Опишу реальную ситуацию, задавшую мне пищу для размышления.
Открылся в моем районе небольшой магазин, типа фермерского, от довольно известного мясокомбината, торгующий мясом, мясными полуфабрикатами своего производства. Названия не будет, дабы не реклама. Заходил я в него регулярно, примерно раз в неделю,и скажу вам - первые полгода было все очень хорошо - скидки, вкусные колбасы и хорошие пельмени.С удовольствием брал. По прошествии некоторого времени стал замечать - скидок в магазине нет, вкус продукции хуже. Потом у меня был перерыв, связанный с переездом, и в течении полутора лет я в магазин не заходил. И вот эпилог - вчера зашел, купил пельмени и краковской колбасы. Это был жесткий фейл - пельмени есть невозможно, колбасу тоже. Глянул этикетку - сплошная соя, добавки. По ценнику - не дешевка.
Я уверен, что многие из вас сталкивались, когда продукция одного и того же производителя в течении сравнительно короткого времени просто скатывается в хлам.
Вот у меня вопрос - почему так, разве тяжело делать хорошо? Почему в Италии одна и та же семья делает ветчину столетиями, а в Швейцарии варит свой сыр?
Им там скрепы не надо укреплять и кормить армию зарвавшихся депутатов и чинуш, а наши экономят из-за этого на всем - начиная с качества
Это сообщение отредактировал TankistKTU - 5 мая 2018 в 10:15
После того, как компания отвоюет у других часть рынка, «эффективные менеджеры» начинают снижать издержки, чтобы прибыль повысить - сокращают персонал и закупают сырье подешевле. В итоге, разоряются. Все от собственников зависит - чем они жаднее, тем быстрее компания загнется.
У меня знакомый работал в конторе, которая делала пельмени, делали качественно и из хорошего сырья, но брали плохо, ибо цена. Потом начали пихать всякое гавно и дело пошло, как ни странно, технолог конторы объяснила это вот чем, мы просто привыкли к добавкам настолько, что уже нормальную продукцию, не воспринимаем.
Маркетинговый ход, видимо. Пока новое - качество делают получше, когда раскручиваются - начинают экономить и надеются, что продаже останутся на прежнем уровне.
Так насчёт почти любого товара. Сначала прикормить, а потом можно говно впаривать Либо товар который стал популярным просто исчезает с прилавков. Почему так происходит? Ну хрен знает.. Возможно конкурентам не очень нравится когда товар честного соседа берут заметно больше.
Отправлено с мобильного клиента YAPik+ Это сообщение отредактировал Karat7 - 5 мая 2018 в 10:23
тоже самое из одежды происходит. оптом работал раньше. тоже самое но качество в пятой партии уже не то. а цена чуть чуть выше. в вашем случае муку фальшивую им привезли и мясо старое. круговорот. а мясо ,качественное ,чтоб было!!! надо корм отменный. корм отменный ,чтоб был и удобрение. короче говоря круговорот , нет края и конца.
Сразу видно ТС не рыбак. Рыбку нужно сначала прикормить, а потом лови ее родимую, она сама прет. Так и производитель, сначала работает практически в ноль, делает хорошее качество и дает нормальную цену. Потом когда товарооборот увеличивается снижает качество и поднимает цену. Умеет кучу бабла, которое тратит на дорогой кокаин и дешевых шлюх, ну или наоборот. Конкуренции не боится, т.к. так делают все.
PS. Да чуть не забыл. Путин виноват !
Это сообщение отредактировал JediMasterr - 5 мая 2018 в 10:28
Может к тому и идет, чтобы все уже "наелись" этой, с позволения сказать колбасы, а потом... ну, когда отменят все... и колбасы не станет, на любой вопрос "а где у вас 100 сортов колбасы?" можно было с полным правом сказать: "Да ели мы эту вашу колбасу! Говно говном!"
Общался я как-то с технологом одного крупного мясокомбината на предмет качества продукции. Спрашиваю: "Вот у вас там ассортимент всякий: колбасы, ветчины, рулеты и т.д. Что из вашей продукции можно брать смело, чтоб ребенку бутерброды делать?" Он говорит "Пойди на рынок, купи кусок мяса и сделай ребенку котлет, буженину или жаркое" Я: "Подожди! Ну вот есть же у Вас колбасы по цене гораздо выше того же мяса; есть ветчины, которые вроде как из натурального мяса; есть та же буженина. Неужели из всего этого нельзя выбрать?" Он: "Ты слышишь что я тебе говорю? Пойди на рынок и купи кусок мяса..." Разговор этот был пару лет назад.
У меня под боком небольшой магазинчик, где вот уже 5 лет затариваюсь мясопродуктами (по большей части Белоруссию возят). Качество как было так и осталось. А у нас всё ритейлеры захватили, рынок добропорядочным производителям не отдают. Принцип такой - купили у производителя за бесценок, а в магазине задрали ценник до небес. И у производителя нет бабла и у покупателя, а у пидоров типа бывшего владельца "Магнита" и прочих ... групп - магазинов по 5-10 штук в неделю открывается. Надеюсь ВТБ купил "Магнит", чтобы "давить" цены на рынке, типа "Роснефти".
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Либо товар который стал популярным просто исчезает с прилавков. Почему так происходит? Ну хрен знает.. Возможно конкурентам не очень нравится когда товар честного соседа берут заметно больше.
yaplakal.com