Робуста против арабики. Что опаснее?

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
maiklk 12 мар 2025 в 08:15
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
давно, по бедности, покупаю один сорт - "дёшево" называется...
так вот это "дёшево" превратилось в такое гавно, что всерьёз подумываю перестать пить кофий вообще...
и за этот вклад в моё здоровье я глубоко благодарен замечательному президенту и замечательному правительству...
shura22 12 мар 2025 в 08:44
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
Лучшая смесь зерен 80/20 процентов (арабика/робуста)

Только производитель под этот микс вываливает туда робусты не 20%...А если вспомнить индийский кофе, который всегда кислый...то кислит не арабика...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
pvs13 12 мар 2025 в 09:39
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (Антипсихолог @ 11.03.2025 - 19:55)
Цитата (spw @ 11.03.2025 - 19:42)
А можно про врачей подробнее по годам.
То яйтса вредно, то полезно.
То пейте кофий, то не пейте...




А по теме. Ситуация с кофе становится тревожнее с каждым днем.
Нормальную арабику найти целый квест.
Вот уже и статьи появились про вред Арабики cheesy.gif

Меня тоже предупреждали. Есть надежда на Китай, там Симао арабика отличный сорт. Но зачем Китаю крепкий рубль? Могут и не продать.
sajat 12 мар 2025 в 12:26
Весельчак  •  На сайте 2 года
1
Не, чистую робусту пить, это слишком. Но и чистая арабика мне не нравится именно своей кислинкой. Люблю горький кофе, без кислоты, но и аромат должен должен быть. Т.ч. только смесь.
Tropic 12 мар 2025 в 13:54
Весельчак  •  На сайте 14 лет
1
у меня товарищ кофейными автоматами занимается, покупаю у него кофе, не брендированное, просто черный зип-пакет. Говорит там 50 на 50 робуста и арабика.
Пью только латте по утрам на средней крепости.
MajorM 12 мар 2025 в 15:55
Весельчак  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Cacktus @ 11.03.2025 - 19:41)
Цитата (SESHOK @ 11.03.2025 - 19:25)
В заваренном виде этот кофе – серый, словно пыльный, по вкусу — горький, менее ароматный, и не имеет характерной «кофейной» кислинки. Именно поэтому робусту часто подмешивают в арабику, чтобы добиться сбалансированного вкуса. Но что насчет полезности и вреда?

Чистую робусту пьют только редкие ценители — брутальный вкус, минимальный аромат и отсутствие каких-либо эфирных масел не всем по нраву.

Вот уж неправда, большинство не смогут отличить Арабику, Робусту и Мокку.

К тому же очень сильно вкус готового кофе зависит от обжарки и способа приготовления.
И робуста бывает не хуже арабики, и даже самая простая мокка от хорошего производителя весьма неплоха.
А арабика бывает настолько кислой, что даже сливки сворачиваются.
Но т.н.м. есть ценители этой кислятины.

Убило мнение "ценителя".
И робуста бывает не хуже арабики, и даже самая простая мокка от хорошего производителя весьма неплоха. Мокко - сортовая арабика, одна из самых ценных, именно арабская.
Sergo123 12 мар 2025 в 16:01
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата
... противоопухолевое действие. Иными словами, если часто пить кофе из одной арабики, то это может иметь опасные последствия

интересный вывод сделали талантливые жырналисты.
Cacktus 12 мар 2025 в 18:15
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (MajorM @ 12.03.2025 - 15:55)
Убило мнение "ценителя".
И робуста бывает не хуже арабики, и даже самая простая мокка от хорошего производителя весьма неплоха. Мокко - сортовая арабика, одна из самых ценных, именно арабская.

Древняя сортовая арабика...
Даже третьесортнаяя арабика и та сортовая...
Мокко это же полудикая арабика, выращивается с 16-17 веков, мелкие кривые зёрна.
На вкус вполне годная, зато дешевая...
Nichls 13 мар 2025 в 08:05
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Ветас @ 11.03.2025 - 19:30)
Чай надо пить

Иван-чай. С душицей и зверобоем. И мятой. Плюс мёд.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SESHOK автор 13 мар 2025 в 08:20
Великий Визирь  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата (Nichls @ 13.03.2025 - 08:05)
Цитата (Ветас @ 11.03.2025 - 19:30)
Чай надо пить

Иван-чай. С душицей и зверобоем. И мятой. Плюс мёд.

