Сейчас чаевые везде, и мастерам маникюра, и парикмахерам и заправщикам и даже сотрудникам салонов сотовой связи. Интересно, когда гаишникам взятку в чаевые переименуют
Схуяли они везде?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
у нас в одном кафе сначала подняли цены оправдываясь тем что включены чаевые,потом стали плюсом еще приписывать 10 % от чека на чаевые,прикол в том что самим официантам с этих денег ничего не шло.... да и не идет.стоит ли говорить что хозяева армяне а обслуга стабильно меняется - молодежи хватает на пару месяцев
В Китае во многих ресторанах у меня отказывались от чаевых.вернее берут их только на уличных лавках и забегаловках-кафешках.в нормальных рестиках догоняли и отдавали сдачу.
А мне в Праге официант предложила самому выбрать процент чаевых при оплате через POS -терминал. Причем, минимально было 15%>
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я раньше никогда не оставлял чаевые. Потом у меня была девушка - официантка, она мне объяснила: вокруг клиента носишься-носишься весь вечер, улыбаешься ему, блюда подносишь, а он тебе ничего не оставит. Знаешь, как обидно ? В общем то, да. С тех пор всегда оставляю, хотя бы 100-200 рублей. В пределах разумного, конечно. Чаевые не должны превышать 10% заказа.
Вот крутишься, крутишься вокруг заготовки. А она тебе не улыбается, тупо стружку с себя снимает, а мастер орёт, что так долго. И знаешь как обидно?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Как правило у официантов либо вообще нет ставки за выход, либо она минимальна. Они живут за счет чаевых, так исторически сложилось. Оставлять или не оставлять чаевые, личное дело каждого, как и их размер.
Зачем работать в таком месте? Ну а что не так с вопросом? Зачем идти работать туда, где у тебя нет зарплаты? Пусть повар и владелец сами выносят клиентам блюда. Давайте я открою шиномонтаж, но монтажникам пусть платит клиент, но за услуги извольте.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Нормальные ставки, заведения, где только чаевые - значит устраивает. Давайте ещё врачам, водителям поездов, кассирам и прочим профессиям давать чаевые за обслуживание и их основную Обязанность по работе..
Как правило у официантов либо вообще нет ставки за выход, либо она минимальна. Они живут за счет чаевых, так исторически сложилось. Оставлять или не оставлять чаевые, личное дело каждого, как и их размер.
В Китае во многих ресторанах у меня отказывались от чаевых.вернее берут их только на уличных лавках и забегаловках-кафешках.в нормальных рестиках догоняли и отдавали сдачу.
А мне в Праге официант предложила самому выбрать процент чаевых при оплате через POS -терминал. Причем, минимально было 15%>
Все, кто начинает настаивать "чаевые платить не нужно" мне напоминают веганов. Вам же уже сто раз сказали: не хотите - не платите! Но нет, надо же обязательно всем вокруг "объяснить", почему чаевые давать не надо. В этой же "когорте" те, кто с пеной у рта доказывает, почему не надо "хлопать пилоту при посадке". Хоспати! Не хотите - не хлопайте! P.S. О! Веганы начали отмечаться)))))
Это сообщение отредактировал muangtang - 27 мар 2025 в 19:49
Нормальные ставки, заведения, где только чаевые - значит устраивает. Давайте ещё врачам, водителям поездов, кассирам и прочим профессиям давать чаевые за обслуживание и их основную Обязанность по работе..
Чаевые, это плата за переработку по времени. В Англии, всякие пэры и сэры когда засиживались в клубах и чайных после закрытия, их продолжали обслуживать. И вот в конце, они платили "чаевые", т.е за чай.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Как правило у официантов либо вообще нет ставки за выход, либо она минимальна. Они живут за счет чаевых, так исторически сложилось. Оставлять или не оставлять чаевые, личное дело каждого, как и их размер.
Накрутку ты платишь собственнику заведения. А раз уж ты такой богатый, то и халдея накорми (логика такая, видимо). С уважением отношусь к любой работе, но, если чмырь, разносящий жратву, потом ещё кривит своё ебало, что ему мало дали сверх чека, он именно халдей, чмырь и попрошайка. И пусть идёт нахуй.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сейчас чаевые везде, и мастерам маникюра, и парикмахерам и заправщикам и даже сотрудникам салонов сотовой связи. Интересно, когда гаишникам взятку в чаевые переименуют
я только заправщикам даю 15 р. еще никто не сказал что мало. мне за мою работу кроме пузыря ничего никто не давал сверху.не кинули и слава богу.да и этот пузырь за месяц два работы.
Ресторанная накрутка на себестоимость блюда, я думаю процентов под 1000. И сама эта накрутка подразумевает что ты идешь туда есть еду с бешеной накруткой что бы тебе лизали жопу и всячески перед тобой лебезили.
Далеко не 1000. Если только на чай, кофе, а там и больше. Аренду, коммуналку, закупать всё для функционирования заведения и з/п с чего платят, как думаешь?
Это сообщение отредактировал Изюбрина - 27 мар 2025 в 19:49
Ресторанная накрутка на себестоимость блюда, я думаю процентов под 1000. И сама эта накрутка подразумевает что ты идешь туда есть еду с бешеной накруткой что бы тебе лизали жопу и всячески перед тобой лебезили.
Далеко не 1000. Если только на чай, кофе. Аренду, коммуналку, закупать всё для функционирования заведения и з/п с чего платят, как думаешь?
Как человек бывший в течение четырёх месяцев управляющим небольшого ресторанчика, могу сказать что пиковая прибыль там 32-33%. А все рассказы про тысячипроцентные накрутки и сверхприбыли, это байки для бабок на лавках.
С удовольствием я даю чаевые только своему прикмахеру. Стрижет хорошо, рядом с домом. 200 руб чаевых мне погоду не сделают, а ей я думаю это хороший плюс с учетом что она работает в салоне который наверняка больше половины цены стрижки берет себе.
Сколько это процентов от чека? 20-30-40? Нихрена себе чаевые, официанты плакали бы слезами счастья
Мне похрен. Кто хочет, кто не хочет. Мне не понятно другое. Почему официанту, а не повару и его бригаде?
У повара, настоящего, которому ты захочешь дать "на чай", такая зарплата, что он сам тебе даст. Чтобы ты больше не приходил.
Ну, или отслюнявливай сумму поболее 10%
И кстати, в дорогих заведениях повара таки дают посетителям "на чай". Называется "комплимент от повара".
Это сообщение отредактировал Klientt - 27 мар 2025 в 19:56
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com