Во времена своей молодости моя бабушка работала несколько лет поваром в детском саду. Столовая располагалась на первом этаже, рядом со зданием детского садика. В жаркие дни, особенно в кухонной духоте, окна были всегда приоткрыты. Однажды, в окно заглянул мальчик лет пяти. Не удивляйтесь, что со своим ростом он достал до подоконника - под окном был сделан выступ. Не знаю, для чего нужен этот выступ, но он был. Декоративный элемент, в общем.
В это время кухня не работала, время было послеобеденное, поэтому компот просто кипел на плите, а повара отдыхали, изнывая от жары.
И тут за окном появляется голова мальчишки:
- Здрасте! Есть котлета?! - кричит мальчик.
Повара поворачиваются, смотрят на него недоумевающим взглядом:
- Ты откуда взялся такой голодный? Обед-то уже прошел!
Мальчик пропадает и через пару секунд вновь появляется в окне. Только не один, а с котом, которого водружает на подоконник. Кот начинает истерично ловить запахи своим носом.
Котлеты в детском саду любил больше, чем домашние. О чём постоянно говорил маме. И не понимал, почему она обижается.
Ну хлеб с запахом мяса для тебя видимо был вкусней. А мать старалась для тебя. Добыть кусок мяса, провернуть его через мясорубку, хлеба минимум или совсем без него.Всё это обваляет в яичке с маслом, панировочные сухари моя не любила. А ты за казенные вписываешься.
P.S.сосиски, котлеты из магазина наши два кота морду воротят. Проплан жидкий как жара началась не жрут. Вчера мясо варили, им нарезали, посмотрели и ушли, но ночью дожрали. Я так понимаю у кошаков заказ: окрошечки бы нам, жарко ведь.
P.S.2 я в детском саду был один день, гороховый суп меня вывел из строя. А в школе котлеты, это были не котлеты, а все что было у поварихи помимо мяса.
P.S.3 я с тещами когда пересекался на кухне, спрашивал, нахрена столько хлеба в фарш валите, для себя же делаем. А пусть побольше выйдет. У меня в семье всё было наоборот.
Это сообщение отредактировал Steban - 19 июн 2016 в 18:11
Котлета должна быть с большим количеством хлеба внутри. Тогда она вкуснее. Как в детстве. И это совсем неважно сколько там мяса. В моем детстве это было безразлично. Мы потом отоваривались ими в школьных, заводских, привокзальных столовых. И даже вареные яйца не могли с ними конкурировать. Был даже изыск: котлета в тесте.
"Родитель смешных комментариев" (с) Jus • На сайте 12 лет
18
Цитата (Диагноз @ 19.06.2016 - 17:55)
Раньше в Союзе люди добрее были, я не сомневаюсь что они накормили кота, и он стал жить в пищеблоке
Согласен.Помню даже ,что у многих подъездов стояли миски или было место,куда жильцы выносили косточки или остатки пищи.И в почти в каждом дворе был свой Барсик или Мурка.
Картинку в тему.)
Это сообщение отредактировал vasek005 - 19 июн 2016 в 18:02
Котлеты в детском саду любил больше, чем домашние. О чём постоянно говорил маме. И не понимал, почему она обижается.
Ну хлеб с запахом мяса для тебя видимо был вкусней. А мать старалась для тебя. Добыть кусок мяса, провернуть его через мясорубку, хлеба минимум или совсем без него.Всё это обваляет в яичке с маслом, панировочные сухари моя не любила. А ты за казенные вписываешься.
P.S.сосиски, котлеты из магазина наши два кота морду воротят. Проплан жидкий как жара началась не жрут. Вчера мясо варили, им нарезали, посмотрели и ушли, но ночью дожрали. Я так понимаю у кошаков заказ: окрошечки бы нам, жарко ведь.
P.S.2 я в детском саду был один день, гороховый суп меня вывел из строя. А в школе котлеты, это были не котлеты, а все что было у поварихи помимо мяса.
котлеты без хлеба - тугие, без корочки и не такие вкусные, так что не надо рассказывать байки. ну а если в ваших котлетах мяса не было вообще - сие не повод отрицать наличие мяса в чужих столовках
Котлеты в детском саду любил больше, чем домашние. О чём постоянно говорил маме. И не понимал, почему она обижается.
Ну хлеб с запахом мяса для тебя видимо был вкусней. А мать старалась для тебя. Добыть кусок мяса, провернуть его через мясорубку, хлеба минимум или совсем без него.Всё это обваляет в яичке с маслом, панировочные сухари моя не любила. А ты за казенные вписываешься.
Ты понимаешь что сейчас о ДЕТЯХ говоришь? О тех самых детях, которым в наше время чипсы и наггетсы, обсыпаные глютаматом, по прежнему вкуснее маминых котлет. И им похуй насколько они полезны.
История несколько котолампова (по-моему ребёнок сказал бы - мне для котика , а не полез бы тащить его на подоконник) но безусловно умилительна
Цитата (MADBegb @ 19.06.2016 - 17:45) Котлеты в детском саду любил больше, чем домашние. О чём постоянно говорил маме. И не понимал, почему она обижается.
Я тоже. Все дело в фарше было. Дома натуральный, а в школе панировочных сухарей очень много добавляли и фарш очень мелкопорубленный был.
Зато тогда не знали выражения "Без ГМО", натуральной сои, вкусовых приправ, искусственных ароматов... Из садика только помню какао со "шкурочкой", которую надо было выбросить и печенье в 2-х экз. из прослойкой из настоящего сливочного масла... Дай Бог сегодняшним деткам такое кушать!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com