Сидр

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
robertyumen 12 авг. 2019 г. в 16:02
Ярила  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 1273
366
Заехал вечером к товарищу, он в своём доме живёт. Посидели, попили чайку, а когда жёны удалились общаться в комнату, он поднялся и кратко сказал:
— Пошли.
Пришли мы в сарай, что стоит у него во дворе. Справа были навалены свежие берёзовые дрова, а слева шли полки с различной утварью и припасами, которыми можно было прокормить небольшую африканскую деревню. Товарищ подошёл к полке, на которой стояла батарея разномастных полторашных бутылок, величаво кивнул на них и торжественно произнёс:
— Яблочный сидр!
— Да ты что! – удивился я и присмотрелся получше. Внутри бутылок была какая-то загадочная мутная субстанция, а ближе ко дну лежал толстый слой осадка.
— Настоящий, газированный, — подтвердил он, — сам давил, тут только яблоки и сахару семь кило.
Затем он снял с полки одну из бутылок, с этикеткой лимонада "Ах!", и бережно передал мне со словами «не благодари».
Я кивнул и не поблагодарил, между близкими друзьями это было лишнее. А подарить полтораху настоящего газированного сидра, как вы понимаете, можно только близкому другу.
Дома я осознал, что совершенно не знаю из чего пьют яблочный сидр. Достав на всякий случай высокие стаканы, я с шипением открыл бутылку и по столовой разнёсся волнующий яблочный аромат. Сидр к этому времени уже полностью взболтался и приобрёл ровный тёмно-бурый цвет. Супруга, с подозрением понюхав пузырящуюся жидкость, пробовать его наотрез отказалась и ушла спать.
С первого же глотка я понял, что значит выражение вкус знакомый с детства. Точнее говоря, с ранней юности. Сразу вспомнились покер и "тыща" за гаражами, и сигареты "Прима" и трёхлитровая банка по кругу, когда на несмелый вопрос чем закусить, все хором орут - так, вон, на стенке хуй висит! А после мучительное утреннее похмелье, жуткая рвота в туалете и пренеприятный разговор с родителями.
В общем, путешествие во времени пошло настолько хорошо, что после первого стакана я сходу налил себе второй и, погрустив с ним ещё полчаса, отправился спать.
Но, увы, на этом история не закончилась, ибо жизнь как всегда оказалась богаче.
Ночью со смены в кофейне, где она официантит в каникулы, вернулась дочка. Обычно, когда она работает допоздна, мы ей что-нибудь оставляем на столе, кусок дыни, банан или какую-нибудь булку.
В этот раз на столе она обнаружила полбутылки лимонада "Ах!".
Недолго думая, она тоже налила себе кружку и, крякнув, залпом выпила.
Очнулся я от звука телевизора, что орал на полную громкость. Дочка сидела в столовой на диване и довольно улыбалась:
— А моё второе тату, — гордо доложила она, — вчера сфотографировали трое.
После чего пьяно хихикнула и, плашмя откинувшись на диван, мгновенно заснула в позе витрувианского человека.
Сообразив, что случилось непоправимое, я налил себе ещё полстакана псевдолимонада и одним глотком выпив, снова пошёл спать.
Разборки начались с самого утра.
— Как ты мог напоить ребёнка этой брагой? — сердито вопрошала супруга. — Ты понимаешь, что ты алкоголик, причём социально опасный, ты ведь ещё и дочь втягиваешь!
Я молчал как в плену у индейцев.
— Это точно, — печально подтвердила дочка, — втягивает. Я даже раньше думала, что в аэропорту на рейс каждого пассажира отдельно вызывают.
— Почему? — робко поинтересовался я.
— Да потому что ты всегда бухаешь в кафе до последнего, пока нашу фамилию не объявят!
Через полчаса, прочитав множество нотаций и надавав мне кучу невыполнимых заданий, они наконец куда-то ушли. Ещё через полчаса позвонил товарищ:
— Ну, как, сидр пробовал?
— Пробовал, — вздохнул я, — только это, конечно, не сидр.
— А чего, — забеспокоился он, — семь кило сахару…
— Это не сидр — снова повторил я, — это… это у тебя по меньшей мере кальвадос получился. Ремарк такой пил.
— Ремарк? — обрадовался он, — а, знаешь, что, а ты давай прямо сейчас ко мне, у меня же ещё и бурбон есть! Тоже сам делал...
Я снова вздохнул, но подумав, начал одеваться. Когда ещё отведаешь настоящего бурбона. Тем более, что в случае нового семейного насилия я всегда могу убежать из дому и стать моряком.

© robertyumen
Yap 05.04.2026 - 18:30
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
hurakan 12 авг. 2019 г. в 16:05
фартовый  •  На сайте 14 лет
72
Цитата (robertyumen @ 12.08.2019 - 18:02)

С первого же глотка я понял, что значит выражение вкус знакомый с детства. Точнее говоря, с ранней юности. Сразу вспомнились покер и "тыща" за гаражами, и сигареты "Прима" и трёхлитровая банка по кругу, когда на несмелый вопрос чем закусить, все хором орут - так, вон, на стенке хуй висит!

всплакнул bravo.gif
lxnaru 12 авг. 2019 г. в 16:05
водитель дивана  •  На сайте 9 лет
148
знаю я этого товарища

Сидр
невеган 12 авг. 2019 г. в 16:06
Ярила  •  На сайте 9 лет
16
Кто поделиться проверенным рецептом сидра? Давно хочу попробовать сделать, ибо сидр люблю, а покупной подзаебал.
Вовочка71 12 авг. 2019 г. в 16:11
Весельчак  •  На сайте 9 лет
100
Цитата
Да потому что ты всегда бухаешь в кафе до последнего, пока нашу фамилию не объявят!

Зауважал!!!
nikkkolo 12 авг. 2019 г. в 16:13
Приколист  •  На сайте 10 лет
6
Хоумдистиллер тебе в помощь. Не благодари.
CrazyPianist 12 авг. 2019 г. в 16:15
Балагур  •  На сайте 13 лет
18
Цитата (невеган @ 12.08.2019 - 16:06)
Кто поделиться проверенным рецептом сидра? Давно хочу попробовать сделать, ибо сидр люблю, а покупной подзаебал.

https://www.yaplakal.com/forum30/topic903652.html
https://www.yaplakal.com/forum30/topic1498259.html?hl=
https://www.yaplakal.com/forum30/topic1465054.html

Это сообщение отредактировал CrazyPianist - 12 авг. 2019 г. в 16:17
cgspoolerus 12 авг. 2019 г. в 16:15
Младший Чешуил 5й категории  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (невеган @ 12.08.2019 - 16:06)
Кто поделиться проверенным рецептом сидра? Давно хочу попробовать сделать, ибо сидр люблю, а покупной подзаебал.

Да и яблочки сейчас мешками созрели. Присоединяюсь! Есть проверенные манускрипты с рецептами?
rm2811 12 авг. 2019 г. в 16:15
Ярила  •  На сайте 16 лет
23
Нормальная штука, сам делаю.
Только ей бы полгода отстоятся, осветлеть и т.п.
А если его жрать как только градус появился - удивительное похмелье гарантировано.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
целе 12 авг. 2019 г. в 16:17
все  •  На сайте 9 лет
5
Неплохо. Позеленил.
trsw 12 авг. 2019 г. в 16:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
13
Семь кило сахара? )))))) а яблоки для запаху?))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
трах 12 авг. 2019 г. в 16:38
Ветеран первой холодной  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (trsw @ 12.08.2019 - 16:26)
Семь кило сахара? )))))) а яблоки для запаху?))))

Все вина так делают,без сахара уксус выйдет
Тангут 12 авг. 2019 г. в 16:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
16
В 2018-м году у нас был яблочный год. Яблоки, сушил, варил, гнал сок.... Борьба с урожаем была смертная. Наконец, я поставил 20 литров яблочного вина.... Мужики, получилась классная вещь!!!! И не мутная жидкость, как у ТСа, а получилась прозрачнейшая жидкость безо всякого осадка с весьма благородным вкусом.
Посему желаю и все вам изготовить сей напиток богов.
Sslavsky 12 авг. 2019 г. в 16:41
Весельчак  •  На сайте 9 лет
4
Сидр с сахаром - жесть. А вот медовуху варил - это вообще финиш. Особенно с утра, даже если литр всосал. Башка так трещит, что жить не хочется. И боль е снимается совсем. А всего то слегка дозу в варке перепутал
trsw 12 авг. 2019 г. в 16:42
Ярила  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (трах @ 12.08.2019 - 16:38)
Все вина так делают,без сахара уксус выйдет