Я в иван-чай мелису добавляю. немного. Но аромат придает своеобразный.
vrediteltup 13 мар 2025 в 08:28
Балагур  •  На сайте 2 года
2
Вот мне хорошо - отличаю только "Нескафе" и "Всё остальное"
Spiritus 13 мар 2025 в 08:34
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (BattlePorQ @ 11.03.2025 - 19:34)
Цитата (Ветас @ 11.03.2025 - 19:30)
Чай надо пить dont.gif

Чай само собой.
Но иногда хочется кофе. По мне, так чистая робуста вкуснее.

Тоже не люблю кислый кофе, как бы его не нахваливали «хурманы» lol.gif
AINJ 13 мар 2025 в 08:41
Юморист  •  На сайте 2 года
0
кислит арабика легкой обжарки, сильная обжарка как италиан еспрессо рост или френч дарк рост практически убирает всю кислотность
SLEdakov 13 мар 2025 в 08:47
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
Моя сегодняшняя радость

Робуста против арабики. Что опаснее?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гуноп 13 мар 2025 в 08:49
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (alex1i @ 11.03.2025 - 19:32)
Как думаете, кофе в алюминевых капсулах несёт какую-то пользу?

Да. Алюминиевые капсулы плохо перевариваются в желудке.

Могут вызвать запор и скачки давления.
Гуноп 13 мар 2025 в 08:50
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (BattlePorQ @ 11.03.2025 - 19:42)
Цитата (Basil44 @ 11.03.2025 - 19:35)
Цитата (Ветас @ 11.03.2025 - 19:30)
Чай надо пить dont.gif

капитанский dont.gif

Балтийский ))

Матросский чай :)))

Спирт с коксом lol.gif
Гуноп 13 мар 2025 в 08:51
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (NoNoNoSky @ 11.03.2025 - 19:36)
На картинке какая то хрень, а не нормальный эспрессо.

вот эспрессо. А по теме использую смесь 20% робусты 80% арабики, так и называется Italian Blend

Ложьте мороженное в ихний экспрессо!
SlavaKrueger 13 мар 2025 в 08:53
Ярила  •  На сайте 7 лет
3
Уже лет дцать как пью только кофе. Да, я кофеман. Чай пью крайне редко, пару раз в год. Только кофе, вода, компоты домашние.

Робуста против арабики. Что опаснее?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
очкарик31 13 мар 2025 в 08:53
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (SESHOK @ 11.03.2025 - 19:40)
У нас в пятерке сделали уголок типа сам возьми и попей/покуша. Кофемашина, стойка с булочками. Стоит уже давно, с прошлого года, я чтото внимания не обращал. Иногда жена брала там слойки, вкусные зараза.

Сегодня зашли фруктов купить - до сумашествия пахнет кофе. Не утерпел, налил большое Американо, без сахара. Бля, что это было? Давно такого не пил...

Там давно, не хуже чем в приличной кофейне кофеек. А по цене в 7 раз дешевше. А если ещё и пиорожк взять, так все 10.обычно с утра когда еду куда нить то беру 2 элеша и кофе большой. Всего рублей 150.и сыт и согрет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
VitaliVV 13 мар 2025 в 08:57
Весельчак  •  На сайте 11 лет
2
Три года в Африке пил чистую робусту.
После нее арабика - моча ослиная, кисляк безпонтовый
Zerkalo2010 13 мар 2025 в 08:58
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (dist69 @ 11.03.2025 - 19:31)
Лучше пиво

с козырей зашёл :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Mevius 13 мар 2025 в 08:58
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
арабика - кислятина
вьетнамский кули робуста- топ
жаль в кофемашине нельзя готовить

Это сообщение отредактировал Mevius - 13 мар 2025 в 08:59
offcast 13 мар 2025 в 09:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Ветас @ 11.03.2025 - 19:30)
Чай надо пить

Чай не водка, много не выпьешь... )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мордехай 13 мар 2025 в 09:00
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Я арабикой "не напиваюсь".... Мне б с робустой смесь, чтобы крепко, мощно!
Гуноп 13 мар 2025 в 09:00
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (CarabineR @ 12.03.2025 - 01:16)
Цитата

Робуста против арабики. Что опаснее?

вот я не понял "опасности" одного против второго!

Они оба опасные!

Робуста против арабики. Что опаснее?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33 499
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх