Например пришло 100 человек Так они оплатили 100 обедов по чеку.
Я мож чего не понимаю, но когда мне приносят чек, я в него заглядываю и плачу столько, сколько в нем указано. Если мне провели блюдо мимо чека, то я его и не оплачу. А хитрить с кассовыми чеками вроде как уже давно себе дороже.
В итоге, я не понимаю (не знаю), чем проще уход от налогов при оплате кэшем по чеку, чем при оплате пластиком.
Хитрить с кассовыми чеками, купив на авито списанную кассу, которая ни где не учтена, гораздо проще, чем с электронной системой, которая пишет данные в кучу мест
Еще неожиданней, что сумма налогов и поборов превышает прибыль. Хотя по телевизору это не говорят
Это как?
УСН 6% - 6% платится от вырученных денег (касса+банк). Если твоя маржа меньше 6%, то почему ты выбрал такую систему налогообложения? Выбирай другую. Эту выбирают высокомаржинальные предприятия - когда расходов нету, точнее признаваемых расхдов, а не буггати вейрон для директора.
УСН 15% - 15% платится от РАЗНИЦЫ между доходами и расходами, итого при низкой марже, но больших оборотах чтобы не платить 6% - плати 15% с маржи.
ЕНВД - вообще с площади платится с гулькин хуй. Для регионов ставки устанавливаются везде разные, но это самое выгодное.
все остальное - не умеешь считать себестоимость и вести бизнес, а значит иди нахуй с пляжу
Удивляют не сопли "ресторатора" а то что он винит клиентов. Кэша не дают. Идиот по ходу. Он даже не понимает, что это государство его поимело. А народу то что, первое что сделали, отказались от ресторанов. По все России кабаки пустые стоят, и виноваты тут не наличные.
Это сообщение отредактировал Stena - 21 мая 2018 в 16:40
че за нытьё? Там накрутка 2000%. Как может завтрак стоить 4000 рублей, если я сегодня обедал за 250? Пюре, гуляш, суп с мясом и салат? Как сука 4000 рублей?
Даааа...Жалко мне этих бедолаг. Опять же-и чаевые не срубить ...Пойду поплачу в уголочке
Вот эти вот ресторанчики в центре Москвы (к примеру), и не только в центре, да, работают с. сцуко беееешеной арендной платой. Но, основной профит у них не от тех кто туда лично заходит, а от доставок. Ибо почти у каждого ресторанчика есть доставка. и примерно получается так: 20-25% это посетители, остальное это доставка. А то, что загибаются, ну это только те, кто бизнес свой неправильно поставил. Те, кто в рекламу не вкладывают и т.д. а так, хоть (я сейчас про Мск, но думаю не только тут так) на данном рынке конкуренция будь здоров, все тут нормально. при правильно поставленной работе, никто в минус не уходит. Сам сейчас в этой сфере работаю, посему всю эту "кухню" изнутри знаю.
Это сообщение отредактировал UnHunter - 21 мая 2018 в 16:42
Да весь этот плачь Ярославны лютый бред. Если отбросить в сторону дикую накрутку, а ещё тот факт, что они не могут себе в убыток работать, то всё равно дичь. Есть такое понятие как себестоимость. В это понятие входят все затраты на выход готового продукта. Всё, что выше себестоимости уже прибыль. В статье же, по сути прямым текстом написано, что рестораторы сплошь дебилоиды и считать не умеют. Так-то на секундочку, в меню цена указана уже с учётом всех затрат и учётом прибыли. Некоторые в цену включают и 10-20% чаевых официантам, но далеко не все пишут об этом в меню. Убыточным ресторан может быть из-за непомерно охеревших цен на ровном месте, либо поганых поваров. И в том и в другом случае посещаемость заведения стремится к нулю, и вот тогда заведение в жопе. Когда цена на салатик в средней руки забегаловки становится 600р, туда мало кто пойдёт.
Работал я в общепите ресторане - половина выручки в конце кассового дня выбивалась в отказы и на эту деньги экспедитором и делались закупки.
Это сообщение отредактировал ITBear - 21 мая 2018 в 16:42
Я мож чего не понимаю, но когда мне приносят чек, я в него заглядываю и плачу столько, сколько в нем указано. Если мне провели блюдо мимо чека, то я его и не оплачу. А хитрить с кассовыми чеками вроде как уже давно себе дороже.
В итоге, я не понимаю (не знаю), чем проще уход от налогов при оплате кэшем по чеку, чем при оплате пластиком.
Если мне провели блюдо мимо чека, то я его и не оплачу. - ключевая фраза!!!
1. Тебе принесли пре-чек. 2. Ты отдал деньги и ушел. (допустим без сдачи или на "чай" оставил остаток) 3. Чек уходит в "неплательщиков".
че за нытьё? Там накрутка 2000%. Как может завтрак стоить 4000 рублей, если я сегодня обедал за 250? Пюре, гуляш, суп с мясом и салат? Как сука 4000 рублей?
У тебя на завтрак дефлопэ без крутонов был? Вот и не выёбывайся! Вот за это 4000 р. и плотют, блохеры с хипстерами
А сделать 5% наценку при оплате картой нельзя? Я реально не в курсе можно так или нет... И будет у клиента выбор - оплатить картой но дороже или кэшем но дешевле...
На основании чего такую наценку можно сделать? Пожелания хозяина ресторана? Я вот сейчас стройматериалы закупаю. Есть цена, я спрашиваю скидку за объем, мне говорят, если наликом оплатите, то 10% дадим, если картой, то 7%.
Тут вопросов нет, а если мне скажут, что картой еще дороже будет, то найду другую точку.
Запомните этот твит – либо вы начнете понимать, что рестораны вынуждено идут на подобные меры, либо выходные проводить вам с Кофе Хаузе. Который, кстати, скоро закроет залы и будет работать только на вынос...
Это пиздёж (про Кофе Хауз). А значит и весь текст тоже.
Это сообщение отредактировал AnTim - 21 мая 2018 в 16:43
Не знаю на счёт Парижу, а в Мадриде на 10 евро можно убиться в чуросной, в двоём, и это в центре, а платить хоть жопой, пофиг. Это я про завтрак
Это сообщение отредактировал DartFox - 21 мая 2018 в 16:47
Блин, у нас даже столовая наша на работе в итоге безнал ввела, хотя поначалу тоже на мои вопросы отвечали, что дорого и нах надо. После этого количество клиентов у них как-то резко выросло.
У нас даже магазин в котором алкоголем полулегально после 23 торгуют карты стал принимать)
Один статус сломал, другой потерял • На сайте 12 лет
3
Цитата (Stena @ 21.05.2018 - 16:39)
Удивляют не сопли "ресторатора" а то что он винит клиентов. Кэша не дают. Идиот по ходу. Он даже не понимает, что это государство его поимело. А народу то что, первое что сделали, отказались от ресторанов. По все России кабаки пустые стоят, и виноваты тут не наличные.
Чушь несёте! За всю Россию не скажу, но в Калининграде по пятницам и субботам все кабаки забиты!
Налоги с кэша, вощем-та, тоже надо платить. Тут про эквайринг и прочие накладные расходы, скорее. И на чай с карточкой оставляют значительно реже, я их здесь понимаю.
Угу, только с кэша гораздо проще налоги не платить - левый чек клиенту сунул и adios. А с безналом - тебе надо еще и банк в долю брать, а банк тебя нахер пошлет, поскольку его лицензия не стоит "доли" от десятка таких "рэстораторов".
Я мож чего не понимаю, но когда мне приносят чек, я в него заглядываю и плачу столько, сколько в нем указано. Если мне провели блюдо мимо чека, то я его и не оплачу. А хитрить с кассовыми чеками вроде как уже давно себе дороже.
А ниче что вместе со счетом тебе всегда приносили предчек? А только со сдачей должны приносить закрытый чек и ты никогда не видел что в папке со сдачей лежит все тот же предчек? Который с легкостью удаляется и нигде не фигурирует
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Цена может быть только выше и ниже. А дороже - товар или услуга! 
yaplakal.com