Про охоту

а дробь на зуб не попадает..

Цитата

замерзнув на озере, в избе нас всегда ждала теплая русская печь и душистый чай на травах

Вы нахера печь с чаем на озере морозили?

Цитата (andronishe @ 1.10.2020 - 17:44)

Цитата А вечерние посиделки у костра, под наваристый шулюм, в ожидании открытия охоты а шулюм из кого наварен, если охота еще не открыта?

Ну так "с собой принесли - с весеннего сезона осталось" )

Цитата (ДятелИПитон @ 1.10.2020 - 13:32)

.

Да чтож вы такие молодцы.
По мне, так хрюндель домашний, намного вкуснее дикого кабана.
Да, я люблю рыбалку, но рыбу есть, жрать и т.д. не люблю. Вот не люблю рыбу и не ем её. Минтая недавно купил, почистил, зажарил, слопал: покупать рыбу больше не буду, ловить буду, а готовить нет.
Чтож вы такие злые? :)
Расскажите мне, чем "оленина" вкуснее сала???
Уже 18ть лет не могу понять тестя.., Оленина дааа, оленина оо́ооо, оленина пиздец как здорово, а в итоге: САЛО... Пытались тесть с тёщей недавно олениной "накормить зятя", оказалось этот кусок хрени у них год переходил из одной морозилки в другую
Это же "дичь".
А потом восхищаясь дичью, жрали сало

Как-то ходили с женой по рынку, где различное мясо на мраморных прилавках и на крюках ещё висит.
Как думаете, что мы оба одновременно выбрали?
Да, САЛО.

Цитата (ДедМазай01 @ 1.10.2020 - 12:49)

Цитата (Q999Q @ 1.10.2020 - 11:36) Цитата (Swagman @ 1.10.2020 - 11:17) А лису зачем бил? Ещё и домой принёс... Лису то ладно, зачем лысух стрелять? Лысух стреляют только новички первогодки, эти птички летают тихо и низко, там можно с закрытыми глазами стрельнуть и попал. Я вообще стреляю только в крякашей и только селезней, уток пропускаю мимо. Ну да, ну да... только в крякашей и только в селезней, особенно в сумерках на осенней охоте.... пиздеть- не мешки ворочать. Или диванный охотник?

Мой стаж с 1985 года, охотился в сопках на границе с Китаем, в тайге, в пойме средней Волги, на Аргуни (гусей там было много), ну не стреляю я в кого попало, особенно в лысух и чирков, когда сумерки сильно сгущаются вообще не стреляю, ибо не видно, кто летит. Если это диванный охотник, то пусть будет так. А сейчас на уток вообще не хожу, жду открытия на зайцев.

манияки

хринПисЮ на вас нетути

Зелень однозначно, у нас только вот открылась на водоплавающую с 26.09 по 31.12. Удачи тебе.

Варварство. Конечно, если у человека есть это в крови, то уже не отучить. А то, что новое поколение этим не интересуется, так это прекрасно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это Юкки, увидел меня в охотничьем, всех с открытием!

Цитата (Олег7979 @ 01.10.2020 - 15:02)

Может кабан такой был, а может просто так сготовили, я думаю даже из магазинной говядины, на коленке деланный, неподготовленный шашлык, будет так себе. Через знакомого охотника пробовал много всего, вкуснятина как раз кабан, потом заяц. Кабаньи ребра намного вкуснее магазинной свиньи. Из непонятого мной, это конечно лось, жесткий в любом виде, кроме котлет. Олень - ну почти говядина. Ну и нужно понимать, что дичь росла сама, её не пичкали гормонами и антибиотиками, при возможности выбора тебе решать что есть.

Лосятину, для начала, часов 10, вымочи в холодной воде. Потом - мариновать. Вполне получается мягкое мясо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pifagorr @ 01.10.2020 - 20:37)

Варварство. Конечно, если у человека есть это в крови, то уже не отучить. А то, что новое поколение этим не интересуется, так это прекрасно.

А в чем, собственно, варварство?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Q999Q @ 01.10.2020 - 11:36)

Лису то ладно, зачем лысух стрелять? Лысух стреляют только новички первогодки, эти птички летают тихо и низко, там можно с закрытыми глазами стрельнуть и попал. Я вообще стреляю только в крякашей и только селезней, уток пропускаю мимо.

Правильно приготовленная лысуха - гораздо вкуснее крякаша !

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У мужика с работы батек захуярил..смелые люди. Яп наверное убежал))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Люди самое зло на Земле. Жрут. Скоро всё дожрут.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тоже участвую. Люблю я дичь и охоту

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да еще десяток лет и охота будет доступна только богачам, кругом частные земли и охотхозяйства, возможно в глухих местах и останется дич,но попробуй туда попади.

Цитата (гаврюша @ 01.10.2020 - 12:35)

Надо было вымочить сразу, на 5 литров воды 1 ст. ложка уксуса 9проц.. Часов 6-7, разок воду поменять, вода только холодная.

Можно просто в молоке на пару часиков замочить. Но так делаю только с боровой (детям не нравится привкус хвои), а утку без всякого вымачивания. Дурно пахнуть она начинает когда внутренности разбиты и оставляешь её не разделанной. Сам бегаю с МР-27 ЕМ на всю дичь кроме конкретного крупняка. Мне вот пятизарядки вообще не заходят, нравится классика. Теме зелень однозначно, ни за что не променяю это время проведенное на охоте.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Karakurt57 @ 1.10.2020 - 20:55)

Цитата (Q999Q @ 01.10.2020 - 11:36) Лису то ладно, зачем лысух стрелять? Лысух стреляют только новички первогодки, эти птички летают тихо и низко, там можно с закрытыми глазами стрельнуть и попал. Я вообще стреляю только в крякашей и только селезней, уток пропускаю мимо. Правильно приготовленная лысуха - гораздо вкуснее крякаша !

Или наоборот: правильно приготовленный крякаш гораздо вкуснее лысухи. Но я не об этом, поразить крякаша одним выстрелом трудно, скорость большая, выскакивает откуда не ждешь, хорошо держит рану. А вот лысуха чаще вообще плавает возле охотника, а поздней осенью вообще большими кучами собирается. Летает низко и тихонько. Одним словом попасть в нее не составляет никакого труда. У нас в Забайкалье только охотники первогодки на них тренировались, я тоже в начале тренировался на них. Но очень скоро надоело - сколько выстрелов, столько и дичи. А бывалые еще и подкалывали, воронами их обзывали, иногда для собак стреляли. Хотя я встречал одного человека, он из лысух колбаски делал, рецепт мне давал, но там специй было больше, чем мяса, он говорил, что вкусная колбаса, но я так и ни разу не воспользовался рецептом.

Цитата (Pesec151 @ 1.10.2020 - 12:16)

Тоже поделюсь фотками...

...пулеметчик

Убийцы. С ружьями, с вертолетов еще давайте, с оптикой блять. Почитайте рассказы Бианки. Вас бы блять с голой жопой в лес, и хищников выпустить. Они потом такие жы байки своим рассказывали.

Люди которые охотятся ради развлечения, а таких подавляющее большинство, а не ради реального пропитания обычные дегенераты в моих глазах. Да это моё личное мнение и к минусам готов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А охотили лося...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Garza @ 1.10.2020 - 11:54)

Помню, как однажды мама с бабушкой попросили меня поучаствовать в ощипывании уток, которых отец привёз с охоты. Было мне лет 12 тогда. Я помогла, конечно, но предупредила, что больше я в таких развлечениях участвовать не буду. Тем более, что я наотрез не ела эту утятину до этого, а уж после - тем более не ела. Бывало сохатину привозил, но её я тоже не ела - не нравилась.

Соглашусь. Любая дичка это на любителя. Но грамотный повар иногда решает эту проблему.