Бормотуху так делают рукожопы))) потом всем в уши льют про свойское вино, магазинноерядомнестояло, поставил на стол, к магазинному никто не притронулся))))))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ТопоГРАВ 12 авг. 2019 г. в 16:48
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
7
Вчера переработал килограмм 40 яблок, поставил сидр. Но я пить его не буду-сразу в кальвадос перегоню.
Sslavsky 12 авг. 2019 г. в 16:55
Весельчак  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (трах @ 12.08.2019 - 16:38)
Цитата (trsw @ 12.08.2019 - 16:26)
Семь кило сахара? )))))) а яблоки для запаху?))))

Все вина так делают,без сахара уксус выйдет

Глупости
Ioanych 12 авг. 2019 г. в 16:57
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Делал я в прошлом году яблочный сидр. При открытии первой бутылки 0.5л у меня фонтан был на 1,5 метра и в бутылке осталось сидра на пол стакана cry.gif alik.gif hz.gif
Слишком газированный получился))
morze2003 12 авг. 2019 г. в 17:01
Пиздабол-теоретик  •  На сайте 11 лет
9
Пошла перепись самогонщиков ЯПа...
Сколько бы я ни пробовал делать - всё равно до магазинного сильно далеко. И оборудование хорошее и бочка есть и книги прочитаны и ютуб, а всё равно дрожжами пахнет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
crr 12 авг. 2019 г. в 17:03
Думаю... 79%  •  На сайте 10 лет
2
Тема на хоумдистилере вам в помощь. Там и мануал в пдфке есть. Я вот какраз пол ванны яблок замочил помыть, седня сок буду гнать.

Это сообщение отредактировал crr - 12 авг. 2019 г. в 17:04
ЯПат 12 авг. 2019 г. в 17:32
Хохмач  •  На сайте 10 лет
7
Годно, ТС! agree.gif
Зелёночка те.

Цитата
когда на несмелый вопрос чем закусить, все хором орут - так, вон, на стенке хуй висит!


У нас спрашивали - кто голову недавно мыл? Занюхивали... gigi.gif alkash.gif
Эхх..
Striggorn 12 авг. 2019 г. в 17:42
Шутник  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (rm2811 @ 12.08.2019 - 16:15)
Нормальная штука, сам делаю.
Только ей бы полгода отстоятся, осветлеть и т.п.
А если его жрать как только градус появился - удивительное похмелье гарантировано.

Кисельсуль тебе в помощь, осветляет за 3-10 дней
niк314 12 авг. 2019 г. в 17:48
Ярила  •  На сайте 6 лет
-1
Цитата (CrazyPianist @ 12.08.2019 - 16:15)
https://www.yaplakal.com/forum30/topic903652.html
https://www.yaplakal.com/forum30/topic1498259.html?hl=
https://www.yaplakal.com/forum30/topic1465054.html

ЯП приготовил, да блин... Эх....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
FalconNitro3 12 авг. 2019 г. в 17:54
Ярила  •  На сайте 6 лет
12
Я снова вздохнул, но подумав, начал одеваться. Когда ещё отведаешь настоящего бурбона. Тем более, что в случае нового семейного насилия я всегда могу убежать из дому и стать моряком.
Это ПЯТЬ!!!! bravo.gif bravo.gif bravo.gif

Это сообщение отредактировал FalconNitro3 - 12 авг. 2019 г. в 17:55
Mourner 12 авг. 2019 г. в 18:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
11
А дегоржаж кто делать будет? Пушкин? Осадочек-то надо удалять из бутылок. Я для этого заливаю в пластиковые фляжки, а потом (когда отстоится и загазируется), переворачиваю на денек еще. Муть в горлышко уходит. Потом (над раковиной, блеать!) немного приоткрываешь пробку, чтобы муть выдавило. Иногда надо повторять раза два-три. Зато потом же - красота же!
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31868
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх