Воспоминания о колбасе из СССР

Цитата (DDDmitry @ 22.02.2024 - 10:16)

Цитата (Vadziku @ 22.02.2024 - 10:12) Цитата (DDDmitry @ 22.02.2024 - 10:05) Цитата (Vadziku @ 22.02.2024 - 10:03) Так либерасты обычно думают только о себе, любимых, где уж им окружающих нищебродов замечать   Ну либерасту виднее, о чем думают либерасты Так я совкодрочер или либераст, ты уж определись, слабоумный Ты сам определиться не можешь, как же я сделаю это за тебя

Так это ты меня одновременно и совкодрочером и либерастом назвал, слабоумный.
Почему с твоими фантазиями должен определятся я?

Цитата (Vadziku @ 22.02.2024 - 10:52)

Цитата (DDDmitry @ 22.02.2024 - 10:16) Цитата (Vadziku @ 22.02.2024 - 10:12) Цитата (DDDmitry @ 22.02.2024 - 10:05) Цитата (Vadziku @ 22.02.2024 - 10:03) Так либерасты обычно думают только о себе, любимых, где уж им окружающих нищебродов замечать   Ну либерасту виднее, о чем думают либерасты Так я совкодрочер или либераст, ты уж определись, слабоумный Ты сам определиться не можешь, как же я сделаю это за тебя Так это ты меня одновременно и совкодрочером и либерастом назвал, слабоумный. Почему с твоими фантазиями должен определятся я?

Потому что ты говоришь как совкодрочер, а думаешь как либераст

болтун...целлюлоза?да вкусней "варёнки" не было и не будет! какие талоны до 85 -х? идиот..

Хорош пиздеть! В Джамбуле был один из крупнейших мясокомбинатов в союзе. Старушка соседка проработала там всю жизнь техноогом. Так она рассказывала, что имелась технология изготовления 38 сортов колбасы, а выпускали только 6 или 8. Сервелата, московской, польской, сырокопчёной в магазинах небыло НИКОГДА!!! Иногда, кроме докторской торговали заилийской и полу копчёной. А сервелат доставали только по блату
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (30баг @ 22.02.2024 - 09:59)

Да ладно! 150 000 руб считаем неплохой зарплатой сейчас? Думаю, что да. Хорошая колбаска ИМХО сейчас не дешевле 1500 руб/кг.

Примерно да, 150-200К - более-менее нормальная зарплата сейчас.
Колбаса варёная, которая на мой взгляд как минимум не уступает советской по 2.20, сейчас стоит 700-800 за килограмм.

У нас в деревне чувак делает колбасу, грудинку , шею по ГОСТ СССР. Настоящая вкусная колбаса того времени.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А чего вы прицепились к госту?
СССРовский гост на варенку докторскую не представляет из себя ничего из ряда вон и повторить его может любой даже дома.

мускатный орех, яичный порошок или яйца, сколько то там молока и главное - куттер.

Неведомый агрегат куттер в 1936 году Микоян и привез из США. С него все и понеслось.

Технологи-пищевики в теме есть? Вроде же все так?

Цитата (loredan @ 22.02.2024 - 11:14)

У нас в деревне чувак делает колбасу, грудинку , шею по ГОСТ СССР. Настоящая вкусная колбаса того времени.

то же добавляет туда

Цитата

массу мясную говяжью, свиную и баранью, полученную методом механического прессования или при обработке кости в солевых растворах;

?

Цитата (denonkioteac @ 21.02.2024 - 22:51)

А ещё раньше-перед перстройкой-году в 1981-1982-м ещё до Горбачёва-затеяли Агропромышленную программу. Грозились наконец то от пуза-на 60-м году совецкой власти накормить народец.

Агропромышленную - это уже аккурат Горбачёв. Когда производство сельхозпродукции решили объединить с переработкой. ( Кстати, там, где это успели нормально сделать, результат был просто охуенный ).
А Брежнев - это Продовольственная Программа.
Это прям целый Пленум ЦК был посвящён тому, что в стране хуёво с базовыми продуктами питания.
А ещё до того, без всяких Пленумов, стали передавать пригородные колхозы-совхозы промпредприятиям, в качестве ведомственных подсобных хозяйств.
А ещё смешнее было, когда повсюду натыкали контейнеров для сбора пищотходов.
Куда честные граждане выкидывали те самые пищевые отходы, и откуда их потом никто не забирал....

Цитата (Evpatii1200 @ 21.02.2024 - 22:54)

Цитата (Периндоприл @ 21.02.2024 - 23:47) Как томатный сок по 10 копеек за стакан и водка по 5.30 за 0,5 литра. Томатный сок подтверждаю 10 копеек. А водка Русская 0.5....3 рубля 62 копейки!

Угу. И 4.12 ещё. Между 3.62 и 5.30...
)))

Цитата (Vadziku @ 22.02.2024 - 10:41)

Ты серьезно не знаешь, зачем в колбасах употребляют нитрит натрия и фосфаты?  Или какую "херню" ты там нашел?  Понаберут в интернет слабоумных хомячков ...

Я вот выше приводил про препарат коптильный сначала вниимп (он из конденсата древесного дыма, так что будем считать, что натуральный, хотя искусственно концентрировать и экстрагировать канцероген, даже природный, это маразм), а потом заменили его на вниимп-1 разработки благословенного 1979 года как раз, а вот это уже прямо химическая канцерогенная дрянь - фенол и т.д., состав выше приводил.
Это как, для большей натуральности и полезности?
Но не спорю, сейчас по любому этот препарат тоже пихают, т.к. он самый дешёвый, хотя и запрещен.
Ты когда начинаешь считать себя самым умным и образованным - помни, что всегда может найтись кто то, кто задаст неудобный вопрос.
Это сообщение отредактировал Простолюдец - 22 фев 2024 в 11:31

Цитата (АндрейНовакА @ 22.02.2024 - 08:28)

Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 04:35) Где купить доперестроечные талоны в коллекцию? на авито как говна за баней. в гугле забанили?

О, клюнуло! А можно вас попросить хоть одну ссылочку? А то что-то на Авито находятся только талоны Горбачёвской перестройки.

Цитата (Выход @ 21.02.2024 - 19:06)

Лучшая рыба, это колбаса!

Ссылайтесь пжлст на первоисточник (но это не точно)
На ВИА Манго- Манго.

Цитата (komxaoca @ 21.02.2024 - 23:51)

По каким талонам? 82й-83й года мама покупала в Симферополе сосиски и докторскую, или колбасный "хлеб". И никаких талонов.

В Челябу она не ездила в 82-83-м? Или в Чебоксары какие-нить?

Тут через 1 комментарий все жалуются на совкодрочеров. То есть капиталистодрочеров здесь минимум половина.

Хочу задать вопрос: вы что, сука, здесь все в интернете делаете? Почему не на войне? Почему не защищаете российский капитал и российский капитализм в целом? В противном случае вы все просто прошмандовки и приспобленцы, которые в Советском союзе как раз все и разворовывали, да блат разводили.

Цитата (alexandes95 @ 22.02.2024 - 11:41)

Тут через 1 комментарий все жалуются на совкодрочеров. То есть капиталистодрочеров здесь минимум половина. Хочу задать вопрос: вы что, сука, здесь все в интернете делаете? Почему не на войне? Почему не защищаете российский капитал и российский капитализм в целом? В противном случае вы все просто прошмандовки и приспобленцы, которые в Советском союзе как раз все и разворовывали, да блат разводили.

у а хули ты совок не спас?
Хули ты сидел, и смотрел, как твоя родина разваливается?
Не тебе кого-то попрекать, ты все свое просрал.

Цитата (RusLandiya @ 22.02.2024 - 11:45)

Цитата (alexandes95 @ 22.02.2024 - 11:41) Тут через 1 комментарий все жалуются на совкодрочеров. То есть капиталистодрочеров здесь минимум половина. Хочу задать вопрос: вы что, сука, здесь все в интернете делаете? Почему не на войне? Почему не защищаете российский капитал и российский капитализм в целом? В противном случае вы все просто прошмандовки и приспобленцы, которые в Советском союзе как раз все и разворовывали, да блат разводили. у а хули ты совок не спас? Хули ты сидел, и смотрел, как твоя родина разваливается? Не тебе кого-то попрекать, ты все свое просрал.

Ты долбоеб? Год рождения посмотри.

Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 15:33)

Цитата (АндрейНовакА @ 22.02.2024 - 08:28) Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 04:35) Где купить доперестроечные талоны в коллекцию? на авито как говна за баней. в гугле забанили? О, клюнуло! А можно вас попросить хоть одну ссылочку? А то что-то на Авито находятся только талоны Горбачёвской перестройки.

кто б их сохранял! их надо было успеть отоварить до конца месяца - иначе пропадали. Как очевидец, совершенно ответственно заявляю - в моем городке талоны на мясо были и в 70-х и 80-х. (г.Стрежевой Томской обл.)

alexandes95
Не, тогда это ты полный и законченный долбоеб, если не зная броду, пиздишь на тему, про которую нихуя не знаешь
Совок развалился именно потому, что он никому в хуй не уперся и полностью изжил себя. За совок встало 1,5 ГКЧПиста, да и те, за свои кормушки переживали.
А вна Украине вон воюют, причем в основной своей массе те, кто был определен ВВП как бедные.

Опять про туалетную бумагу в колбасе? Откуда вы берете эти сказки? Уж не уступала он вареным колбасам, которые сейчас в диапазоне 700-800 руб. за кг. по своему составу. Да и краковская была отличная.

Мама, работая учителем, получала около 120 рублей, отец рабочим - 180, плюс-минус. На ЗП учителя можно было купить 54 кг. нормальной вареной колбасы. Сейчас это ЗП около 43000 руб.

Цитата (alexandes95 @ 22.02.2024 - 10:41)

Тут через 1 комментарий все жалуются на совкодрочеров. То есть капиталистодрочеров здесь минимум половина. Хочу задать вопрос: вы что, сука, здесь все в интернете делаете? Почему не на войне? Почему не защищаете российский капитал и российский капитализм в целом? В противном случае вы все просто прошмандовки и приспобленцы, которые в Советском союзе как раз все и разворовывали, да блат разводили.

Интересные выводы.
Вот я - упоротый капиталистодрочер.
А с какого хуя я должен идти на ВАШУ войну, и защищать инетерсы ВАШЕГО капитала и ВАШ капитализм в целом? Разбирайтексь там у себя сами. Привыкли, блядь, что за вас всегда всё делают другие.
Если ты такой убеждённый совкодрот - ну так собери друзей, ёбните залп с "Авроры", возьмите Почту-Телеграф-Телефон-Интернет-Смольный-Кремль-Бункер. Устройте социалистическую революцию. Закончите грабительскую империалистическую войну, нахуярьте горы настоящей "Докторской" и живите счастливо.
Кто вам это не даёт сделать?

Цитата (Andrey1967 @ 22.02.2024 - 10:48)

кто б их сохранял! их надо было успеть отоварить до конца месяца - иначе пропадали. Как очевидец, совершенно ответственно заявляю - в моем городке талоны на мясо были и в 70-х и 80-х. (г.Стрежевой Томской обл.)

Угу. Любимый высер малолетней совкодротни: "Де пруфы, Билли?"
Можно подумать, что тогда кто-то думал, что в будущем народится толпа безмозглых ублюдков, верящих в какую-то выдуманную историю своей страны и отвергающих её реальное прошлое.
Знали б - специально б сберегли для этого биомусора.
Отоваривалось всё под чистую. А что не отоваривалось - тут же выкидывалось. Бо бумажка эта была совершенно бесполезной - даж жопу не подтереть....

Цитата (Andrey1967 @ 22.02.2024 - 11:48)

Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 15:33) Цитата (АндрейНовакА @ 22.02.2024 - 08:28) Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 04:35) Где купить доперестроечные талоны в коллекцию? на авито как говна за баней. в гугле забанили? О, клюнуло! А можно вас попросить хоть одну ссылочку? А то что-то на Авито находятся только талоны Горбачёвской перестройки. кто б их сохранял! их надо было успеть отоварить до конца месяца - иначе пропадали. Как очевидец, совершенно ответственно заявляю - в моем городке талоны на мясо были и в 70-х и 80-х. (г.Стрежевой Томской обл.)

Ну вот(( То у одного их как говна за баней на Авито, но ссылку не даёт, теперь у вас эти талончики все в расход ушли. Может, хоть один завалялся на просторах бывшего Союза? Мне уже кажется, что найти красную ртуть, сокровища нибелунгов или перстень княгини Анны гораздо проще, чем эти доперестроечные талоны. Печаль-беда. Не дайте впасть в отчаяние от напрасных поисков.

Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 16:08)

Цитата (Andrey1967 @ 22.02.2024 - 11:48) Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 15:33) Цитата (АндрейНовакА @ 22.02.2024 - 08:28) Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 04:35) Где купить доперестроечные талоны в коллекцию? на авито как говна за баней. в гугле забанили? О, клюнуло! А можно вас попросить хоть одну ссылочку? А то что-то на Авито находятся только талоны Горбачёвской перестройки. кто б их сохранял! их надо было успеть отоварить до конца месяца - иначе пропадали. Как очевидец, совершенно ответственно заявляю - в моем городке талоны на мясо были и в 70-х и 80-х. (г.Стрежевой Томской обл.) Ну вот(( То у одного их как говна за баней на Авито, но ссылку не даёт, теперь у вас эти талончики все в расход ушли. Может, хоть один завалялся на просторах бывшего Союза? Мне уже кажется, что найти красную ртуть, сокровища нибелунгов или перстень княгини Анны гораздо проще, чем эти доперестроечные талоны. Печаль-беда. Не дайте впасть в отчаяние от напрасных поисков.

есть же в интернетах ... или тоже фотошоп?

или вот