А есть ли сейчас действительно хорошая сырокопченая колбаса?

Ребят, всех с Новым Годом!

Захотелось мне сегодня в праздник взять себе палочку сырокопченой колбасы. С детства помню хороший вкус, аромат, лоснящиеся кусочки.

Зашел в ближайший "Магнит", ну да, небольшой выбор есть, навскидку "Кремлевская Премиум Дубки" и "Черкизово Брауншвейгская" ну и еще 1-2 сорта.

Посмотрел состав - и выпал в осадок - вот примерно:

1."мясо кур, шпик, вода, соевый белок, соль нитритная (соль, фиксатор окраски (Е 251)), мальтодекстрин, антиокислители ((Е 300,Е 301), декстроза, специи и их экстракты, стартовая культура, красители (Е 1521, Е 120)" - (Черкизово).

2."говядина, шпик хребтовый, свинина, мясо птицы, растительный белок, посолочная смесь, аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата, регулятор кислотности, красители, сахар, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец красный молотый." - (Дубки).

И это в среднем за 800-1000 рублей за кг.

Вот скажите, либо я ничего не понимаю, вот и цена уже порядочная, в 2-3 раза дороже мяса, ну почему так? Зачем это все в составе? Почему хотя бы за 1000 рублей не сделать нормально?

Это жадность, или что?

Тебе для еды надо?

А почему только сырокопчёная?? Сейчас вообще ЛЮБУЮ колбасу с нормальным составом просто не найдёшь
Только самим ебаться, кому сильно надо.

Если она твердая, можно попробовать ее засунуть куда-нибудь...

Так, поблевать...

Рублёвский, Клинский, Малаховский комбинаты - у всех этих отличная сырокопчёная колбаса.

Этой я бы европейцев угощал

Это сообщение отредактировал Vicemaxx - 31.12.2019 - 14:53

Не читай перед едой колбасные этикетки
Это очень вредно для здоровья.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как-то это двусмысленно прозвучало.

Странно, что комментарий не от Грабли)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Белорусская мабыть

Ы , у меня такая же лежит в холодильнике уже пару месяцев , твердая .. сказали для пива , подарили) хз насчет пива , особо не прет ее кушать) хотя пол палки осталось

Еще бы ее найти,но обязательно попробую,спасибо.

SantaLittle
что не так? это конвеер! производитель хочет максимально удешевить производство за счет мясосырья. свинина - это шкура свиная, мясо кур - это ММО (мясо механической обвалки) с каркасов (скетлетов) птицы.

ЗЫ
сам закопти

Ну да, я тут тоже вдохновилась.
Колбасень от Черкизово из курятины почти за тысячу/кило, а состав так себе. И желирующий агент, и крахмал, и ароматизатор, и глютамат, и ещё чего-то там. Возможно, просто праздничный скидочный вариант такой.

За 1000 можно взять пару-тройку кило чистого филе/вырезки и своими руками сделать чего-то более вкусного и приличного.

нет, обычные пидорасы, желающие получать сверхприбыль

Ты кому полпалки кинул, изверг?!

От неё? Да вообще нихуя не двусмысленно.

В магазинах Перекрёсток, МЕТРО СС и Азбука Вкуса всегда есть эти флагманы, они дороже Брауншвейгской, но и вкуснее в разы.

Есть, но в Польше

К сожалению нет.
Уругвайское мясо запретили в связи с импортозамещением.
А денег на местное у Российских колбасеров не хватает.
Пишу не от балды,а просто в курсе

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот уже год с лишком колбасу и прочее беру в Куединском мясокомбинате. Любимые "Докторская" вареная (категория А) и "Брауншвейгская" (сырокопченая).
Даже этикетку прочесть не страшно.
Рекомендую, в общем.
P.S. Уфа, Башкирия, если что.

Сыровяленую покупай

Окраина делает нормальную колбасу и вообще всю мясную продукцию, но ценник там соответствующий

Есть. Но по цене от 2к за килограмм.

А провести ли нам референдум в Уругвае ? Чисто гипотетически.Возможно Уругвай будет не в восторге, но мясо то нужна.
Сделать веганами всех соотечественников пока не получается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