:07)
Удалить жабры и кишечник так как именно с них начинается разлагатся рыба. Промывать не надо. Необходимо слегка подсушить рыбу, буквально пол часа, чтобы слизь подсохла. Потом уложить в ёмкость перекладывая рогозом или камышом. Если рыбу хранить больше 6 часов, то её надо слегка посыпать солью, а потом по приезду домой промыть в воде. Много раз так делал и рыбу довозил до дома без душка.

Боюсь с нашей погодой в +40 слегка подсушить равно пропала рыба.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
zSERGIOz 28 июн 2026 в 23:20
Romanisti  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (ILoveEMO @ 28.06.2026 - 18:11)
а в конопле можно?

Можно. Даже без рыбы можно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
zSERGIOz 28 июн 2026 в 23:24
Romanisti  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (АМАЛКЕР @ 28.06.2026 - 19:51)
Эт не друзья.
Так, знакомые...

Ты всем знакомым генератор на рыбалку даёшь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BloodySmith 29 июн 2026 в 02:59
Весельчак  •  На сайте 2 месяца
0
Изотермическй пакет и пара аккумуляторов холода. Стоит копейки, спасает и здоровье и улов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
АМАЛКЕР 29 июн 2026 в 05:52
Шпаломётчик  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (zSERGIOz @ 28 июн 2026 в 23:24)
Цитата (АМАЛКЕР @ 28.06.2026 - 19:51)
Эт не друзья.
Так, знакомые...

Ты всем знакомым генератор на рыбалку даёшь?

За пакет копченой рыбы?
А почему нет?
И не на рыбалку.
Им уже наловленую тут надо было отвезти куда-то.

Это сообщение отредактировал АМАЛКЕР - 29 июн 2026 в 05:52
DEHUC1001 29 июн 2026 в 06:00
Юморист  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (АМАЛКЕР @ 28 июн 2026 в 18:48)
Цитата (Zloyh @ 28 июн 2026 в 18:37)
Огнетушитель ОУ-3.
Температура углекислоты на выходе из раструба -70 градусов. Практически, шоковая заморозка.

Пробовали в термоящике пиво им охлаждать, такое себе занятие.
Огнетушитель выдули весь, пиво остудили ну на градуса 4...

так оно по другому делается: набираешь ведро(лучше металлическое) воды, суешь туда раструб, пшикаешь углекислоту - в ведре образуется лёд, обкладываешь льдом пиво(рыбу, арбузы...)
посолСССР 29 июн 2026 в 06:07
Юморист  •  На сайте 1 год
0
Цитата (АМАЛКЕР @ 28 июн 2026 в 18:45)
А тот пакет копченой рыбы я жду до сих пор, уже седьмой год...

Испортилась уже наверное
АМАЛКЕР 29 июн 2026 в 08:31
Шпаломётчик  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (DEHUC1001 @ 29 июн 2026 в 06:00)
Цитата (АМАЛКЕР @ 28 июн 2026 в 18:48)
Цитата (Zloyh @ 28 июн 2026 в 18:37)
Огнетушитель ОУ-3.
Температура углекислоты на выходе из раструба -70 градусов. Практически, шоковая заморозка.

Пробовали в термоящике пиво им охлаждать, такое себе занятие.
Огнетушитель выдули весь, пиво остудили ну на градуса 4...

так оно по другому делается: набираешь ведро(лучше металлическое) воды, суешь туда раструб, пшикаешь углекислоту - в ведре образуется лёд, обкладываешь льдом пиво(рыбу, арбузы...)

В след. раз попробуем так.
Пшикать сразу в пиво тоже можно?
ингани 29 июн 2026 в 09:46
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Сова82 @ 28 июн 2026 в 18:11)
А на рыбу ростом 189 см и 70 кг сколько крапивы надо?
В смысле не ростом, а длиной.

На самом деле,метод рабочий.У бывшего мужа дед помер в деревне,а бальзамирование там и словов-то таких не слышали и не знают, а было лето и жара.Так тоже обкладывали его крапивой,в гробу.Бывший сказал,ничего, более-менее помогло.
Bambez 29 июн 2026 в 09:57
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Пенопластовая коробка и баклаги со льдом, сутки точно будет храниться

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DVVl 29 июн 2026 в 10:04
Весельчак  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Kosta555 @ 28 июн 2026 в 18:21)
Инверторный генератор + Морозильный ларь.

За что заминусили то ? Самый годный совет . Крапива , поможет если час два ехать до дома .
РАд 29 июн 2026 в 10:09
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Крапива, да!
... ну или так rolleyes.gif

Как довезти улов в жару без холодильника? Проверенный дедовский метод

Это сообщение отредактировал РАд - 29 июн 2026 в 10:10
Анда 29 июн 2026 в 10:44
Ярила  •  На сайте 3 года
0
В жару только соль спасёт. Если не жарко, то потрошеный хариус листьями смородины перекладываю, она у речки везде растёт, на пару тройку часов можно. В смородине дубильные вещества сохраняют мясо-рыбу.
AXR 29 июн 2026 в 10:49
Хохмач  •  На сайте 8 лет
0
Компрессорный автохолодильник. Опционально - аккумулятор автомобильный для питания без заведённого движка. Морозит до -20, быстро.
stasman52 29 июн 2026 в 11:32
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
Цитата (Кротэ @ 28 июн 2026 в 19:57)
А лопух не помогает?

Если только задницу подтирать за неимением бумаги. lol.gif
tupik 29 июн 2026 в 11:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (ILoveEMO @ 28 июн 2026 в 18:11)
а в конопле можно?

в папоротнике можно
stasman52 29 июн 2026 в 11:39
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Den3605 @ 28 июн 2026 в 20:46)
Цитата (HOCOK555 @ 28.06.2026 - 18:19)
Рыба доедет, если ее переложить слоями с любой травой. Лично с луга драл такую же траву, как у ТСа на фотке. Если травы много - рыба не испортится.

Батя так сома вообще живым привёз с командировки.
До отъезда что наловили, держали в ванной.
Но трава вроде мокрая была.

А у меня батя однажды из командировки из Ростова на Дону раков привозил.
Покупал в день отъезда. Самолет до Горького часа два лёту.
Раки живые еще были.
Как в самолет еще пустили, но это начало 80-х.
Сейчас наверное такой номер не прошел бы.
vowanof 29 июн 2026 в 11:47
Хохмач  •  На сайте 1 год
0
Цитата (ILoveEMO @ 28 июн 2026 в 18:11)
а в конопле можно?

В одуванчиках изваляй. smoka.gif
Sergei07 29 июн 2026 в 11:59
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Все понятно, только я крапивы очень давно уже не вижу, почему-то...
Манкубус 29 июн 2026 в 13:53
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
Мой дед рыбалкой в свое время семью содержал.. Возил улов волами на телеге. Косили камыш, укладывали его слоями в телегу и в него закладывали улов, залив туда затем несколько ведер воды.. И спокойно довозил на волах с рыбалки и до базара и хватало время и на продажу, и рыба при этом не пропадала и оставалась в товарном виде .. А ту крапиву еще пойди найди. Да и соль таскать - то такое.. А камыш и воду всегда найти на рыбалке не проблема.

Это сообщение отредактировал Манкубус - 29 июн 2026 в 13:59
chvg 29 июн 2026 в 14:11
Приколист  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Сова82 @ 28 июн 2026 в 18:11)
А на рыбу ростом 189 см и 70 кг сколько крапивы надо?
В смысле не ростом, а длиной.

Такая рыбка сильно смахивает на Осетра.
Осетров из Астрахани к придворному столу возили с помощью
водки, которой пропитывали вату (тряпки), помещенные в жабры осетров, в литературе утверждают, что довозили некоторых живыми...
Сам не пробовал, извините, но так пишут в книгах.
D1MA1000 29 июн 2026 в 14:24
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Если до холодильника сутки и более, то никакая крапива вам не поможет в +30С.
Есть один 100%-ый способ сохранить рыбу в такую жару - отпускайте еë. Я так делаю)) Улов забираю только с пары осенних рыбалок, а ну ещё беру на пожарить или уху вечером у костра.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
FoxyLove 29 июн 2026 в 14:30
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Самая протухающая рыба: пелядь/сырок.
На втором месте карп. Его, живого, надо вытащить из садка, отрезать голову/жабры, выпотрошить и далее хоть с крапивой, хоть без неё остаётся 3-8 часов, в зависимости от летней температуры. Можно, конечно, сунуть потрошённого карпа в морозилку, но после разморозки вкус будет не тот. Жена готовит свежепойманного карпа, пока ты отдыхаешь после рыбалки, и через час она появляется с карпом и стопариком на подносе. Чем не идеальная семья?
LOSNEOLEN 29 июн 2026 в 14:31
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Всё просто выпотрошить и засолить

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Litau 29 июн 2026 в 14:33
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Linden55 @ 28.06.2026 - 18:52)
Всё это очень хорошо, но что делать, если крапивы рядом нет?

Тогда голод

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
19 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15 318
18 Пользователей: Ivansys, Гайдзин, Caius, kuel, eserg, NewYear, BlackFireCom, Ован, maxarm80, Лобосед, Sumnitelniy, TheSanchez10, Strateg86, Tigrarib, Levberdon, tiktak781, scoffer72, STalien
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх